"누가 좋아하냐고? 저요"…쯔양 극찬한 '논란의 음식' 정체 2025-06-20 19:39:01

"이걸 누가 좋아하냐고? 바로 저요." 유튜버 쯔양이 건더기가 일체 없는 짬뽕 이른바 '편식짬뽕'을 먹어본 후 '내 취향'이라며 극찬했다. 지난 19일 쯔양 유튜브 채널에는 'SNS에서 논란인 짬뽕, 편식러들의 성지가 될 짬뽕집 사장님을 만났다'는 제목의 영상이 올라왔다. 쯔양은 "얼마 전에 SNS...

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배달시켜 먹던 치킨마저…가정간편식 '붐' 2021-08-17 17:48:43

치킨은 가정간편식(HMR)이 공략하기 가장 어려운 식품으로 꼽혔다. 기름에 튀기는 과정 없이 집에서 프라이드치킨의 바삭한 식감을 살려 조리하기가 쉽지 않았기 때문이다. HMR의 봇물 속에서 BBQ 교촌치킨 등 치킨 프랜차이즈 업체들이 고공 성장을 유지할 수 있는 것도 이런 특수성 때문이다. 최근 이런 분위기에 변화가...

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스타트업·호텔·맛집까지 '간편식 전쟁'…"식품 대기업 독주 깨질 것" 2021-07-28 17:34:08

간편식이 집밥보다 맛과 가성비에서도 경쟁력을 갖추면서 이런 추세는 가속화할 전망이다. 프레시지의 밀키트 ‘밀푀유나베’(1~2인용 기준) 가격은 1만3900원이다. 이 제품의 식재료를 별도 구매하면 최소 2만원이 든다. 간편식을 사먹는 게 30%가량 싼 셈이다. e커머스 혁명은 식품 시장의 빅뱅을 불러온 촉매제다. 과거...

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1981년 3분카레 출시 이후 간편식 원조 이어가는 오뚜기 2020-06-09 15:51:32

간편식의 경계도 점차 허물어지고 있다. (주)오뚜기는 지난 2004년 즉석밥 시장에 진출하며 순수밥은 물론, 소스와 짝을 이룬 20여종의 다양한 세트밥을 처음으로 선보였다. `오뚜기밥`은 뛰어난 맛과 품질, 소비자의 기호를 반영한 다양한 제품구성으로 꾸준한 성장을 거듭하며, 지금은 30%가 넘는 점유율로 시장 2위...

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