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1인분에 5000원이었는데…"당황스럽다" 서민 음식의 배신 2024-05-27 20:33:02
한 육류업계 종사자는 "옛날 냉동삼겹살 집들은 보통 수입산을 썼지만 이제는 국내산이든 수입산이든 냉동삼겹살과 생삼겹살과 도매가가 차이가 크지 않다"고 설명했다. 여의도에서 4년째 돼지고기구이집을 운영하는 박모씨는 "몇 년전부터 대형 프랜차이즈가 시장에 뛰어들면서 가격이 전반적으로 올라간 측면도 무시할 수...
곡물 가격 떨어졌는데…먹거리 물가 11%나 올랐다, 왜? 2024-05-15 10:00:03
업체가 수입하려면 6개월의 시간이 걸린다”며 “시차를 고려하면 떨어진 곡물 가격이 나중에 반영될 수도 있다”고 설명했다. 그런데도 주요 식품업체들은 일제히 ‘호실적’을 거두고 있다. 다음달 초콜릿 제품 가격 인상을 앞두고 있는 롯데웰푸드의 올해 1분기 영업이익도 373억원으로 지난해 같은 기간보다 100.6%...
고물가에 못 살겠다…"소고기 대신 닭고기 먹어" 2024-05-13 05:51:46
업체 타이슨푸드의 도니 킹 최고경영자(CEO)는 최근 인터뷰에서 "최근 소비자들은 이전과 비교해 더욱 신중해지고 있는 모습"이라며 "닭고기에 대한 수요가 매우 강한데, 일부는 소고기 수요에서 옮겨온 것으로 보인다"라고 말했다. 닭고기 수요 증가는 패스트푸드 체인이나 식당에서도 나타나고 있다. 닭고기 가공업체...
美 소비자들 고물가 부담에 "소·돼지고기 대신 닭고기" 2024-05-13 00:21:20
업체 타이슨푸드의 도니 킹 최고경영자(CEO)는 최근 인터뷰에서 "최근 소비자들은 이전과 비교해 더욱 신중해지고 있는 모습"이라며 "닭고기에 대한 수요가 매우 강한데, 일부는 소고기 수요에서 옮겨온 것으로 보인다"라고 말했다. 닭고기 수요 증가는 패스트푸드 체인이나 식당에서도 나타나고 있다. 닭고기 가공업체...
'비계 삼겹살' 뭇매…제주 외식업계 전전긍긍 2024-05-08 12:23:00
과정은 대부분 유통·가공업체들이 맡는데 음식점들은 이렇게 가공된 돼지고기를 납품받아 손님에게 내놓는다. 이에 따라 서귀포시는 돼지고기 등 육류를 납품하는 축산물 유통업체에 대해서도 현장 확인 등 점검을 대폭 강화했다. 제주도관광협회의 외식업 분과도 정부 권고 준수 등의 자체 노력을 기울이기로 하는 등...
英, EU산 농축산물 실물검역 돌입…"식품물가 인상 우려" 2024-04-30 22:15:08
더 까다로운 병해충 검사를 받아야 하고, 통조림 육류 같은 저위험 품목은 검사가 필요 없다. 이번 조치에 따라 수입업체들의 비용 부담이 늘면서 수입 의존도가 높은 편인 영국 식품물가를 끌어올릴 수 있다는 경고가 나온다. 영국육가공협회에 따르면 영국은 소고기의 22%, 양고기의 21%, 돼지고기의 49%를 수입하며 이중...
'까르보 불닭면' 없어서 못 산다더니…삼양식품 주가 날았다 2024-04-23 08:38:54
현지의 김치제조업체 코스모스푸드를 인수하면서 김치 생산에도 뛰어들었다. 물가 상승 따른 가공식품 수요 증가에…CJ제일제당 주가 ‘쑥’특히 ‘식품 대장주’ 자리를 되찾은 CJ제일제당은 이달 들어서만 18.03% 상승했다. 미국 사업 성장에 더해 국내 가공식품 수요도 되살아나고 있다. 강은지 한국투자증권 연구원은...
바클레이즈, 타이슨푸드 긍정적 전망…목표가 69달러 2024-04-17 00:31:39
바클레이즈가 육류 가공 업체 타이슨푸드를 두 배 업그레이드했다. 16일(현지시간) CNBC에 따르면 바클레이즈는 타이슨 주식을 시장수익률 하회에서 시장수익률 상회로 상향 조정했다. 벤자민 테어러(Benjamin Theurer) 바클레이즈 분석가는 타이슨 목표주가를 53달러에서 69달러로 올렸다. 이는 월요일 종가 대비 19%...
비건 제품에 '스테이크' 표기 안된다는 프랑스…법원서 제동 2024-04-11 22:54:33
비건 제품에 육류 관련 용어를 붙일 수 없다는 명령을 내렸다가 법원의 제동에 걸렸다. 11일(현지시간) 프랑스 일간 르몽드에 따르면 최고 행정법원인 국가평의회는 정부가 2월 말 발표한 비건 제품의 동물성 용어 사용 금지 명령의 효력을 정지시켰다. 이에 따라 내달 1일부터 새 지침을 적용하려던 정부 계획은 유보됐다....
농심 "라면·과자 할인행사 계속…물가 안정 기조에 동참" 2024-04-08 17:00:06
이날 농심 측은 한 차관에게 육류 성분이 함유된 라면이 조속히 유럽연합(EU)으로 수출할 수 있도록 지원해달라고 요청했다. 또 해외 법령 및 규정 개정 정보의 신속한 공유도 요구했다. 이에 대해 농식품부는 라면의 EU 수출을 위해 검역 위생 협상을 추진 중이라고 설명했다. 또 수출에 영향을 미치는 중요한 조치는...