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1인분 양 줄이는 美 음식점들…물가상승·식욕억제제 보급 여파 2026-02-19 15:03:30
'푸즈'에 실린 논문에 따르면 미국인들이 소비하는 전형적 음식 분량은 프랑스인들에 비해 13% 많다. 공중보건 전문가들은 오래전부터 미국의 음식 제공 분량이 많은 점이 음식 낭비와 비만 위기를 부추기고 있다고 지적해왔다. 세계대전 후 산업화가 진행되고 곡물, 밀, 설탕, 육류, 기름 등의 가격이 낮아지면서...
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"비싸다" 아우성에…레이즈·치토스 15% 싸진다 2026-02-04 16:45:27
지목했다. 레이철 페르디난도 펩시코 푸즈 미국 CEO도 성명을 통해 "우리는 지난 1년 동안 소비자들의 목소리에 귀 기울여 왔다"며 "소비자들이 경제적 압박을 느끼고 있다고 말했다"고 밝혔다. WSJ은 펩시코가 제품 가격이 지나치게 비싸다는 소비자들의 불만 이메일 등이 잇따르자 가격 조정에 나선 것이라고 전했다....
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펩시코 "과자 가격 내립니다"…위고비 여파도? 2026-02-04 16:24:36
페르디난도 '펩시코 푸즈 미국' CEO는 성명에서 "우리는 지난 1년간 소비자들의 목소리에 귀 기울여왔다"면서 "소비자들이 (경제적) 압박을 느끼고 있다고 말했다"고 설명했다. 회사 측은 가격 인하에도 제품 포장 크기나 성분, 맛은 그대로 유지할 것이라면서 소매업체들이 최종 판매 가격을 결정할 것이라고...
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AI 투자비 폭증에…아마존, 1만6000명 또 해고 2026-01-29 17:41:29
고는 사용자가 물건을 가지고 나가면 자동으로 결제가 이뤄지는 ‘저스트 워크아웃’ 기능을 도입했으나 실제로는 인도 등에서 근무하는 해외 직원 1000여 명이 수동으로 결제를 검토해온 것으로 알려졌다. 아마존은 2017년 인수한 유통 매장 홀푸즈마켓과 온라인 신선식품 배송 사업에 집중할 계획이다. 실리콘밸리=김인엽...
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AI 인프라 확대하는 아마존…3개월간 3만명 감원 2026-01-29 15:33:48
사용자가 물건을 가지고 나가면 자동으로 결제가 이뤄지는 '저스트 워크아웃' 기능을 도입했으나 실제로는 인도 등에서 근무하는 해외 직원 1000여 명이 수동으로 결제를 검토해온 것으로 알려졌다. 아마존은 2017년 인수한 유통 매장 홀푸즈마켓과 온라인 신선식품 배송 사업에 집중할 계획이다. 실리콘밸리=김인엽...
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[단독] 오케스트라PE, 매머드커피 품는다 2026-01-08 16:26:35
2024년 필리핀 패스트푸드 기업 졸리비푸즈와 함께 컴포즈커피를 4700억원에 인수했다. 지난해 말엔 DS투자파트너스와 TY파트너스가 텐퍼센트커피 지분 60%를 390억원에 사들여 경영권을 확보하기도 했다. PEF들이 저가 커피 프랜차이즈를 눈여겨보는 건 현금 흐름과 수익성이 좋기 때문이다. 국내 시장은 이미 포화 단계에...
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"집안일 맡겨라"…아마존 알렉사+, AI 챗봇 전쟁 뛰어들었다 2026-01-06 15:01:00
홀푸즈 장바구니에 추가하는 등 집안일까지 맡길 수 있다. 웹버전 출시와 관련해 아마존 관계자는 알렉사를 언제 어디에서나 쓸 수 있어야 한다고 강조했다. 전용 기기 없이도 휴대폰과 웹에서 쓸 수 있어야 진정한 AI 비서가 된다는 의미다. 알렉사가 탑재된 스마트 스피커 등 기기는 현재 글로벌 누적 6억 대 이상...
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코코아 쇼크가 바꾼 초콜릿 시장-[원자재 시황] 2025-12-26 07:35:51
독일 ‘플래닛A 푸즈’에서도, 앞으로 코코아 대체재가 점점 늘어날 것으로 보는데요. 현재 우리가 보고 있는 코코아 공급망 문제가 쉽게 사라지지 않을 거란 분석입니다. ‘포에버랜드’에서는 호박씨와 병아리콩 등을 활용해 초콜릿과 유사한 원료를 만들고 있고, 이를 제과제빵 업체에 공급하고 있다고 하고요. 소비재...
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'트럼프 190조원 상호관세 토해낸다' 베팅하는 미국 기업들 2025-12-16 11:41:14
코스트코, 레블론, 범블비 푸즈, 레이밴 제조사 등이 잇따라 트럼프 행정부를 상대로 국가비상경제권한법(IEEPA)에 따라 미국 내에서 부과·징수한 모든 관세를 환급해달라는 소송을 제기했다. 미국 대법원이 이르면 연내 상호관세의 적법성을 가리는 최종 판결을 할 것으로 예상되는 가운데 미 행정부의 패소에 대비해...
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"우리도 10배 뛰어보나"…개미들 '기대감 폭발'한 종목 [종목+] 2025-12-15 22:00:01
'노브랜드피자', '베러푸즈' 등 수익성이 낮은 사업을 과감히 정리해왔다. 최근에는 전체 매출의 약 18%를 차지하던 단체급식 사업부까지 매각하며 사업 구조 재편에 속도를 내왔다. 대신 베이커리 기업간거래(B2B) 사업과 버거 프랜차이즈(FC) 사업을 핵심 축으로 삼는 한편 'K-푸드'에서 신성장...
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