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맥심 커피믹스, 40년 넘게 일상을 함께한 스틱커피…사용법 나눈 'MCTI 컵 굿즈' 입소문 2025-12-25 18:33:53
등 맥심 커피믹스로 만든 스페셜 메뉴를 맛보고, 맥심 제품을 맞히는 가배 기미상궁 이벤트, 미니 맷돌 그라인딩 체험 등 다채로운 프로그램을 즐기며 특별한 경험을 누릴 수 있었다. 약 한 달간 운영한 맥심가옥에 6만9000여 명이 방문하는 등 좋은 반응을 얻었다. 지난해에는 골목 전체를 브랜드 체험 공간으로 재해석한...
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'상위 10% 원두' 텐퍼센트커피…DS투자파트너스, 경영권 인수 2025-12-25 17:54:06
전 세계 커피 원두 가운데 상위 10% 수준의 스페셜티 원두만 취급하는 점을 핵심 경쟁력으로 내세운다. 품질이 우수한 원두를 사용하면서도 중간 유통 단계를 최소화하고 직배송 구조를 구축해 원가를 낮췄다. 아메리카노 한 잔 가격은 2000원대다. 텐퍼센트커피 매장은 대부분 테이크아웃 중심의 소형 점포다. 부산·경남...
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"또 하나의 창업 기회"…밀키프레소 ‘효율 기반 가성비 창업모델’ 선봬 2025-12-24 16:00:59
100% 뉴크롭 아라비카 원두를 고집해 품질을 타협하지 않는다. 단순 저가 커피가 아닌 고품질 가성비 커피 브랜드라는 정체성은 점주와 고객 모두에게 설득력이 높다. 또한 전용 앱 오더, 멤버십 적립, 쿠폰 발행이 자동화된 운영 시스템은 대기 시간 감소, 인건비 부담 완화, 재방문률 상승이라는 효과로 이어진다. 초보...
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아머드프레시, 보리원두화 기술 개발 및 양산 돌입 2025-12-24 14:33:28
형성을 유도한다. 완성된 보리원두는 100% 단일 원두로 사용하거나 에티오피아, 콜롬비아, 브라질 등 고급 커피 원두와 블랜딩하여 추출할 수 있다. 아머드프레시는 부천 팩토리 양산 설비를 기반으로 생산 체계를 구축하고, 자사 보리커피 브랜드 '맨해튼 로스트앤코 발리커피'에 원두 공급을 시작한다. 서울 마곡...
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[블루밍런치] 김채린 "블록체인, 아직 개척자 될 기회 많아" 2025-12-23 15:11:07
될 기회, 내년이 마지막"식사를 마치고 식당 인근의 카페 '프레스카 29 커피'로 자리를 옮겼다. 매장에서 로스팅한 원두로 직접 커피를 내리는 스페셜티 카페다. 김 그로스와 함께 '엘살바도르 엘 앙헬 파카마라(El Salvador El Angel Pacamara)' 원두로 내린 필터커피를 2잔 주문했다. 커피와 함께 나온...
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美·인니, 관세협정 모든 쟁점에 합의…내년 1월 양국 정상 서명 2025-12-23 14:30:12
차, 커피의 관세를 면제하기로 했다"고 말했다. 인도네시아는 세계 최대 팜유 수출국이자 주요 커피 원두 공급국이다. 이어 아이를랑가 장관은 자국 언론과 영상 브리핑에서 "핵심은 미국 제품에 균형 잡힌 시장 접근권을 제공하고 동시에 인도네시아 (제품)의 미국 시장 진출권을 확보하는 것"이라고 강조했다. 프라보워...
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동서식품, 캡슐커피 브랜드 확대…"소비자 니즈 공략" 2025-12-22 14:03:02
Alliance)과 협력한 RA인증 원두를 사용한 점이 특징이다. 이 밖에 겨울 한정판으로 돌체구스토 호환 캡슐 ‘카누 윈터 스노우’도 소개했다. ‘카누 바리스타’는 동서식품이 커피 제조 기술력과 노하우를 집약해 지난 2023년에 선보인 캡슐커피 브랜드다. 국내 소비자들이 아메리카노를 선호한다는 점에 착안해, 기존...
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나도 몰랐던 취향 저격…AI가 구독 상품 추천 2025-12-21 16:58:14
팩, 영자신문 학습지, 커피 원두 등이 있다. 네이버가 판매자에게 무상으로 제공하는 ‘정기구독 솔루션’도 성장세를 뒷받침했다. 이 솔루션은 판매자가 할인율과 배송 주기를 자유롭게 설계할 수 있다. 판매자가 할인율과 배송 주기를 직접 설계하자 할인을 적용한 상품의 구독 신청 건수가 그렇지 않은 상품보다 7배...
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고환율 속 '수입물가' 뛰어…5년새 커피 280%·소고기 60% 올라 2025-12-21 06:01:01
= "커피 생두(가공 전의 커피콩) 가격이 작년 대비 20% 정도 올랐습니다. 국제 시세도 오르고 환율도 올라서 그렇죠" 서울 마포구 경의선숲길의 한 로스터리 카페. 이 카페는 경기도 파주 공장에서 커피 생두를 로스팅(볶기)해 자체 매장에서 팔면서 다른 50개 카페에도 판매한다. 10년째 이 카페를 운영해온 김용찬 씨는...
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샤넬보다 줄이 기네…"매일 완판" 2040 女 난리 난 백화점 매장 [현장+] 2025-12-19 15:32:39
관계자는 "스페셜티 원두를 사용한 커피 등 기본에 충실한 메뉴를 중심으로 고객이 낯설지 않게 즐길 수 있는 감각적인 변주를 더한 구성을 선보이고 있다”고 설명했다. 베이커리 메뉴엔 개별 고객 취향을 반영할 수 있게 했다. 흑미·피스타치오·카카오 등 7종의 식빵을 고르면 여기에 10종의 스프레드와 굽기 정도를 더...
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