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"여기 한국 맞아?"…서울 한복판에 뜬 '13m 트리' 대박 [현장+] 2025-11-20 14:31:52
부스를 늘렸다. 초대형 '빅텐트 다이닝홀'을 중심으로 한국과 유럽을 대표하는 겨울 간식을 내세운 26개 식음료 부스가 운영된다. 프리미엄 다이닝으로 유명한 ‘모수’ 출신 셰프가 운영하는 성수동 핫도그 맛집 '밀스'의 '구루구루 소시지', 용리단길 맛집 '쌤쌤쌤'의 '떡볶이 윗...
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신세계스타필드, 종로서도 만난다...'스타필드 애비뉴' 28일 오픈 2025-10-22 14:46:27
들어선다. 2층은 트렌디한 F&B와 소셜 공간으로 구성됐다. 오마카세 ‘모노로그’의 신현도 셰프가 운영하는 이자카야 ‘히카리모노’, 한우·해산물 코스요리 전문 ‘우하나’, 태국 정부 인증 레스토랑 ‘크루아타이 커진’ 등이 문을 연다. 1층은 피맛골의 정체성을 살린 K-푸드 존이다. 성수동 맛집 ‘금금’, 40년...
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파인다이닝 대신 '캐주얼 럭셔리'… 2026 미식 트렌드는? 2025-10-15 18:55:42
것으로 나타났다. 어둠 속에서 맛에 집중하는 '다크 다이닝' '먹을 수 있는 예술' 등은 이러한 경향을 보여주는 대표적인 공간이다. 응답자의 48%는 "전년보다 인터랙티브 다이닝을 찾는 고객이 늘었다"고 밝혔다. 지역 고유의 식재료를 활용해 정체성을 담아내고, 레스토랑 운영에 AI를 활용하는 것도 ...
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한호전 호텔제과제빵과, 엠블던 호텔서 ‘찐’ 호텔베이커리 운영 실습 2025-09-30 17:19:11
패키징과 스토리텔링을 더했다. 마케팅은 소셜 채널, 객실·다이닝 연계 프로모션, 테이스팅 이벤트 등 온·오프라인을 함께 활용해 전환율을 추적한다. 엠블던 호텔은 생산 시설과 판매 채널을 제공하고, 품질 관리와 서비스 표준을 멘토링한다. 최덕규 한호전 호텔제빵제빵과 교수는 원가·손익 구조, 레시피 카드 구...
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관광공사, '미식 원정단' '5천만 인플루언서'로 K매력 알린다 2025-09-24 09:33:13
804만명의 케니 송은 미쉐린 셰프가 선사하는 한식 파인다이닝부터 길거리 음식까지 한국의 맛과 멋을 담았고, 팔로워 388만명의 뚜이다오는 합천과 제주 등 도심을 벗어난 곳에서 느낄 수 있는 한국형 치유관광의 새로운 매력을 알렸다. 제작된 영상들은 한국관광 공식 유튜브 채널 '이매진 유어 코리아'(Imagine...
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"인플루언서 5000만 팬덤 공략"…관광공사, 한국관광 브랜드 캠페인 전개 2025-09-24 08:33:03
케니 송(팔로워 804만명)은 미쉐린 셰프가 선사하는 한식 파인다이닝부터 길거리 음식까지 한국의 맛과 멋을 담았다. 뚜이다오(팔로워 388만명)는 합천과 제주 등 도심을 벗어난 곳에서 느낄 수 있는 한국형 치유관광의 새로운 매력을 알렸다. 제작된 영상은 한국관광 공식 유튜브 채널 'Imagine your Korea'와...
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조선호텔, 클럽조선 5주년 '페스타'…스위트 최대 90% 할인 2025-08-25 11:08:04
조선 부산·제주 등 9개 호텔의 객실과 뷔페, 파인다이닝을 특가로 판다. 예약은 25일 오후 2시부터 내달 1일 오후 2시까지 공식 홈페이지에서 가능하다. 이용 기간은 이달 26일부터 오는 11월말까지다. 대표 상품은 그래비티 비즈니스 디럭스 객실로 18만원대에 예약이 가능하다. 웨스틴 조선 부산은 26만원대부터 예약할...
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대구도시개발공사 주거상향 지원사업 입주 환영식 가져 2025-08-12 18:10:40
간 친목을 도모하는 소셜 다이닝 프로그램이 진행되어, 입주민들이 서로 소통하고 유대감을 형성할 수 있도록 했다. 정명섭 대구도시개발공사 사장은 “주거상향 지원사업은 단순히 주거 환경을 개선하는 것을 넘어, 입주민들이 새로운 환경에서 자립할 수 있는 기반을 만드는 데 목적이 있다”며, “앞으로도 대구광역시...
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호텔 저녁 뷔페 5만5000원 '눈물의 할인'…'흑백요리사' 때문? [트렌드+] 2025-08-07 09:47:04
해결하는 경우가 많았으나, 최근에는 소셜네트워크서비스(SNS)에서 화제가 된 로컬 맛집 투어가 필수 코스로 자리 잡았다. 여기에 코로나 시기 호텔 뷔페와 레스토랑을 즐기던 내국인 고객들이 경기 불황으로 발길을 돌리면서, 외국인 객실 수요 증가는 그대로 이어지지만 식음료 매장 매출은 정체·감소하는 이중 구조가...
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트뤼도 전 캐나다 총리, 팝스타 케이티 페리와 열애설 2025-07-30 20:13:09
미 연예매체 TMZ는 전날 저녁 파인다이닝 레스토랑 '르비올롱'에서 두 인사가 저녁 식사를 함께하는 모습이 담긴 동영상과 사진을 보도했다. 르비올롱은 맛집 소개 책 '미슐랭 가이드'에서 별 1개를 획득한 레스토랑이다. 청바지·티셔츠 차림의 트뤼도 전 총리와 깊게 모자를 눌러 쓴 페리가 식당 인근의...
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