알파랩, ‘K-푸드 액셀러레이팅 in 도쿄’ 성료 2025-11-13 10:11:55

현지 실행 사례다. 도쿄 현지 프로그램에는 요시노야 홀딩스, 와타미 등 일본 주요 외식 업체를 비롯, 일본에 성공적으로 진출한 ‘오봉집’, ‘비비고 팝업스토어’를 방문해 생생한 일본 외식 시장 현장을 경험했다. 또한 일본의 대형 유통사인 이온몰(AEON Mall)을 방문해 일본 외식 부동산 시장의...

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• #알파랩 K푸드 #일본 #외식 #프로그램 #진출

日 치솟은 쌀값에…창업 126년 덮밥체인, 처음으로 면 메뉴 출시 2025-06-26 11:27:13

도전해 방문객 수를 늘릴 것"이라고 말했다. 요시노야를 자회사로 둔 요시노야홀딩스는 지난달 라면을 향후 성장 사업으로 삼겠다고 발표하기도 했다. 일부 음식 체인업체들도 면 요리 관련 사업을 확대하고 있다. 일본 국내외에 점포 약 200곳을 둔 덮밥 전문점 '전설의 스타돈야'는 지난달 8일 도쿄에 라면...

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• #치솟은 쌀값에창업 #업체 #라면 #요시노야 #덮밥

죽은 쥐 나온 日 덮밥 체인점, 이번엔 바퀴벌레 '충격' 2025-03-30 12:10:27

더욱 논란이 됐다. 스키야 측은 연이은 위생 문제에 "월 다른 매장에서 이물질 오염이 발생했음에도 불구하고 이런 상황이 또 발생한 사실을 매우 심각하게 받아들인다"고 했다. 한편 스키야는 일본 전역에 1970여개의 점포를 갖고 있다. 마츠야, 요시노야와 함께 일본 3대 규동 체인점으로 불린다. 김소연 한경닷컴 기자...

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• #죽은 쥐 #점포 #스키야 #일본 #사과

"한국 김치가 파오차이?"…日 유명 덮밥집 '황당 오류' 2024-12-24 08:48:58

유명 덮밥 체인점인 요시노야, 마츠야 등의 키오스크 메뉴판에서 언어를 중국어로 변경하면 김치가 '파오차이'로 오역돼 나온다고 지적했다. 서 교수는 "많은 누리꾼이 제보를 해 줘서 알게 됐고, 일본을 넘어 전 세계 곳곳에 체인점을 가지고 있기에 즉각 항의 메일을 보냈다"며 "한국의 '김치'와 중국의...

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• #한국 김치가 #파오차이 #김치 #교수

규동 즐겨 먹었는데…"8000원 내면 두 끼도 가능" 희소식 2024-10-11 11:34:13

요시노야가 9일부터 일주일간 100엔 할인 캠페인으로 398엔에 규동을 판매한다. 요시노야가 할인 캠페인을 벌인건 업계가 출혈경쟁을 벌였던 2011년 이후 13년 만이다. 경쟁사인 마츠야는 15일까지, 스키야는 16일까지 공식 애플리케이션에서 매일 오전 할인 쿠폰을 배포한다. 이를 적용하면 마츠야 규동은 430엔에서 평균...

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• #규동 즐겨 #규동 #가격 #할인 #가격인하

'고독한 미식가' 원래 모델은 여성…아재로 바꾼 이유는 [정영효의 인사이드 재팬] 2024-02-10 17:26:24

혼밥을 할 수 있었어요." (일본 최초의 규동 체인인 요시노야에 따르면 10년 전 매장 고객은 거의 100% 남성이었다. 현재는 고객의 30%가 여성이다. 테이크아웃 고객은 여성이 절반이다.) ▶원작 만화의 주인공은 보다 젊고 까칠한 남성이었는데요. "원래 모델은 요코하마에서 수입 잡화 사업을 하는 여성이었어요." ▶그런...

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• #고독한 미식가 #일본 #미식가 #고독 #남성 #주인공 #여성 #드라마 #인터뷰 #작품

"일본도 혼밥시대 얼마안돼…속 불편한 세상, 작품에 다 담았죠" 2024-01-07 18:49:19

가는 데가 아니었죠.”(일본 최초의 규동 체인인 요시노야에 따르면 10년 전 매장 고객은 거의 100% 남성이었다. 현재는 고객의 30%가 여성이다.) ▷일본인은 주인공과 달리 적게 먹는데요. “그건 출연한 가게의 요리를 다양하게 소개하기 위한 드라마상의 설정이죠. 거꾸로 한국에 가보니 양이 많아서 정말 놀랐어요. ...

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• #일본도 혼밥시대 #일본 #한국 #고독 #미식가 #가게 #혼밥 #맛집 #주인공 #드라마 #먹는

"女 약물 중독시키듯"…덮밥체인 임원 망언에 日 `발칵` 2022-04-19 18:43:40

하는 마케팅 전략을 설명하면서 "처녀가 각성제 중독이 되도록 하는 것과 같은 기획"이라고 비유했다는 것이다. 요시노야홀딩스는 "부적절한 발언으로 수강자와 주최자 여러분, 요시노야를 애용하는 고객에게 많은 폐를 끼치고 불쾌감을 드린 것에 대해 깊이 사과드린다"고 밝혔다. 19일 도쿄주식시장에서 요시노야홀딩스...

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• #약물 중독시키듯덮밥체인 #요시노야 #발언 #요시노야홀딩스

일본 유명 덮밥체인점 임원 부적절 발언에 해임 2022-04-19 18:16:49

참석자가 소셜미디어(SNS)에 올리면서 알려졌다. 19일 도쿄주식시장에서 요시노야홀딩스 주가는 장중 한때 4.31% 떨어졌으며 1.66% 하락 마감했다. 요시노야는 일본 전국에 약 1천200개의 점포를 운영 중이며 스키야, 마쓰야와 함께 3대 쇠고기덮밥 체인으로 꼽힌다. sewonlee@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...

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• #일본 유명 #발언 #요시노야 #일본 #요시노야홀딩스