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아머드프레시 현정운이사, "보리 100% 커피 개발, 블라인드 테스트 90%가 커피로 착각" 2026-01-15 11:14:04
라떼, 플랫화이트, 아인슈페너까지 다양한 메뉴 구현이 가능합니다. Q. 보리커피는 커피와 어떻게 다른가요? 50% 보리, 50% 커피 블렌딩은 전문가도 보리가 들어갔는지 맛을 구별하지 못합니다. 카페인은 절반이고, 속도 쓰리지 않고 편하죠. 100% 보리는 커피와 완벽히 같지는 않지만 커피 특유의 스모키함과 바디감이 잘...
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"춘천 감자 흥행 잇는다"…메가MGC커피, '고구마빵' 출시 2026-01-08 16:36:16
활용한 시즌 메뉴를 통해 고객들에게 차별화된 가치를 전달하고 있다. 메가MGC커피 관계자는 "겨울 시즌 꾸준히 사랑받는 제철 식재료 고구마를 활용해 '군고구마 크림브륄레 슈페너'에 이어 이번 고구마빵까지 선보이게 됐다"며 "지난해 디저트 시장을 주도했던 트렌드를 이어받아 올겨울에도 메가MGC커피만의...
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메가MGC커피, ’레트로’ 감성 겨울 신메뉴 5종 출시 2025-11-06 16:34:02
슈페너’는 겨울 제철 원재료인 고구마를 활용한 시즌 음료다. 달콤하고 고소한 군고구마 크림 위에 바삭한 브륄레 설탕을 더해 쌉싸름한 커피와 조화를 이루며, 깊고 따뜻한 겨울의 풍미를 전한다. 환절기에 더욱 생각나는 ‘유자생강차’는 상큼한 유자청과 은은하게 매콤한 생강의 향을 조화롭게 담아낸...
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현대백화점, 자체 카페 브랜드 '틸화이트' 열어…스페셜티 커피·베이커리·미술 콘텐츠 결합 2025-08-20 15:52:12
풍성한 크림을 올린 ‘틸화이트 아인슈페너’를 비롯해, 열대 지방 향신료인 카다멈으로 이국적인 풍미를 완성한 ‘틸화이트 라테’, 고소한 흑임자의 깊은 맛과 색감을 담은 ‘틸블랙 라테’, 진한 바닐라빈에 상큼한 레몬 향을 더한 ‘블랙 바닐라빈 에이드’ 등이 대표적이다. 음료와 함께 즐길 수 있는 베이커리 메뉴도...
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다정함이 풍경이 되는 곳, 고흥 [여름휴가 여기어때] 2025-06-22 12:42:13
풍미 위로 부드러운 크림이 완벽한 균형을 잡는 아인슈페너를 추천한다. 깔끔한 뒷맛이 일품이다. 갈매기카페 — 인생 버거와 쑥라떼의 조합“인생 햄버거를 고흥에서 만날 줄이야.” 고흥 쑥섬의 갈매기카페는 수제버거 하나로 입소문을 탄 맛집이다. 섬 개방 이후 관광객의 허기를 달래기 위해 시작했지만...
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“유자만 먹고 갈 순 없잖아”…현지인이 꼽은 고흥 맛집 [다정함이 풍경이 되는 곳, 고흥③] 2025-06-17 11:40:56
아인슈페너를 추천한다. 깔끔한 뒷맛이 일품이다. 갈매기카페 — 인생버거와 쑥라떼의 조합 “인생 햄버거를 고흥에서 만날 줄이야...” 고흥 쑥섬의 갈매기카페는 수제버거 하나로 입소문을 탄 맛집이다. 섬 개방 이후, 관광객의 허기를 달래기 위해 시작했지만, 지금은 쑥섬의 명물로 자리잡았다. 재료...
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도심에서 프리미엄 아웃도어 감성 경험…렉서스코리아 '디 올 뉴 LX700h' 특별 전시 2025-04-29 15:40:05
슈페너, 올리브 에이드, 올리브 밀크티도 함께 만나볼 수 있다. 고객과 함께하는 다양한 SNS 이벤트도 함께 진행된다. 렉서스 공식 인스타그램의 LX 전시 게시물에 함께 방문하고 싶은 사람을 태그하고 계정을 팔로우하면, 추첨을 통해 10명에게 LX 스페셜 음료와 디저트를 즐길 수 있는 기회를 제공한다. 다음달 1일부터...
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잭슨나인스제이에스, 송파구 문정동에 '잭슨베이플' 직영점 오픈 2025-04-15 09:00:19
웰빙 디저트 라핀팡, 시그니처 음료인 슈페너와 파인캐럿주스 등 다양하고 차별화된 메뉴를 선보이고 있다. 커피 부문에서는 월드바리스타 챔피언십 국가대표 출신 바리스타 방준배가 참여했다. 잭슨나인스제이에스는 연내에 잭슨베이플 직영 2호점과 3호점을 추가 오픈할 계획이다. 한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com
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잭슨나인스제이에스, '잭슨베이플' 1호점 문정에서 개점 2025-04-14 16:14:48
페너’ 와 ‘파인캐럿주스’ 등 차별화된 메뉴도 함께 구성돼 있다. 커피 부문은 월드바리스타 챔피언십 국가대표인 방준배 바리스타가 참여한다. 잭슨나인스제이에스는 와플체인의 경험과 노하우를 바탕으로, 지난 2년간 200여 개의 매장을 오픈하며 성장해온 기업이다. 독자적인 마케팅과 투자금 지원 등을 통해 차별화된...
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‘잭슨베이플’ (JACKSON BAFFLE) 1호점, 4월14일 개점 2025-04-14 11:18:30
‘슈페너’ 와 ‘파인캐럿주스’ 등 차별화된 메뉴도 함께 구성돼 있다. 커피 부문은 월드바리스타 챔피언십 국가대표인 방준배 바리스타가 참여해 높은 품질을 자랑한다. 잭슨나인스제이에스는 와플체인의 경험과 노하우를 바탕으로, 지난 2년간 200여 개의 매장을 오픈하며 성장해온 기업이다. 독자적인 마케팅과 투자금...
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