500가지 산해진미 직접 찾아 '발효·건조·숙성'…미쉐린 스타 셰프가 만든 '식재료 실험실' 2025-10-23 16:38:36

위해 쫄깃한 식감을 내는 데 흔히 쓰는 첨가제를 배제하고 통밀과 녹두, 백태를 사용해 속이 편안한 면을 만든다. 여기에 청학동에서 받아 온 죽순과 고사리, 제주의 취나물, 신선한 들기름 등을 넣어 건강한 한 그릇을 완성한다. 그렇게 윤서울의 면 요리에서 확장해 탄생한 공간이 면서울이다. 면서울의 가브리살 수육에...

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'다섯돌' 생일 맞이한 푸바오…중국서 생일상 받았다 2025-07-18 16:26:38

우리 안에서 진지하게 생일선물을 골랐고 결국 죽순과 과일로 만든 '콘'을 선택해 먼저 맛을 봤다"고 보도했다. 사육사는 "푸바오는 마당을 살피며 죽순을 찾는 걸 좋아한다. 가장 좋아하는 음식은 죽순 끝부분, 사과 등"이라면서 "푸바오는 소리를 내서 이웃 판다들과 교류한다"고 전했다. 이어 푸바오가 올해...

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• #다섯돌 생일 #중국 #생일 #죽순

푸바오, 중국서 5살 생일상 받아…'죽순 콘' 먼저 맛봐 2025-07-18 16:02:21

결국 죽순과 과일로 만든 '콘'을 선택해 먼저 맛을 봤다"고 소개했다. 사육사는 "푸바오는 마당을 살피며 죽순을 찾는 걸 좋아한다. 가장 좋아하는 음식은 죽순 끝부분, 사과 등"이라면서 "푸바오는 소리를 내서 이웃 판다들과 교류한다"고 설명했다. 이어 푸바오가 올해 교미를 하지는 않았지만 가임신 현상이...

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• #푸바오 중국서 #중국 #죽순 #생일상 #전날

"누가 좋아하냐고? 저요"…쯔양 극찬한 '논란의 음식' 정체 2025-06-20 19:39:01

통해 이른바 편식짬뽕으로 불리며 화제가 됐다. 해당 업체 사장님은 편식짬뽕을 출시하게 된 이유와 관련해 "쉽게 돈 벌려고 하는 거 아니다"라며 "이게 필요한 사람들이 있기에 만든다"고 소신을 밝혔다. 그는 "깔끔한 국물에 면만 말아먹는 짬뽕이다. 양파 하나 안 들어가고 진짜 국물만 있다"면서 "대다수가 안 좋아할 ...

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• #누가 좋아하냐고 #짬뽕 #국물 #쯔양 #편식짬뽕 #채소 #건더기

"아픈 푸바오 모습 보고 눈물 흘렸어요"…또 건강이상설 2025-05-14 16:56:28

지난해 12월 죽순을 먹다가 경련을 일으키는 듯한 이상 징후를 보여 비전시구역으로 보내졌다가 100여일 만인 지난 3월 관람객들에 다시 공개됐다. 또 푸바오가 처음 중국으로 반환된 뒤 열악한 처우에서 학대당한다는 의혹이 팬들에 의해 제기됐지만 센터 측은 사실무근이라며 해당 주장을 제기한 이들을 경찰에 신고했다....

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• #아픈 푸바오 #중국 #제기 #구토 #자이언트 #센터 #건강 #주장

'푸바오 이상 징후' SNS 확산…중국 측 해명은? 2025-05-14 16:43:12

지난해 12월 죽순을 먹다가 몸을 덜덜 떨며 경련을 일으키는 듯한 이상 징후를 보여 비전시구역으로 보내졌다가 100여일 만인 지난 3월 관람객들에 다시 공개됐다. 또 푸바오가 처음 중국으로 반환된 뒤 열악한 처우에서 학대당한다는 의혹이 팬들에 의해 제기됐으나, 센터 측은 사실무근이라며 해당 주장을 제기한 이들을...

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• #39푸바오 이상 #중국 #제기 #자이언트 #건강 #영상 #주장

'구토·설사' 푸바오 건강이상설…中판다센터 "정상 상태" 해명 2025-05-14 16:21:51

지난해 12월 죽순을 먹다가 몸을 덜덜 떨며 경련을 일으키는 듯한 이상 징후를 보여 비전시구역으로 보내졌다가 100여일 만인 지난 3월 관람객들에 다시 공개됐다. 또 푸바오가 처음 중국으로 반환된 뒤 열악한 처우에서 학대당한다는 의혹이 팬들에 의해 제기됐으나, 센터 측은 사실무근이라며 해당 주장을 제기한 이들을...

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소문난 탕수육 맛집...진짜 별미는 보양전골 [라운드도 식후경] 2025-04-17 21:27:21

해 15년 동안 대표 메뉴로 사랑받고 있는 음식이다. 아울러 우거지로 맛을 낸 바다장어탕도 스테디셀러로 인기를 끌고 있다. 4월 중순부터 5월 초 사이에만 맛볼 수 있는 별미도 있다. ‘죽순 요리 축제’ 기간엔 코스 내 대나무밭에서 거둔 죽순으로 만든 특별 메뉴가 준비된다. 죽순의 고유한 맛과 해산물의 조화를 느낄...

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• #소문난 탕수육 #메뉴 #동래베네스트 #식사 #선수 #준비 #죽순 #동래 #탕수육

"보고 싶었어"…돌아온 푸바오 '죽순 먹방' 2025-03-25 18:53:53

통해 공유됐다. 사진 속에서 푸바오는 나무에 오르거나 죽순을 먹는 등 평범한 모습을 보였다. 센터 측은 "오늘 오전 판다센터 워룽 선수핑 기지 유치원 2호관 203번 우리에서 푸바오 관람을 재개했다"면서 "사육사와 수의사의 100여일 간의 세심한 보살핌 덕분에 푸바오는 정신 건강과 음식 섭취, 움직임이 모두...

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