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한석규, 피자집 칼부림 사건 언급 "소통 퇴화한 시대" 2025-09-08 16:13:55
협상 전문가이자 현재는 통닭집을 운영하는 신사장 역을 맡았다. 한석규가 언급한 피자가게 칼부림 사건은 지난 3일 오전 10시 57분께 서울 관악구 신림동(행정동 조원동) 지하철 2호선 구로디지털단지역 인근에서 발생했다. 이 사고로 40대 남성 2명과 60대 인테리어 업자 남성 1명, 30대 여성 1명이 중상을 입고 병원으로...
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교촌 1991 문화거리 6월 탄생 ...작은 통닭집에서 구미의 랜드마크로 2025-05-25 10:32:08
1991년 구미 송정동 10평 남짓한 작은 가게에서 시작된 ‘교촌통닭’. 오는 6월, 구미시외버스터미널에서 동아백화점 앞까지 이어지는 약 500m 구간에 ‘교촌 1991 문화거리’가 탄생한다. 소박한 출발이었지만, 오늘날 교촌치킨은 전국 1300여 개 매장을 보유한 외식 프랜차이즈 강자로 성장한 교촌의 발상지가 구미의...
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김호중은 다시 무대에 설 수 있을까? [장석주의 영감과 섬광] 2025-05-20 17:29:52
엉뚱하게도 통닭집에서 닭을 기름에 튀겨내느라 바쁘다. 어느 분야에서나 숱한 재능들이 반짝하고 나타났다가 사라지는 일은 드물지 않게 겪는 일이다. 알고 보면 신동은 바닷가 모래알처럼 많다. 하지만 성공한 아티스트는 손가락으로 꼽을 정도다. 왜 이런 차이가 생기는 걸까? 그건 재능이 만든 수수께끼고 알 수 없는...
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[책마을] 교촌은 왜 닭 100억원어치를 폐기했나 2025-03-14 18:00:51
한 굴다리 옆에 작은 통닭집을 차렸다. 그로부터 34년 뒤 교촌은 가맹점 1300여 개의 국내 최대 치킨 기업이 됐다. 2020년 교촌에프앤비는 프랜차이즈업계 최초로 유가증권시장에 직상장했다. 권 회장은 “정직은 내가 사업을 시작할 때부터 고수해온 가장 중요한 가치”라며 “만약 품질이 떨어지는 태국산 닭을 그대로...
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"최고의 상술은 정직"…권원강 교촌치킨 회장, 자서전 출간 2025-03-05 09:34:01
열평 남짓한 작은 통닭집을 K치킨 대표 프랜차이즈로 성장시킨 권 회장의 인생과 경영 철학이 담겼다"고 설명했다. 권 회장이 책을 통해 자영업자와 예비 창업가에게 제안하는 '최고의 상술'은 정직이다. 그는 또 정성, 도전, 혁신, 상생의 가치를 전달하며 "꿈의 크기를 함부로 줄이지 말라"는 조언을 건넨다. 권...
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"여기 사장님이 많이 편찮으신데"…쯔양, 또 미담 나왔다 2024-07-13 11:22:03
경기 의정부시 녹양동에 위치한 한 옛날 통닭집 먹방 영상 갈무리가 게재됐다. 당시 쯔양은 코로나19로 어려워진 소상공인을 돕기 위해 경제적으로 어려운 가게들의 사연을 받고, 이들을 무료로 홍보해줬다. 영상 속 치킨 가게는 부부가 운영하는 것으로, 아내인 최미성 씨가 쯔양에게 사연을 보냈다. 최씨는 "연애할 때...
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백종원 "꼴보기 싫어 죽겠네"…예산시장 살리다 분노한 이유 2023-09-22 20:14:01
것 같다"고 사과했다. 이에 통닭집 사장은 "10년 동안 잘 지내다 간다"며 웃었고, 백종원은 "저희가 뭐든지 말씀만 하시면 다 도와드리겠다"고 말했다. 일방적인 퇴거 통보를 받은 것은 통닭집 뿐만이 아니었다. 한 가게의 사장님은 "(건물주가) 나더러 커피숍으로 오라는 거다. 가게 살 사람이 있다고 우리 보고 나가라는...
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[OK!제보] 내가 먹은 삼계탕도?…비위생 불법 도축 활개 2023-07-16 07:00:08
장소의 위생 상태도 청결하지 못했다. 통닭집 간판을 건 업체들은 도축 면허나 축산물 판매 허가도 없이 생닭 수요가 급증하는 여름철에 불법 도축한 닭을 대량으로 유통해 온 것으로 나타났다. 무더위가 기승을 부린 최근에는 닭을 실을 트럭들이 불법 도축 현장을 수시로 드나드는 모습이 목격됐다. 업체들은 통닭집 ...
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라면+김밥 1만원…살벌한 외식 물가 2023-06-06 16:48:51
팔아도 남는 게 없다. 최근 가게를 정리하려고 내놨다"고 했다. 을지로의 한 가게에서 파는 옛날통닭 한 마리는 재작년 말 4천원에서 1년 반 만에 8천원이 됐다. 13년째 통닭집을 운영해온 박정열(60)씨는 "코로나 전까지 2만5천원 하던 식용유 18L짜리가 지금은 6만∼7만원이다. 4∼5호 닭은 1천500원에서 3천원으로...
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젠트리피케이션이 뭐길래…'백종원표' 예산시장 우려 '점증' 2023-04-18 16:06:53
통닭집, 떡집 주인들은 지난달 건물주로부터 각각 퇴거 요청을 받았다. 통닭집은 결국 원래 자리를 떠나 시장 내 다른 곳으로 옮겼고, 떡집은 원만하게 해결돼 같은 장소에서 영업하고 있다고 군은 설명했다. 전날 공개된 백 대표 유튜브 영상에는 젠트리피케이션 현상을 우려하는 백 대표의 모습이 담겼다. 백 대표는...
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