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[사이테크+] 소가 도구를 사용한다?…"다기능 도구 사용 첫 사례 확인" 2026-01-20 01:00:00
것이라고 지적했다. 이 연구는 유기농 농부이자 제빵사인 비트가르 비겔레씨가 10년 넘게 반려동물로 키워온 스위스 브라운(Swiss Brown) 종 암소 베로니카가 데크 브러시나 막대를 입으로 물고 몸을 긁는 것을 촬영해 연구팀에 보내면서 시작됐다. 아우어스페르크 박사는 "영상을 보는 순간 이것은 우연이 아니라 인지적...
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범죄 강력대응 요구 민심에 중남미 정치지형 '급 우경화' 2025-12-15 11:46:17
있는 제빵사 에리카 모스코소(57)는 최근 집 문에 자물쇠와 이중문을 설치했다. 범죄자들의 침입을 막기 위해서다. 그는 "두려움 속에서 산다"며 "전에는 이런 일이 없었다"고 말했다. 이런 두려움은 이 북부 산간 마을뿐만 아니라 수도 산티아고를 거쳐 남부의 파나고니아에 이르기까지 칠레 전역에 퍼져 있다. 칠레는...
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루아베이커리, 포브스 코리아 선정 '프리미엄 베이커리 부문 1위' 2025-11-04 11:07:48
신메뉴 개발을 지속하고, 자체 제빵사 교육 프로그램을 운영하며 브랜드 경쟁력을 강화하고 있다. 김건태 대표는 “루아베이커리는 빠름보다 깊음을, 효율보다 품격을 선택합니다”라며 “딸이 먹는 마음으로 만든다는 진정성으로 고객에게 감동을 전하는 브랜드가 되겠습니다”라고 전했다. 루아베이커리는 앞으로도 ‘...
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경주 ‘호반장 단팥빵’, 2025 APEC 정상회의 공식 협찬사 선정 2025-10-28 13:20:41
제빵사가 매일 새벽부터 쌀 제분·반죽·발효·굽기까지 전 공정을 직접 책임진다. 이러한 장인정신과 품질에 대한 고집으로 호반장은 경주를 대표하는 로컬 베이커리 브랜드로 자리매김했다. 이번 APEC 공식 협찬을 통해 호반장은 회의에 참석하는 21개 회원국 정상단 및 관계자들에게 한국의 전통 디저트 문화와 지역...
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"사람이 죽었다" 경찰 긴급 출동…끔찍한 냄새 정체에 '경악' [성수영의 그때 그 사람들] 2025-09-06 08:57:21
제빵사’였습니다. “이거 정말 멋지군!” 반스는 그 자리에서 수틴의 작품 수십 점을 사들였습니다. 가난한 무명 화가였던 수틴은 하룻밤 사이 파리 미술계의 스타가 됐습니다. ‘반스가 찜한 남자’라는 소문이 퍼지면서 사람들이 그의 그림을 사들이기 시작했습니다. 평생 끼니를 걱정하던 수틴의 손에는 갑자기 큰돈이...
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대형마트에 뜬 '470원 바게트'에 발칵…빵집들 '분노' 2025-09-01 18:32:06
'공장형 바게트'가 등장해 전통 제빵사들이 분노의 목소리를 내고 있다. 1일(현지시간) 일간 르피가로는 9월 새 학기 시작과 함께 리들(Lidl), 알디(Aldi) 같은 대형마트에 29센트(한화 약 470원)짜리 바게트가 등장했다고 보도했다. 이는 프랑스 내 빵집 바게트가 평균 1.09유로(한화 약 1700원)인 것에 비하면 약...
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'470원 바게트' 등장에…전통 빵집 '부글부글' 2025-09-01 18:09:21
제빵사들이 들고 일어났다. 1일(현지시간) 일간 르피가로에 따르면 9월 새 학기 시작과 함께 리들, 알디 같은 대형마트에 29센트(약 470원)짜리 바게트가 등장했다. 프랑스 내 빵집에서 바게트가 평균 1.09유로(약 1천700원)인 것에 비하면 약 70%나 싸다. 전국 제빵·제과협회(CNBP)의 도미니크 앙락 회장은 대형마트의...
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프랑스 대형마트에 70% 싼 공장형 바게트…전통 빵집 반발 2025-09-01 17:55:12
바게트를 공장에서 '찍어 내' 싼값에 판매하면서 전통 제빵사들의 분노를 사고 있다. 1일(현지시간) 일간 르피가로에 따르면 9월 새 학기 시작과 함께 리들(Lidl), 알디(Aldi) 같은 대형마트에 29센트(약 470원)짜리 바게트가 등장했다. 프랑스 내 빵집에서 바게트가 평균 1.09유로(약 1천700원)인 것에 비하면 약...
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"소금빵 단돈 990원"…빵집 사장님들 '발끈' 2025-08-29 19:38:30
제빵사 A씨는 "빵 하나 원가만 1000원인데 990원은 불가능하다"며 "폭리 이미지가 씌워질까 두렵다"고 했다. 또 다른 자영업자 B씨는 "손님들이 '왜 이렇게 비싸냐'고 따지며 발길을 돌린다"며 "새벽부터 작업하는데 허무하다"고 호소했다. 반면 소비자와 누리꾼 반응은 긍정적이다. "소금빵을 3,000원에 파는 게...
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'소금빵 990원' 슈카 빵집 팝업에…빵집 사장님들 '분통' 2025-08-29 11:22:53
한 제빵사 A씨는 "빵 하나 원가만 1000원인데 990원은 불가능하다"며 "폭리 이미지가 씌워질까 두렵다"고 했다. 또 다른 자영업자 B씨는 "손님들이 '왜 이렇게 비싸냐'고 따지며 발길을 돌린다"며 "새벽부터 고생하는데 허무하다"고 토로했다. 반면 소비자 반응은 호의적이다. "소금빵을 3000원에 파는 게 오히려...
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