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[팩트체크] 우유 소비 주는데 멸균우유 수입은 증가…국산 우유와 차이는 2025-12-31 06:30:00
멸균우유는 그렇지 않다. 원유의 품질은 체세포 수와 세균 수로 결정한다. 체세포 수는 젖소의 건강 상태를, 세균 수는 착유 환경의 청결도를 보여준다. ◇ 우유 소비는 줄어드는데… 국산 원유값은 미국의 2배 수준 국내 유업계는 저출산에 따른 우유 소비량 축소와 수입산 대비 가격 경쟁력 약화라는 이중고를 겪고 있다....
“친환경 앞세운 ESG 경영 혁신으로 선순환 구조 만들 것” 2025-11-09 19:51:14
품질 기준을 체세포수로 새롭게 적용해 우유의 품질을 한 단계 더 업그레이드했다는 평가를 받았습니다. 2024년에는 국산 우유 소비 증진을 목표로 A2 단백질 유전형질을 가진 젖소에서 분리·집유해 체세포수 1등급, 세균수 1등급의 고품질 원유와 A2 단백질만을 함유한 프리미엄 ‘A2+우유’를 전격...
구글 리서치 책임자 "AI, 인간 독창성 증폭…엄청난 기회줄 것" 2025-10-24 07:28:35
AI 모델인 구글 딥소매틱(DeepSomatic)을 이용해 암을 유발하는 '체세포 변이'를 기존보다 더 정확하게 식별해 내는 연구 결과를 발표한 바 있다. 마티아스 부사장은 "내 경력 초기부터 연구에 있어 나를 매우 흥분시켰던 것 중 하나는, '마법의 순환'(magic cycle)"이라며 "이 순환 구조가 기후 위기와 질...
담배 안피는데 폐암..."간접흡연보다 이게 더 나빠" 2025-07-03 09:26:15
이들의 폐종양에는 흡연 관련 돌연변이 서명이 3.9배, 노화 관련 돌연변이 서명이 76% 더 많았다. 연구팀은 이는 대기오염이 마치 흡연처럼 작용해 흡연과 유사한 손상을 DNA에 유발할 수 있음을 시사한다고 설명했다. 논문 제1 저자인 마르코스 디아스-가이 박사는 "이는 대기오염만의 고유한 돌연변이 시그니처가 있다...
"비흡연자 폐암 증가, 대기오염이 주요 원인일 수 있어" 2025-07-03 09:02:29
3.9배, 노화 관련 돌연변이 서명이 76% 더 많은 것으로 분석됐다. 연구팀은 이는 대기오염이 마치 흡연처럼 작용해 DNA에 흡연과 유사한 손상을 유발할 수 있음을 시사한다고 설명했다. 논문 제1 저자인 마르코스 디아스-가이 박사는 "이는 대기오염만의 고유한 돌연변이 시그니처가 있다는 의미는 아니지만 대기오염이...
"30년·20갑년 이상 흡연하면 소세포폐암 위험 54배↑" 2025-05-18 12:20:41
후천적 요인에 따른 체세포 돌연변이가 주요 발병 원인임이 알려져 왔다"며 "이번 연구는 국내 최초로 선천적 유전 요인이 폐암 발생에 미치는 영향이 매우 미미함을 과학적으로 규명한 것"이라고 말했다. 앞서 공단은 2014년 4월 ㈜KT&G, ㈜한국필립모리스, ㈜BAT코리아 등 담배회사를 상대로 약 533억원의 손해배상...
서울우유, 'A2+ 우유' 누적 판매량 2천만개 돌파 2024-09-30 15:33:56
측은 말한다. 체세포수 1등급·세균수 1A등급의 원유에 새로운 공법을 적용했다. 'A2+ 우유'는 180㎖, 710㎖, 1.7L, 2.3L 4종으로 단위 가격은 기존 나100% 우유의 1.5배 수준이다. 서울우유는 지난 4월 'A2+ 우유 출시회'에서 "2030년까지 원유를 'A2 원유'로 100% 교체할 계획"이라고 밝혔다....
수입 멸균우유 먹어본 사람들 "국산우유 더 선호"…'맛' 때문에 2022-11-29 16:42:31
체세포수 20만개 미만, 세균수 3만개 미만으로 해외 낙농 선진국보다도 엄격한 기준으로 관리돼 품질이 우수한 것으로 알려졌다. 우유자조금관리위원회 관계자는 “국립축산과학원 조사(지난해 9월 기준)에 따르면 우유를 구입할 때 가격보다 ‘맛’을 가장 우선적으로 고려한다는 응답자가 많았다. 이같은 니즈(요구)를...
나이 들면 심장병 위험이 커지는 진짜 이유 2022-08-13 16:35:58
제외했다. 각 세포의 체세포 돌연변이(somatic mutation), 즉 유전되지 않은 돌연변이를 비교해 심장병 메커니즘을 설명할 만한 돌연변이 패턴이 있는지 탐색했다. 지금까지 인간의 심장에서 단일 세포 수준의 체세포 돌연변이를 관찰한 적은 한 번도 없었다. 심근 세포를 채취한 기증자의 나이가 많을수록 DNA의 '단일...
좁쌀 여드름 순삭 HOW TO 2021-05-17 11:30:00
원료와 ph, 지방, 단백질, 체세포 수가 모유와 유사해 어린아이부터 중장년층까지 자극 없이 사용할 수 있다. 균형 잡기의 일인자 닦토! 이중 세안의 중요성은 좁쌀 여드름 관리에도 빠지지 않는다. 이는 두 차례 클렌징하는 것이 일반적이지만 자칫 유·수분이 과하게 손실될 우려가 있기 때문에 1차 거품 세안 후...