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부산 특화쌀 '황금예찬' 호평…재배 면적 5배 늘린다 2025-05-06 18:05:31
특화 품종으로 육성 중인 황금예찬 품종 재배 면적을 기존 20㏊에서 93㏊로 확대한다고 6일 밝혔다. 황금예찬은 지난해 3월 품종명이 최종 등록된 쌀이다. 저아밀로스 함량의 반찹쌀(멥쌀과 찹쌀의 중간 계통) 품종이다. 오는 20일께 모내기를 시작해 고품질 쌀 생산을 본격적으로 추진한다. 센터는 외래 품종 대체와 부산...