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성시경, '고독한 미식가' 마츠시게 데리고 '곱창계 에르메스' 방문 2025-05-15 09:56:20
내장 부위를 맛보았다. 천엽, 곱창, 막창, 염통 등 일본에서는 쉽게 접하기 어려운 부위까지 모두 맛본 마츠시게는 자신의 취향을 저격한 최고의 부위를 꼽는다. 이어 두 사람은 "곱창구이는 음료가 있어야 한다"는 성시경의 추천에 따라 술잔을 부딪치기 시작한다. 금주 7년 차인 마츠시게가 술을 따라주지 않자, 성시경은...
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농협 라이블리 6일부터 '육(肉)심데이' 초특가 행사 2025-04-07 18:37:48
투 플러스 등심(400g)+채끝(400g) 6만5900원 등이다. 이 외에도 한돈 삼겹살 1㎏(500g*2팩)은 50% 할인한 1만8500원에 판매하며, 한우곱창, 한우대창, 한우막창, 한우염통, 한우 곱창전골 등 편리하게 포장된 다양한 가공 상품을 최대 33%까지 할인한다. 또 초특가딜 구매 리뷰 작성 고객 6명을 추첨해 구매금액의 100%를...
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"이게 4000원?" 역대급 인기…백종원 '고등어 김밥'에 구름인파 2024-10-07 19:55:58
"염통 사소"라는 대사에 착안한 '닭염통꼬치'(3000원)와 '강릉관노가면극'에 등장하는 '말치(해초)'에서 아이디어를 얻은 해초올린비빔·냉국수(5000원)를 개발했다. 백 대표는 고등어 김밥을 개발하면서는 비린 맛과 가시를 제거하는 데 중점을 두며 "좋아하는 사람은 좋아할 것"이라고 기대감을...
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프로야구·뮤지컬 보고 들리는 대구 관광 필수 코스…젊음 넘치는 서문·칠성야시장 2024-06-20 16:22:11
스테이크, 야키소바, 에그와플, 새우·닭·염통 꼬치, 직화 초밥, 카베츠야끼, 묵은지 파스타, 치킨 등 실험적인 메뉴들이 가득하다. 칠성 야시장도 막창, 닭꼬치, 새우튀김, 삼겹살순대볶음, 칠성야맥 등 13개 매대가 영업 중이다. 대구시에 따르면 지난 4월 개장한 서문시장 야시장과 칠성 야시장의 매출액과 방문객이...
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곱창집서 하루 팔 분량 혼자 먹더니…히밥 곱창 제품도 나왔다 2024-01-24 14:16:20
소염통', '히밥 소특양' 5종이다. 국내산 한우와 호주산 최고 등급 원육을 사용한 이 제품은 초벌 조리가 되어 있어 가정용이나 캠핑 등 다양한 장소에서 빠르고 손쉽게 즐길 수 있는 장점이 있다. 우은명 대표는 "까다로운 HACCP 제조 과정을 거쳤다"면서 "먹방 유투버 히밥과 광명대창집과의 콜라보를 통해...
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"통풍 환자, '이 병' 걸릴 확률도 급증" 2023-09-12 06:29:03
하는 음식으로는 내장(염통·간·콩팥 등), 과당이 많은 옥수수 시럽(corn syrup)이 함유된 음료수나 음식, 술이다. 육류, 해산물(등푸른생선·조개), 천연 과일주스, 설탕, 단 음료와 디저트, 소금 등도 주의해야 한다. 반면 저지방이나 무지방 유제품과 채소 등은 통풍 예방에 도움이 된다. 또한 땀을 적당히 흘릴 수...
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청춘닭꼬치, 서울시스터즈와 콜라보 제품 '매콤한 김치맛' 신메뉴 출시 2023-08-04 16:19:13
닭꼬치 한판, 서울 매콤김치맛 염통꼬치 한판, 서울 매콤김치맛 타코야끼, 서울 매콤김치우동, 서울 매콤김치맛 주먹밥, 서울 매콤김치맛 감자튀김 총 6종이다. 청춘닭꼬치의 특제소스를 바른 뒤, 김치시즈닝을 달큰한 단무지에 버무린 후 얹어 나와 달콤함과 매콤함의 조화를 느낄 수 있다. 또한 감자튀김 경우 6g...
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[남정욱의 종횡무진 경제사] '전쟁광' 알렉산드로스가 추앙받는 이유…헬레니즘의 탄생에 있다 2022-07-06 17:27:52
돼서 그랬다니 상대방 입장에서는 염통이 쫄깃해지는 발언이 아닐 수 없다. 소년 시절 그의 선생님은 아리스토텔레스였다. 그의 아버지는 전쟁으로 폐허가 된 아리스토텔레스의 고향을 재건해주는 파격적인 조건으로 위대한 두뇌를 모셔온다. 독(獨)선생이 아니었다. 아버지는 투자의 효용을 높이기 위해 아예 왕립 스쿨을...
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[이학영 칼럼] 윤석열의 어퍼컷이 향해야 할 곳 2022-05-11 01:23:33
고름’부터 제거해야 한다. 염통에 고름이 쌓이면 주요 장기(臟器)가 오염돼 목숨을 위협받게 된다. 기득권을 틀어쥔 거대 노동조합 입맛에 맞게 짜인 고용노동 관련 법제가 기업들을 절망시키는 대표적인 ‘염통 밑 고름’이다. 기업의 규모와 업종 형편을 가리지 않고 일률적으로 강행한 주 52시간 근로제도와 최저임금...
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다이어트는 내일부터! 맛있는 야식 메뉴 베스트 3 2022-04-01 11:56:00
소염통까지, 집에서 신선하게 즐길 수 있는 곱창파는 청년들의 다양한 메뉴로 든든한 야식을 즐겨 보자. 굽네 ‘불금치킨’ 야식의 대명사 치킨. 굽네치킨에서 새로 선보인 불금치킨. 불맛 양념을 버무린 치킨 위에 달콤한 버터갈릭 소스를 골고루 뿌려 중독적인 맵느한(맵고 느끼한 맛) 맛이 특징이다. 버터갈릭 소스가...
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