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이탈리아 정부기관에 솔루션 수출한 트릿지 [Geeks' Briefing] 2024-05-30 18:27:45
알파 클라우드’를 선보이며, 작년 조리로봇 ‘알파 그릴’에 이어 올해도 혁신상을 수상했다. ‘알파 클라우드’는 인공지능, 머신러닝, 딥러닝 등의 기술을 활용하여 패티 표면의 익힘 정도를 자동으로 판단하고, 그 결과를 점수로 평가해 사용자에게 제공한다. 마로솔·해운대백병원, 2024 서비스로봇 실증사업 선정 탈...
롯데GRS, 2년 연속 세계 최대 외식박람회 참가..."K-버거 알린다" 2024-05-20 10:26:49
4일간 롯데리아 매장에 적용한 주방 자동화 로봇 '알파그릴'을 활용해 관람객 및 바이어들을 대상으로 K-버거 시식회를 운영한다. 올해 NRA쇼에서는 롯데리아 대표 메뉴인 '불고기버거'와 '전주비빔라이스버거' 2종과 양념에 재운 불고기를 버거에 접목한 리얼불고기버거를 추가해 롯데리아만의...
[게시판] 롯데GRS, 미국 외식박람회서 조리로봇으로 만든 버거 선보여 2024-05-20 09:42:27
Show)에 참가해 조리로봇 '알파그릴'로 만든 버거 3종을 선보였다고 20일 밝혔다. 롯데GRS 관계자는 "지난해 NRA쇼에 참가해 롯데리아 브랜드를 알렸고, 올해는 차후 '미국 1호점 개소'를 위한 마케팅 활동을 병행했다"고 말했다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습...
"SK오션플랜트, 모멘텀 쏠려 매수적기…목표가는 하향"-메리츠 2024-05-20 07:58:52
하반기부터는 해상풍력 매출도 상승세를 그릴 전망"이라고 말했다. 설계 변경 등의 이슈로 지연됐던 대만 해상풍력 수주가 상반기 중 드디어 마무리될 것으로 보인다. 문 연구원은 "대만 해상풍력과 일부 플랜트 사업만으로 1조3000억원의 수주 가이던스는 충분히 달성 가능하다"며 "연내 재입찰을 준비 중인 안마 해상풍력...
로봇 스타트업 에니아이, 미국 타임스퀘어에 조리로봇 '알파 그릴' 선보여 2024-04-24 10:15:44
‘알파 그릴’의 데모 센터를 오픈한다고 24일 발표했다. 에니아이의 뉴욕 데모 센터는 햄버거 패티를 자동으로 조리하는 알파 그릴을 시연할 수 있는 공간이다. 조리로봇이 주방의 요구사항과 생산량을 어떻게 충족하며 작동하는지 보여주기 위해 마련됐다. 외식업 고객들은 알파 그릴의 △양면 동시 조리 △자동...
롯데GRS, 버거·도넛 복합 매장 구로디지털역점 오픈 2024-02-05 13:37:30
알파그릴'(패티조리)을 도입해 외식업계 구인난 해소 및 조리 효율화를 통해 고객 회전율을 높일 것으로 기대하고 있다. 또, 크리스피크림도넛 매장에는 대표 메뉴인 오리지널글레이즈드를 따뜻하게 제공하기 위한 도넛 온장고를 구비해 'Warm-Up' 서비스를 선보일 계획이다. 이와 함께 도넛 자판기를 배치해...
투자 혹한기 뚫은 햄버거 로봇…'키친 테크' 에니아이, 157억 유치 2024-01-24 17:34:56
알파 그릴’(사진)을 개발해 다운타우너와 바스버거, 맘스터치 등 국내 7개 햄버거 브랜드에 공급하고 있다. 롯데리아와 테이스티버거, 폴트버거 등으로부터 500대 선주문을 확보했다. 에니아이는 알파 그릴 한 대에 월 181만5000원을 받고 대여한다. 로봇 한 대가 한 시간에 만들 수 있는 패티는 200여 개다. 알파 그릴을...
이그니스, 상장 주관사로 하나증권 선정...2025년까지 상장예비심사 신청[Geeks' Briefing] 2024-01-24 15:02:04
알파 그릴’을 공급했다. 롯데리아와 테이스티버거 등 프랜차이즈로부터 로봇 500대 선주문을 확보한 상태다. 미국 대형 햄버거 프랜차이즈 2곳과도 비밀유지 계약을 체결해 알파 그릴 도입을 위한 현지 파일럿 테스를 진행하고 있다. 올해 안에 본격적인 로봇 설치에 나선다는 계획이다. 에니아이는 이번 투자로 알파 그릴...
이젠 삼겹살도 AI 셰프가 구워준다 2024-01-17 17:47:43
로봇 협약을 맺고 전국 1300여 개 가맹점에 로봇을 단계적으로 도입한다고 밝혔다. 반죽옷을 입힌 재료를 기계에 올리면 로봇이 자동으로 트레이를 움직이며 음식을 튀긴다. 롯데리아는 구로디지털역점에 개선된 버전의 주방 자동화 로봇 알파그릴을 도입할 예정이다. 5분의 쿠킹 시간이 1분50초로 약 63% 줄어든다는...
AI로봇이 이젠 삼겹살도 굽는다…"사람보다 더 나을 것" 2024-01-17 14:40:52
올리면 로봇이 자동으로 트레이를 움직이며 음식을 튀긴다. bhc도 지난해 10월부터 LG전자에서 제작된 튀김 로봇 ‘튀봇’을 도입해 서울 시내 2개 가맹점에서 운영 중이다. 롯데리아도 구로디지털역점에 개선된 버전의 주방 자동화 로봇 알파그릴을 도입한다. 5분의 쿠킹 시간이 1분 50초로 줄어 약 63% 시간을 단축할 수...