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임성근 "퇴근 후 마시던 술, 숙취운전…숨긴 적 없었다" [인터뷰+] 2026-01-21 17:51:27
건 아니지만 많이 보여드리긴 한 거 같다. ▲ 미션에 임하면서 가장 아쉬운 건 뭘까. = 포계였다. 조선시대엔 식물성 기름이 귀해서 동물성 기름을 썼다. 그래서 염지를 안 한다. 익힌 다음에 밀가루를 씌워 삼삼하게 먹는 치킨이다. 옷에만 간을 하는 거다. 심사위원분들이 아마 그런 요리를 처음 드셨보셨을 거다. 그래서...
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'흑백요리사2' 요리괴물 "기죽지 않으려다 보니…많이 불편하셨을 것" 2026-01-09 09:40:22
특수한 상황에서 순간순간 주어지는 미션을 해나갈 때 쾌감도 있었다"며 "기죽지 않기 위해 당당한 모습을 보이려 한 것이 많이 불편하셨을 텐데, 응원도 많이 해주셔서 감사하다"고 인사를 전했다. 중식 대가의 품격을 보여주며 최후의 3인에 이름을 올린 후덕죽은 "지금도 요리는 끝없는 배움이라고 생각한다"면서 "제...
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미쉐린 이준·손종원, 사찰 음식 명장 선재스님까지…'흑백요리사2' 2025-11-19 09:33:02
예고한다. 무엇보다도 한식, 양식, 중식, 일식, 퓨전 등 다양한 장르의 흑셰프들의 맹렬한 기세가 담겨 있다. 전통주를 정성껏 내리고 육즙이 가득한 고기를 위해 바비큐 열기와 싸우거나 무언가를 끓여 소담하게 담아내는 등 재야의 고수들인 흑셰프들의 경연이 시선을 빼앗는다. '맛' 하나는 자신이 있는 흑셰프...
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뒤주에 벼락 치자 과거로 간 사도세자…파격의 뮤지컬 '쉐도우' [리뷰] 2025-10-11 08:44:02
미션 없이 두 명의 배우가 90분을 내달리는 극의 특성 때문일 수도 있지만, 그보다는 무대를 꽉 채우는 과감한 '퓨전의 매력'에 흠뻑 매료된 영향이 크다. 전통과 현대의 조합은 시·청각적으로 완벽한 신선함을 준다. 나무 뒤주는 철제 구조물로 구현됐으며, 무대 전환이 없는 닫힌 공간임에도 화려하고 날카로운...
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"추석연휴도 도심 속 힐링"…호텔업계, 특화 패키지로 승부 2025-10-04 19:10:18
테마를 달리해 가요, 팝페라, 오케스트라, 퓨전국악, K-POP 커버댄스 등 다양한 공연을 선보일 예정이다. 제주 신화월드는 어린이를 위한 전통 체험부터 성인을 위한 미식, 온 가족이 함께 즐길 수 있는 프로그램을 선보인다. 조선시대 과거 시험을 콘셉트로 한 체험 이벤트 ‘돌코롬 추석 한마당'에서는 서예 또는...
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햄릿이 된 옥주현, 록, AI…도전과 혁신의 '보이스 오브 햄릿' [인터뷰+] 2025-06-04 09:16:08
퓨전 장르) 음악과 함께 라이브 밴드 형식으로 풀어낸 1인극으로 관객들과 만나고 있다. 전개는 햄릿이 죽은 이후 자신의 이야기를 직접 전하는 형식으로 탈바꿈했다. '지킬 앤 하이드' '데스노트' '일 테노레' '그레이트 코멧' '마타하리' '웃는 남자' '젠틀맨스...
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경기관광공사, 대만 인기 예능 방송 활용 '현지 관광객 유치 확대' 2025-05-30 14:03:41
인근 청국장집에서의 ‘오징어 게임 딱지치기 미션’ 등이 소개됐다. 이외에도 라베니체 광장, 기네스북에 등재된 초대형 카페인 포지티브 스페이스 566등 SNS 인증 명소를 보여줬다. 파주에서는 임진강 철조망 아래에서 파주 향토 음식인 장어구이를 즐기는 이색적인 미식 경험이 연출됐으며, 수원에서는 남문시장, 화성행...
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'두부지옥' 생존자 에드워드 리, 풀무원 새 얼굴 됐다 2024-11-08 09:22:29
8일 밝혔다. 에드워드 리는 흑백요리사에서 미션마다 새로운 한식 퓨전 요리를 선보이며 한식에 애정을 드러냈다. 특히 '무한 요리 지옥' 미션에서는 두부를 주재료로 한 참신한 한식 퓨전 메뉴를 선보여 심사위원의 극찬을 이끌었다. 셰프 에드워드 리는 평소 풀무원 브랜드를 선호하고 풀무원 미국 법인의...
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'두부지옥'서 살아남더니…에드워드 리, '깜짝 근황' 전해졌다 2024-11-08 08:36:01
차지한 스타셰프다. 미국에서 나고 자랐지만, 미션마다 한국이라는 뿌리를 드러내는 퓨전 한식 요리를 선보이며 주목받았고, 특히 '두부지옥'이라 불린 세미 파이널 결정전에선 두부를 주제로 라운드마다 새로운 메뉴를 선 봬며 '두부 코스 요리'를 완성해 심사위원들 뿐 아니라 다른 참가자들에게까지...
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'흑백요리사' 에드워드 리, 풀무원 모델 됐다 2024-11-08 08:30:19
한식 퓨전 요리를 선보이는 등 한식에 대한 큰 애정을 드러내기도 했는데, 특히 '무한 요리 지옥' 미션에서는 두부를 주재료로 한 참신한 요리를 선보여 우승자 못지않은 인기를 얻었다. 에드워드 리는 풀무원의 간판 품목이기도 한 '두부'를 비롯해 식물성 지향 식품 브랜드 '풀무원 지구식단'과...
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