명절 반주로 한 잔?…전통음식과도 어울리는 '와인 페어링' 2025-10-04 18:11:57

익은 블랙체리와 카시스의 농축된 향, 오크 숙성에서 오는 바닐라와 스파이스가 갈비 양념과 겹쳐지며 밥상 전체를 풍성하게 만든다. 묵직한 바디와 부드러운 타닌은 갈비찜과 균형을 이루며 긴 여운을 남긴다. 잡채에는 2만원대 쉴드 소비뇽블랑도. 간장 양념으로 볶아낸 잡채는 고소하면서도 기름져 자칫 무거울 수 있다....

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바-에덴 에스테이트…“금보다 와인” [김동식의 와인 랩소디] 2025-06-10 09:44:52

앙리는 “과실 향에 자신감이 있기 때문에 오크통 사용을 최대한 자제 한다”고 말한다. 포도 본연의 맛과 향을 내는 데 집중했다고. 실제 와인은 500~600L짜리 콘크리트 탱크에서 숙성시킨다. 프리런 주스만을 사용해 비단처럼 부드러운 맛이 특징이라고. 마지막은 ‘에비뉴 투 골드 쉬라즈’로...

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"미국돈 안받겠다" 월가 거부한 CATL…중국·중동 자본으로 메웠다 2025-06-01 18:23:40

이끄는 오크트리캐피털(7500만달러)이 사실상 유일하다. JP모간체이스와 BoA가 기업공개(IPO) 참여 의사를 밝혔지만 이들의 최종 합류 여부는 알려지지 않았다. 블룸버그통신에 따르면 이번 상장에 관여한 관계자들은 “CATL은 미국에서 얽히게 될 법적 문제를 최소화하기 위해 미국내 투자를 제한했다”고 설명했다. 미...

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수제맥주 '문베어', 프리미엄 유통채널로 입지 확장 2025-04-28 15:05:50

힐 라거 ▲문댄스 골든에일 ▲짙은밤 페일에일 ▲여름밤 IPA ▲소빈블랑 IPA ▲모스카토 스위트에일 캔맥주 6종으로, 캔맥주 전용 냉장 진열대도 함께 비치했다. 특히 문베어 존이 들어선 홀리데이 인 인천 송도는 인터컨티넨탈호텔그룹(IHG)이 운영하는 글로벌 비즈니스 호텔로, 인천국제공항과 가까운 입지에 위치해...

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• #수제맥주 39문베어39 #문베어 #수제맥주 #인천 #브랜드

"위대한 설계자는 자연…땅에 귀 기울이면 코스 보이죠" 2025-04-21 18:15:27

개 코스를 설계했다. 미국 페블비치의 포피힐스GC, 아일랜드 호그스헤드GC와 베트남 최고 명문 골프장 호이아나쇼어CC 등이 그의 대표작이다. 아버지 로버트 트렌트 존스 시니어와 동생 리스 존스까지 모두 골프장 설계에 큰 획을 그은 인물이다. 존스가는 골프계의 대표 명문가로 꼽힌다. 한국 골프팬에게도 그의 이름은...

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• #위대한 설계자는 #코스 #존스 #주니어 #설계 #골프 #한국 #세계 #미국 #오거스타내셔널

금리인하 시대 '돈 버는 법'…글로벌 대체투자 고수들이 답한다 2024-10-07 17:58:44

제너럴애틀랜틱, 프랭클린템플턴, 오크트리캐피털매니지먼트, PAG, 누빈, 스컵터캐피털, 라운드힐캐피털, BGO 등 세계 정상급 대체투자 자산운용사 투자 전문가들도 참석한다. 올해는 글로벌 사모투자 및 대출, 부동산, 인프라 시장의 투자 기회를 조망하고 금리 인하 시기에 적합한 투자처를 발굴하는 기회를 갖는다....

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• #금리인하 시대 #투자 #시장 #부동산 #글로벌 #인프라 #대체투자 #기회 #세션 #사모투자 #패널

이란 보복 임박설에 이스라엘 '최고경계'…美국무 중동 급파 2024-08-13 10:38:00

USS 오크힐, 상륙수송선거함 USS 뉴욕 등에 더한 미 군함의 파견 조치다. 앞서 미 국방부는 지난 2일 복수의 해군 순양함과 구축함의 중동 추가배치 계획을 공개한 데 이어 전날에는 이 지역에 유도미사일 잠수함을 배치할 계획이라고 발표한 바 있다. 이같은 군사력 증강 공개는 이란의 행동을 자제시키려는 억제 전략의...

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• #이란 보복 #이란 #이스라엘 #공격 #중동 #미국 #대응 #인용해 #지역 #이날

태영 골프장 구조조정 막바지…중견기업, 줄줄이 골프장 사업 확대 2024-04-25 15:52:37

오크힐 코스와 버치힐 코스를 두고 있다. 메가스터디는 골프장 운영 사업을 확장하기 위해 이 골프장 인수 펀드에 약 450억원을 투자했다. 골프장을 보유한 멜론자산운용 펀드의 수익증권을 인수하는 펀드에 메가스터디 계열사들이 출자하는 방식이다. 대출을 포함한 총 매매가격은 1600억원이다. 메가스터디는 인수와...

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• #태영 골프장