광동제약, 한국식품영양과학회 국제학술대회서 ‘녹용당귀등 복합추출물’ 연구결과 발표 2025-11-20 10:20:43

광동제약(대표이사 회장 최성원)은 <2025 한국식품영양과학회 국제학술대회>에서 ‘녹용당귀등 복합추출물’ 기능성 연구결과로 우수포스터 발표상을 수상했다고 20일 밝혔다. 녹용당귀등 복합추출물은 전립선 건강 유지에 도움을 줄 수 있다는 기능성이 인체적용시험을 통해 확인된 소재로, 천연물 기반 기능성...

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• #광동제약 한국식품영양과학회 #녹용당귀 #기능성 #광동제약 #천연물 #복합추출물

동원F&B, 국제학술대회서 "침치, 영양 풍부 고부가가치 가능" 2025-07-06 09:01:00

= 동원F&B[049770]는 '2025 한국식품과학회 국제학술대회'에서 참치가 영양학적 가치를 알렸다고 6일 밝혔다. 이 국제학술대회는 지난 2∼4일 광주 김대중컨벤션센터에서 열렸다. 이기웅 동원F&B 식품과학연구원장은 이 자리에서 참치는 100g당 22g의 단백질과 1g의 지방, 오메가3와 지방산, 펩타이드, 타우린,...

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• #동원FB 국제학술대회서 #동원 #식품 #참치 #국제학술대회

고단백 두부·당뇨식 즉석밥...국내 첫 혁신식품경진대회 [뉴스+현장] 2025-07-03 18:05:01

에코트로펠리아 코리아는 한국식품과학회, 전국식품공학교수협의회, 지속가능식품과학기술협회가 공동으로 주최해 한국에서 처음 진행됐다. 예선은 전국의 식품과학 전공 학부생과 석사과정생들을 대상으로 해 50팀 가량이 겨뤘으며, 6팀이 선정돼 본선에 진출했다. 본선 무대는 한국식품과학회 국제학술대회장에서...

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• #고단백 두부당뇨식 #대상 #선보 #코트로펠리 #두부 #본선 #식품

12월의 예술 수도…마이애미 아트 페어 2023-12-07 19:06:30

세계화를 이끈 ‘CSI 과학수사대’의 도시…. 여기에 하나 더 붙일 게 생겼다. ‘세계 예술 수도’. 적어도 12월엔 그렇다. 2002년 시작한 세계적인 아트페어 ‘아트바젤 마이애미 비치(ABMB)’ 때문만은 아니다. 이 기간 마이애미는 도시 전체가 예술 무대가 된다. 세계에서 가장 잘나가는 명품 브랜드와 갤러리 등 100여...

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• #12월의 예술 #마이애미 #작품 #전시 #예술 #디자인 #도시 #만든 #사람 #미술관 #미국

상명대, 김상오 교수 과학기술인대회 우수논문상 2023-11-13 21:37:15

‘2023 세계 한인 과학기술인대회’ 농수산학 분야에서 우수논문상을 수상했다고 13일 밝혔다. 김 교수는 ?4차 산업혁명이 식품안전에 미치는 영향과 전망?을 주제로 한 논문을 한국식품과학회에 발표했다. 이 논문은 식품산업 분야에 인공지능(AI)을 접목의 필요성을 부각시키기 위한 동향을 집약했다는 평가를 받고 있다....

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• #상명대 김상오 #교수 #세계 #연구자

비피도, 식품과학회 심포지엄서 마이크로바이옴 연구 발표 2023-01-20 11:41:00

비피도는 한국식품과학회가 주최하는 ‘2023 한국식품과학회-비피도 심포지엄’을 후원한다고 20일 밝혔다. 심포지엄은 내달 1일 서울 역삼동 한국과학기술회관에서 열린다. 주제는 ‘미해결 난치질환 치료와 예방을 위한 마이크로바이옴’이다. 마이크로바이옴의 뇌질환 류머티즘관절염 등에 대한 치료 및 예방 효과에...

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• #비피도 식품과학회 #효과 #마이크로바이옴 #대한

"녹용, 전립선 개선 도움"…광동제약 천연소재 효능입증 기여 2022-10-24 15:14:31

있다고 24일 밝혔다. 광동제약은 최근 개최된 한국식품영양과학회 국제학술대회 중 지난 20일 열린 KFN 세션을 후원했다. 해당 세션에서는 녹용과 침향, 옥수수수염, 까마귀쪽나무열매 등 천연물 소재의 건강 기능에 대한 가능성을 탐색하는 연구 결과가 다수 발표됐다. 전통적인 한방 소재 중 하나인 녹용(학명: Cervus...

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• #녹용 전립선 #연구 #녹용 #침향 #결과 #피로 #전립선 #입증 #효능

"비타민C, 정신 활력과 인지능력 개선…학업·직무 추진 도움" 2022-09-02 15:37:47

해당 논문은 한국식품과학회 국제심포지움 및 학술대회 프로그램 중 광동제약이 후원한 ‘비타민C 세션’에서 공개됐다. 광동제약은 국내외 석학의 논문을 통해 필수 영양소로서 비타민C의 중요성을 다시 한 번 확인하는 계기를 가졌다고 2일 밝혔다. 신동미 교수의 연구는 50명의 참여자를 대상으로 무작위 배정방식으로...

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