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[팩트체크] 우유 소비 주는데 멸균우유 수입은 증가…국산 우유와 차이는 2025-12-31 06:30:00
않다. 낙농진흥회와 미국 농무부 등 각국 자료를 통합해 지난해 기준 1ℓ당 원유가격을 비교해보면 한국은 1천246원, 일본 1천130원, 폴란드 744원, 호주는 670원, 미국은 629원이다. 올해 4월 기준 전 세계 물가비교 사이트 '글로벌 프로덕트 프라이스' 통계를 보면 지방 함량 1.5∼2.5% 사이 우유를 기준으로...
'유럽 에센셜' 캠페인 종료…프랑스 크림 활용 디저트 공개 2025-12-02 09:38:25
French Cream, Pure Excellence)’ 캠페인은 한국, 중국, 대만, 싱가포르 등 아시아 4개국에서 2023년부터 진행돼 왔다. 올해로 캠페인이 종료되며, 공식 홈페이지를 통해 아시아 파티시에와 협업한 다양한 콘텐츠가 제공되고 있다. 이외에도 매년 개최된 ‘페이스트리 챌린지’와 ‘프렌치 크림 파티시에 경연대회’를 통...
농식품부 장관-청년농 50명 '스마트축산 미래'를 논했다 2025-11-25 15:47:06
모델을 제시한 바 있다. 또한, 신축 농가 대상으로 ICT를 활용한 악취 해결에 대한 현장 교육도 진행했다. 전북지역의 청년 서포터즈와 한국농수산대 교수들이 구성한 ‘전북 스마트축산 청년 학습조직(JYS)’에 대한 소개도 있었다. 이 학습조직은 3개 축종(한우,낙농,한돈)별로 지자체·교수·멘토멘티들이 상시소통 할...
우유 고를 땐 '신선도' 먼저…소비자 10명 중 9명 "국산 신선우유 더 우수" 2025-04-25 11:23:46
가장 우선하는 소비자 인식과도 맞닿아 있다. 한국농촌경제연구원이 발표한 「2023년 식품소비행태조사 통계보고서」에 따르면, 소비자의 33.4%는 우유를 구입할 때 가장 중요한 기준으로 ‘신선도’를 꼽았다. 이는 ‘맛’(30.8%)보다 높은 수치로, 우유를 선택할 때 무엇보다도 ‘얼마나 신선한가’를 중시하는 소비자가...
낙농정책연구소 "소비자 10명 중 3명, 우유 소비 줄여" 2025-02-27 17:34:23
낙농정책연구소 "소비자 10명 중 3명, 우유 소비 줄여" "소비자 절반은 수입산 멸균우유 음용 경험 있어" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 국내 소비자 10명 중 3명은 최근 1년간 우유 소비를 줄인 것으로 나타났다. 한국낙농육우협회 낙농정책연구소는 작년 6월 21일부터 11월 15일까지 14∼68세 1천명을 대상으로 조사한...
불가능 예상 깨고…중국인, 미국인보다 하루 단백질 섭취 많아져 2024-07-18 15:27:59
같은 해 인구 1인당 단백질 공급량 1위는 145.62g을 기록한 아이슬란드가 차지했다. 한국은 108.31g, 일본은 91.99g을 기록했고, 호주는 119.55g, 아랍에미리트(UAE)는 113.63g으로 나타났다. 올해 인구수에서 중국을 넘어서 세계 최대 인구 대국이 된 인도는 70.52g을 기록했고 인도네시아는 79.75g, 파키스탄은 70.77g,...
농민단체 "양곡법·농안법 개정안 원점서 재검토하라" 2024-04-26 09:11:55
현장 갈등을 부추길 것이라는 우려에서다. 한국국산콩생산자연합회는 26일 성명을 통해 "농업인이 동의하지 않는 개정안을 재검토하라"고 국회에 촉구했다. 연합회는 "개정안이 시행되면 매년 쌀 매입과 가격안정 비용에 수조원의 예산이 소요돼 쌀을 제외한 콩, 밀 등 식량안보에 중요한 다른 품목에 대한 예산 축소로 이...
"상속세 공제 받아도 신사업하면 토해내는데…누가 승계 하겠나" 2024-01-23 17:42:58
기업을 운영하는 A사의 이모 대표는 23일 한국경제신문과의 인터뷰에서 “제 나이가 벌써 여든을 넘겼는데 기업 후계 구도만 생각하면 머리가 지끈지끈 아프다”며 이같이 털어놨다. 수도권에 있는 A기업은 연매출 250억원 안팎의 중소기업이지만 최근 반려동물 관련 사업이 커지면서 사세가 확장되고 있다. 이 대표는 “현...
고금리·소비감소에 1분기 식품산업 체감경기 악화 2023-04-10 17:04:56
체감 경기가 지난해 4분기보다 악화했다고 평가했다. 10일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난달 20∼30일 전국 식음료 제조 사업체 1천541곳을 대상으로 조사한 1분기 경기 현황지수는 86.0으로 나타났다. 지수가 100 이상이면 경기가 호전됐다고 보는 사람이, 100 미만이면 악화했다고 보는 사람이 더 많다는 뜻이...
낙농가 평균 부채 5억원…"빚 문제가 가장 고민" 2023-03-19 07:00:23
것으로 나타났다. 낙농가 10곳 중 4∼5곳은 목장 경영에서 부채 문제가 가장 힘들다고 답했다. 19일 한국낙농육우협회 낙농정책연구소에 따르면 지난해 10월 28일∼12월 23일 낙농가 700호를 대상으로 실시한 낙농경영실태조사 결과 목장 경영에서 부채 문제가 가장 어렵다는 응답이 44.4%로 가장 많았다. 이어 악취, 수질...