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계란 한 판 다시 7천원대…산란계 1천만마리 살처분에 물가 비상(종합) 2026-03-13 14:41:04
육가공업체의 돼지고기 뒷다리살(후지) 재고량도 현장에서 살필 계획이다. 일부 업체가 햄·소시지 등 가공육의 주원료인 돼지고기 뒷다리살의 가격 상승을 노리고 과도한 재고량을 장기 보유한 정황이 있다고 농식품부는 설명했다. 농식품부는 공정거래원회로부터 가격 담합으로 제재를 받은 도드람푸드와 하림그룹 계열사...
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축평원, 저탄소 인증축산물 포장재 지원사업 대상 모집 2026-03-12 17:03:53
생산한 축산물이다. 이번 사업은 저탄소 인증축산물의 유통을 활성화하고, 소비자 인지도를 제고하기 위해 마련됐다. 지원 대상은 저탄소 인증축산물을 유통·판매하는 업체로 인증 제품과 일반 제품을 구분 관리해야 한다. 대상자로 선정되면 인증 마크가 인쇄된 포장재(카톤팩·PET 등)를 지원받을 수 있다. 자세한 신...
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계란값 작년보다 6% 상승…농식품부, 신선란 추가 수입 2026-03-05 11:00:01
한 판에 7천원 가까운 높은 수준을 유지하고 있다. 축산물품질평가원 집계에 따르면 계란 특란 한 판(30개)은 지난 4일 기준 평균 소비자가격이 6천852원으로 1년 전보다 5.9% 높다. 이에 농식품부는 한국농수산식품유통공사(aT)를 통해 다음달까지 신선란 471만개를 수입할 계획이다. 이달 336만개를 수입하고 다음 달...
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'두쫀쿠' 카다이프 안심하고 먹어도 될까…수입식품 안전의 비밀 [정재영의 식품의약 톺아보기] 2026-03-03 07:00:02
수입업자가국회는 2015년 식품위생법, 축산물 위생관리법 등 여러 법률에 흩어져 관리되던 수입식품 관련 규정을 단일 법령으로 법제화했습니다. 수입 전 단계의 안전 관리를 강화하고 통관부터 시중 유통 단계까지의 상호 연계성을 확보하기 위해 수입식품안전관리 특별법(수입식품법)을 제정한 것입니다. 대법원 역시 제...
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설명절 농식품 원산지 표시위반 470곳 적발…배추김치 '최다' 2026-02-24 11:00:01
투입해 선물·제수 제조·가공업체, 통신판매업체, 농축산물 도·소매업체 등 1만1천680곳을 대상으로 외국산을 국내산으로 둔갑 판매하거나 국내 유명 지역 특산물로 속여 판매하는 행위 등을 점검했다. 위반업체 업종별로는 일반음식점이 302곳으로 가장 많았고, 축산물소매업 36곳, 즉석 섭취·편의식품류 제조업 22곳...
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돼지 사료에서 아프리카돼지열병 유전자 첫 검출 2026-02-20 17:05:50
환경검사, 불법 축산물 유통·거래 단속 등 방역 관리를 강화하고 있다. 농림축산검역본부는 역학조사 결과 오염된 사료를 통한 ASF 유입 가능성을 확인했다. 조사 결과 사료 원료에서 ASF 유전자가 국내 처음으로 검출됐다. ASF에 오염된 돼지 혈액이 사료 공급망으로 유입된 것으로 추정된다. 중수본은 전국 양돈농장에서...
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식약처, 학교급식 납품 햄·소시지 제조업체 점검 2026-02-20 09:15:39
추세를 반영해 올해는 식육 즉석 판매·가공업체에 대한 점검을 전년 대비 두 배 수준으로 확대한다. 주요 점검 내용은 ▲ 작업장 내 축산물 등 위생적 취급 ▲ 자가품질검사 규정 준수 ▲ 축산물가공품 보존 및 유통기준 준수 ▲ 소비기한 경과 제품 사용·보관 여부 등이다. 식약처는 위생점검과 함께 불고기·갈비탕·떡...
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배추김치 소독공정 핵심 관리기준 지정시 인센티브 부여 2026-02-19 11:39:56
식품 및 축산물 안전관리인증기준 일부 개정 (서울=연합뉴스) 최현석 기자 = 식품의약품안전처는 19일 배추김치 소독공정을 중요관리점(핵심 관리기준)으로 적용할 경우 인센티브를 부여하는 것을 주요 내용으로 하는 '식품 및 축산물 안전관리인증기준'을 일부 개정 고시했다고 밝혔다. 식약처는 배추김치 제조 시...
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설 선물용 식품 점검했더니…위생불량 '수두룩' 2026-02-11 10:59:22
취급기준을 위반한 곳이 34곳으로 가장 많았다. 축산물 분야(포장육·식육, 곰탕, 떡갈비, 햄 선물 세트 등)는 총 37곳에 위반 사례가 나왔다. 소비기한 경과 제품 보관 등 영업자 준수사항 위반(9곳) 등이 발견됐다. 아울러 식약처는 유통 중인 명절 선물·제수용 식품 등에 대한 수거·검사와 수입식품 통관단계 정밀검...
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설 앞두고 식품 위생 경고등…식품업체 158곳 적발 2026-02-11 10:16:20
위반한 곳이 34곳으로 가장 많았다. 축산물 분야(포장육·식육, 곰탕, 떡갈비, 햄 선물 세트 등)는 총 37곳을 적발했고 소비기한 경과 제품 보관 등 영업자 준수사항 위반(9곳) 등이 발견됐다. 아울러 식약처는 유통 중인 명절 선물·제수용 식품 등에 대한 수거·검사와 수입식품 통관단계 정밀검사를 실시했다. 온라인...
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