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[한경 자영업 희망콜 센터]서울 응암동 삼겹살전문점 영업활성화 방안은 2013-09-30 06:59:49
~ 새벽 2시 영업을생삼겹살·냉동 오겹살 등 새 메뉴·다양한 소스 개발을 q) 서울 은평구 응암동에서 식당을 7년째 운영하고 있는 김순희(53)입니다. 제가 운영하는 식당은 삼겹살 전문점으로 저녁에는 삼겹살과 주류, 점심 때는 식사 메뉴로 매출을 올리고 있습니다. 매장을 방문하는 고객은 오래 전부터 식당을 이용하는...
사조대림, 놀부와 함께 가정간편식 7종 출시 2013-06-27 18:17:07
담아내기 위해 노력했습니다. 오징어와 삼겹살이 어우러진 `오삼불고기`는 놀부항아리갈비 가맹점의 인기 메뉴로, 신선한 국내산 오징어와 놀부의 비법양념으로 매장 그대로의 맛을 담아냈습니다. `주꾸미 철판볶음`은 싱싱한 주꾸미 원물을 사용했으며, `무교동 낙지볶음`은 깨끗하게 손질 된 낙지를 사용해 안심하고 먹을...
요상하네 한우값…도매가 떨어지는데 소매 올라 2013-05-28 17:32:31
부위만 선호하면서 다른 부위의 재고가 증가, 냉동보관료 등 원가가 상승했다는 분석이다. 한우협회는 적체된 물량을 줄이기 위해 롯데마트와 손잡고 할인행사에 나섰다. 롯데마트는 평소 행사보다 4배 많은 1000여마리분의 한우 불고기를 100g당 1900원에 파는 특별행사를 개최키로 했다. 농민들을 돕고 재고를 없애기...