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풀무원 "글로벌 식품기업 도약" 2024-05-12 18:03:48
주주뿐만 아니라 고객, 직원, 협력업체, 지역사회 등 다양한 이해관계자를 위한 글로벌 톱 클래스 수준의 ESG 기업이 되겠다”고 말했다. 풀무원은 고(故) 원경선 풀무원농장 원장의 집단농장이 모태다. 원 원장의 아들 원혜영 전 의원과 친구인 남승우 풀무원 재단 고문이 1984년 풀무원식품을 창업했다. 이후 국내...
3D 프린터로 소고기 찍어낸다…'식탁 데뷔' 앞둔 배양육 2024-05-01 18:07:05
대상, 풀무원, 한화솔루션 등이 스타트업과 손잡고 배양육 시장 공략에 나섰다. 현재 배양육 판매가 허용된 국가는 미국·싱가포르(닭고기)와 이스라엘(소고기) 세 곳뿐이다. 2020년 12월 싱가포르에서 첫 배양육 판매가 승인된 이후 신규 기업이 잇달아 시장에 진입했지만, 이들 국가에서 배양육 판매를 승인받은 회사는...
우리 식탁 코앞에온 K-배양육…875조 시장 선점 나선다 2024-05-01 17:46:09
신청을 준비하고 있다. 대기업 중에선 대상, 풀무원, 한화솔루션 등이 스타트업들과 손잡고 배양육 시장에 나섰다. 현재 배양육 판매가 허용된 국가는 미국·싱가포르(닭고기)와 이스라엘(소고기) 세 곳뿐이다. 2020년 12월 싱가포르에서 첫 배양육 판매가 승인된 이후 신규기업이 잇달아 시장에 진입했지만, 이들 국가에서...
"10년새 3500억 날려"…'채소가게 전설' 풀무원에 무슨일이 [김익환의 컴퍼니워치] 2024-03-12 14:45:14
앞에 작은 채소가게가 문을 연다. 풀무원직판장이라는 이름의 이 가게는 경기도 양주 농장에서 재배한 유기농 과일·채소·두부를 공수해 팔았다. 압구정동 일대의 주부들 사이에서 이 가게는 금세 입소문을 탔다. 신선한 유기농 제품이 불티나게 팔리자 이 채소가게는 방배동, 대치동, 여의도, 광장동을 비롯한 서울의...
[금주신상] 풀무원 '동물복지 윙&봉'·오리온 '오트 다이제' 2024-03-02 07:00:07
[금주신상] 풀무원 '동물복지 윙&봉'·오리온 '오트 다이제' ▲ 풀무원식품은 동물복지 인증 닭으로 만든 간편식 '동물복지 더블직화 윙&봉' 2종을 출시했다. 신제품은 엄격한 동물복지 기준으로 사육 환경을 조성한 농장에서 키운 뒤 운송과 도축까지 전 과정에서 동물복지 인증을 받은 국산...
식물성·동물복지 제품으로 지구 지키는 식생활 제안 2024-01-05 08:50:40
있다. 풀무원 지구식단은 2022년 식물성 지구식단으로 냉동만두 한식교자와 식물성 대체육을 포함한 냉동볶음밥을 가장 먼저 출시했다. 2023년 상반기에는 솥솥 주먹밥, 라이트 브리또 등을 추가로 선보였다. 동물복지 지구식단에서는 동물복지 실천에 앞장서기 위해 엄격한 동물복지 기준을 준수한 원료를 사용한다. 대표...
연 매출 23억 청년 농부·지리산 흑돼지 하몽 창업 비결은 2023-11-01 13:51:49
풀무원 상무(푸드이노베이션)가 ‘제조기업 풀무원의 푸드테크 혁신’에 대해 소개한다. 인기 유튜버 출신이었던 이형진 마이노멀컴퍼니 대표는 자신의 경험을 소개하면서 대기업에 사표를 던지고 웰니스 식품기업을 창업하게 된 사연을 들려준다. 프로야구 선수 출신의 오장훈 홈런농장 대표는 제주도에서 감귤농사일과...
풀무원식품, 파스타 브랜드 '아티장' 선보여 2023-04-26 17:38:33
풀무원식품은 이탈리아 파스타 브랜드 바릴라와 함께 개발한 서브 브랜드 '아티장'을 선보인다고 26일 밝혔다. 아티장은 우선 '미트 라구', '리코타 로제', '머쉬룸 크림' 등 파스타 제품을 출시한다. 바릴라와 장기 계약한 농장에서 재배한 듀럼밀로 만든 면, 면을 따로 물에 삶지 않고...
풀무원, 파스타 브랜드 아티장 출시…이탈리아 바릴라와 개발 2023-04-26 08:22:56
파스타 제품을 먼저 선보인다고 26일 밝혔다. 풀무원식품은 이탈리아 파스타 브랜드인 바릴라와 함께 서브 브랜드를 개발했다. 아티장 파스타 제품은 소비자가 집에서 쉽게 이탈리아 현지 스타일의 파스타를 만들 수 있도록 제조됐다. 신제품은 '미트 라구', '리코타 로제', '머쉬룸 크림' 등...
현장 모르는 '탁상 동물복지'…축산農 줄폐업 부르나 2022-09-16 17:56:32
받은 동물복지 농장은 2017년 145곳에서 올해 397곳으로 2.7배로 불어났다. 여기에는 동물복지 전용 브랜드를 만들고, 마케팅을 강화하는 식품·유통업계의 흐름이 영향을 미쳤다. 풀무원 올가홀푸드는 2024년까지 모든 축산물에 동물복지육을 적용한다고 지난달 30일 발표했다. 이 회사는 2007년 국내 유통사 최초로 자체...