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불황을 먹고 자란 ‘초저가 프랜차이즈’[고물가 대한민국①] 2025-06-23 09:20:01
있는 프랜차이즈 선두주자는 무한리필 샤브샤브 전문점 샤브올데이다. 첫 간판이 내걸린 건 2023년 7월. 당시에도 외식업 경기는 썩 좋지 못했다. 그러나 이후 샤브올데이는 무서운 속도로 점포 수를 확장하는 데 성공했다. 1년 만에 가맹점 50호점을 넘은 샤브올데이는 현재 200여 개로 그 수를 확장했다. 작년보다 외식업...
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“백종원은 다를 줄 알았는데”...프랜차이즈 상장 저주 2025-02-28 08:58:41
생맥주 전문점의 원조 격인 ‘쪼끼쪼끼’ 운영사 태창파로스가 우회상장으로 코스닥에 입성하며 스타트를 끊었으나 2015년 상장 폐지됐다. 2008년에는 할리스커피 운영사인 할리스에프앤비가 우회상장을 했으나 약 1년 만에 최대주주 자리에서 물러나며 주식시장에서 사라졌다. ‘쪼끼쪼끼’ 운영사가...
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프랜차이즈 가맹점 30만개 넘었지만…매출 제자리걸음 2024-12-24 18:17:07
차지했다. 한식 매출이 17조5920억원(16.2%), 치킨전문점은 8조1600억원(7.5%)으로 각각 2, 3위였다. 매출 증가율로 보면 생맥주·기타주점이 1위로 전년 대비 24.7% 증가했다. 한식(20.9%)과 커피·비알코올음료(14.2%)도 매출 증가율이 높았다. 종사자 1인당 매출은 1억742만원으로 1년 전(1억640만원)보다 0.9% 증가하는...
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프랜차이즈 가맹점 30만개…종사자 100만명 첫 돌파 2024-12-24 14:41:07
'한식'(16.2%), '치킨전문점'(7.5%) 등 순이었다. 전년과 비교하면 '생맥주·기타주점'(24.7%), '한식'(20.9%), '커피·비알코올 음료' 등에서(14.2%) 등에서 매출이 많이 늘었다. 종사자 1인당 매출액은 1억742만원으로 전년보다 0.9% 증가했다. 가맹점당 매출액은 전년보다 3.0%...
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가맹점 30만개…프랜차이즈 '전성시대' 2024-12-24 12:32:55
늘었다. 매출액 비중은 편의점(25.6%)이 가장 컸고 한식(16.2%), 치킨전문점(7.5%) 등 순이었다. 전년과 비교하면 생맥주·기타주점(24.7%), 한식(20.9%), 커피·비알코올 음료 등에서(14.2%) 등에서 매출이 많이 늘었다. 종사자 1인당 매출액은 1억742만원으로 전년보다 0.9% 증가했다. 가맹점당 매출액은 전년보다 3.0%...
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프랜차이즈 가맹점 30만 첫 돌파…종사자 100만 넘어 2024-12-24 12:00:03
늘었다. 매출액 비중은 편의점(25.6%)이 가장 컸고 한식(16.2%), 치킨전문점(7.5%) 등 순이었다. 전년과 비교하면 생맥주·기타주점(24.7%), 한식(20.9%), 커피·비알코올 음료 등에서(14.2%) 등에서 매출이 많이 늘었다. 종사자 1인당 매출액은 1억742만원으로 전년보다 0.9% 증가했다. 가맹점당 매출액은 전년보다 3.0%...
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[팩트체크] 저작권료 때문에 길거리에 캐럴 사라졌다? 2024-12-18 07:20:01
2018년엔 공연권료를 내야 할 대상이 확대됐다. 커피전문점, 기타 비알코올 음료점(주스 전문점, 찻집, 다방 등), 생맥주 전문점, 기타 주점(소주방, 막걸릿집, 토속 주점 등), 체력단련장, 복합쇼핑몰 등이 새롭게 납부 대상으로 추가됐다. ◇ 한음저협 "캐럴 실종, 소음·에너지 규제 때문" 그렇다면 이런 공연권료 부...
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"흑백요리사 셰프들, 연락도 어려워"…망한 줄 알았는데 '반전' [김세린의 트렌드랩] 2024-10-12 14:45:03
데이’ 이벤트를 열기로 했는데요. 생맥주를 무제한으로 제공하고 각 업장만의 스페셜 메뉴를 즐길 수 있는 것이 특징입니다. 이북요리 전문가 최지형 셰프의 이북 요리 전문점 ‘리북방’과 국내 채소 요리 1인자 남정석 셰프의 이탈리안 레스토랑 ‘로컬릿’이 대상입니다. 부산에서 대표 맛집으로 자리 잡은 후 서울...
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[하반기 경제] 소상공인 금융지원 '3종 세트'…배달·전기료도 지원 2024-07-03 12:30:23
내년 상가복합주택을 허용하고 올해 하반기에는 업종 제한을 완화하는데 생맥주 전문점과 스크린 야구장 등이 허용된다. 하반기에는 '한국의 장(醬)'을 주제로 1호 K-미식벨트를 조성하는 등 K-미식벨트 톱30을 조성하는 작업도 본격화된다. kaka@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습...
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아영FBC, 독일 밀맥주 '에딩거'로 여름 성수기 공략 2024-06-18 10:03:06
위해 캔맥주와 차별화된 생맥주의 맛과 향을 강조하며 올해 초 생맥주를 전략 상품으로 선정했다. 아영FBC는 수도권을 비롯한 강원, 충청, 전라, 경상권의 주요 맥주 전문점과 골프장, 리조트를 중심으로 생맥주 취급 업장과 영업망을 넓혔다. 신라, 반얀트리, 포시즌스와 같은 5성급 호텔의 바와 라운지는 물론 에버랜드,...
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