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에드워드 리와 손 잡더니…'매운맛' 위스키 해외서 일냈다 2025-12-25 16:37:14
국내산 홍고추의 매운맛을 담아낸 ‘기원 레드페퍼 캐스크’를 출시했다. ▷축하한다. 세계 3대 주류 품평회 가운데 SFWSC와 IWSC에서 연이어 최고상을 받았다. “골드나 실버는 여러 차례 수상했지만 최고상은 처음이다. 기원 위스키 증류소를 설립하며 나름의 계획을 세웠는데, 이런 상은 2030년쯤 받을 수 있지 않을까...
하이랜드 파크, 와인웍스와 연말 시즌 한정 스페셜 페어링 메뉴 선봬 2025-12-23 09:18:13
오크 캐스크에서 은은한 바닐라 향을 끌어내고 유럽산 셰리 오크 캐스크를 더해 꿀 같은 달콤함과 밸런스가 특징이다. 하이랜드 파크는 전 제품이 100% 캐스크 숙성을 통해 자연스러운 색을 띠며, 인공 색소를 첨가하지 않는다. 글라스 메뉴는 하이랜드 파크 ‘Between You & I 16년’과 ‘15년’으로 구성되며, 각각 30ml...
"국내에 단 2병"…롯데면세점, 1억2000만원짜리 위스키 단독 출시 2025-12-09 16:08:36
맛을 선사한다. 이 외에도 '보모어 16년 루비 포트 캐스크 피니시', '보모어 19년 피노누아 캐스크 피니시' 등을 선보인다. 이정민 롯데면세점 상품부문장은 "전 세계에 130병밖에 없는 특별한 상품을 롯데면세점에서 국내 단독으로 판매할 수 있게 되어 매우 뜻깊게 생각한다"며 파트너사와의 협업을 통해...
맥캘란, 연말 한정 기프트 컬렉션 'A Night on Earth ? The First Light' 선보여 2025-12-09 09:30:07
사용했으며, 버번을 담았던 아메리칸 오크 캐스크를 소량 더해 섬세한 단맛을 표현했다. 맥캘란 위스키 마스터리 팀은 모든 캐스크에 대해 철저한 품질 검사를 진행하고, 병입 전까지 평균 636번의 센서리 체크를 통해 품질을 보증한다. 맥캘란은 미국과 스페인에 자체 원목 가공 및 오크통 제작 시설을 보유하고 있으며,...
MZ세대 취향 맞춘 싱글몰트 위스키 '카발란' 2025-11-26 15:40:48
‘카발란’과 같은 싱글몰트 위스키는 단일 증류소에서 원액을 증류하기 때문에 증류소의 특징이 맛과 향에 반영된다. ‘카발란’의 경우 덥고 습한 타이완의 기후 조건이 숙성 방식에 영향을 미쳤다. 보통 고온다습한 조건에서 숙성을 진행할 경우 캐스크(Cask·와인, 위스키 등을 숙성시키는 나무통)의 풍미가 원액에 더...
하이랜드 파크, 캐스크 스트렝스 위스키 ‘Cask Strength: Heather’ 출시 2025-11-24 09:58:18
스코틀랜드 최북단 오크니(Orkney) 섬의 싱글 몰트 위스키 브랜드 하이랜드 파크(Highland Park)가 새로운 스페셜 에디션 ‘캐스크 스트렝스: 헤더(Cask Strength: Heather)’를 출시했다. 이번 신제품은 패키지 리뉴얼 이후 처음으로 선보이는 Cask Strength(CS) 라인으로, 브랜드의 정체성과 자연을 담아낸...
로크로몬드 153주년 디오픈 챔피언십 에디션 위스키 2종 출시 2025-11-14 18:15:11
챔피언십’의 공식 위스키로 유명한 싱글몰트 스카치 위스키 로크로몬드의 ‘디오픈 에디션’ 2종을 출시한다고 밝혔다. 올해로 153회를 맞이한 디오픈 챔피언십은 북아일랜드의 로얄 포트러쉬에서 개최되었다. 로크로몬드는 세계 최정상 선수들이 겨루는 유서 깊은 골프 대회를 기념하기 위해, 올해 역시...
온증류소, 오크 캐스크 숙성 쌀소주 ‘브라운 아울’ 한정판 출시 2025-11-07 15:42:36
캐스크(Ruby Port Cask) 에서 약 3년 전후로 숙성시킨 술이다. 감미료를 일절 사용하지 않고, 숙성 후 별도의 블렌딩이나 희석 없이 그대로 병입한 캐스크 스트렝스(56.4%) 싱글 캐스크 제품이다. 총 생산량은 360병 한정으로, 7일부터 주류 전문 플랫폼 데일리샷을 통해 판매된다. 브라운 아울의 외견에는 실제로 부엉이가...
캄파리코리아, 글로벌 신제품 위스키 한국서 먼저 선보인 까닭 2025-11-05 14:07:38
스페이사이드 지역의 자연과 장인정신이 빚어낸 싱글몰트 위스키로, '위스키 이상의 예술'을 브랜드 철학으로 내세운다. 3만 평 규모의 빅토리안 가든에서 영감을 받아 깨끗한 물과 독창적인 증류기, 정제된 기술로 사과, 배, 복숭아를 연상시키는 신선하고 달콤한 과일향을 시그니처로 삼고 있다. 더 글렌그란트는...
디앤피 스피리츠, 글렌로티스 18년·25년 리뉴얼 패키지 출시 2025-10-28 08:00:06
노동규)가 스코틀랜드 스페이사이드의 프리미엄 싱글 몰트 위스키 브랜드 글렌로티스(The Glenrothes)의 18년과 25년의 새로운 패키지를 선보인다고 28일 밝혔다. 이번 리뉴얼은 브랜드의 전통과 미학을 현대적으로 재해석해 위스키 애호가들에게 새로운 경험을 제공할 예정이다. 글렌로티스는 로티스 마을을 감싸 흐르는...