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골목상권 집중된 정부 지원…小工人들 "거래처 정보라도 줬으면" 2013-01-16 17:14:18
말했다.중소기업청이 최근 전국 소공업체 8008곳을 대상으로 운영실태를 조사한 결과 소공인들은 자금 부족(40.1%)에 이어 판로 개척(32.3%)을 경영활동에 있어 가장 큰 애로사항으로 꼽았다. 특히 판로 개척을 위한 마케팅 활동 시 힘든 점으로 ‘거래처 확보 능력 부족’(48.9%)을 가장 많이 꼽았다. 한 소공인은 “당장 ...
부산 홍삼, 수도권 상륙작전 2013-01-16 16:48:44
1곳의 매장을 두고 있다. 2011년 8월에는 경기도 기흥에 매장을 내고 수도권 시장 공략을 준비해왔다. 손 대표는 “인삼(수삼)을 쪄 홍삼으로 만드는 ‘증숙기’ 기계를 자체 생산해 다른 업체와 차별화된 제품을 만들기 때문에 경쟁력이 있다”고 말했다. 이 회사는 홍삼을 만드는 과정에서 찌고 말리는 최적의 시간과...
'뚜레쥬르' 베트남에 제빵 기술 전수한다 2013-01-16 16:25:29
기술을 전수하는 인력양성 프로그램을 본격 운영할 예정이다. 6개월 단위로 40명의 전문인력을 배출하게 된다. cj푸드빌은 수료생들에게 베트남 현지 ‘뚜레쥬르’ 매장 취업이나 개인 빵집 창업을 지원할 방침이다. 사업에 들어가는 비용은 cj푸드빌과 koica가 절반씩 부담한다.베트남에서 뚜레쥬르는 29개 매장을 운영...
[2013 고객감동경영대상] 삼성디지털프라자, 체험형 매장 구성…전자제품 유통문화 선도 2013-01-16 15:30:49
‘디지털마스터’ 제도를 기반으로 운영된다. 고객 서비스에 대한 전문적인 교육을 받은 이들에 한해 부여하는 노동부 공인 자격제도다. 삼성디지털프라자에는 지난해 말 기준 1800여명의 직원이 디지털마스터로 근무하고 있다. 삼성디지털프라자 측은 “고객들의 만족이 더 높아질 수 있도록 올해에도 매장 인프라 및 고객...
블랙스미스, 카페베네처럼 일 내나 … 김태희 송승헌 박유천 나서 2013-01-16 11:41:03
돌파할 것으로 전망된다. 17일 관련 업계에 따르면 현재 매장 수 1위는 이랜드에서 운영하는 애슐리로 121개 매장을 운영중이다. 106개인 아웃백이 2위, 84개인 빕스가 3위다. 블랙스미스가 이들을 바짝 뒤쫓고 있다. 매출을 공개하지 않는 업계 특성상 매장 수가 업계의 유일한 성적표. 블랙스미스가 매장 수...
"젊음의 거리 `홍대 맛집` 이 곳이 뜬다" 2013-01-16 09:46:47
창업시장에 뛰어들며 하루에도 수십 개의 매장이 오픈 되고 소리 없이 사라진다 치열한 경쟁 속에서 살아남기 위해 외식업계는 기발한 전략과 차별화된 메뉴 등 고객들의 마음을 사로잡기 위한 노력을 하고 있다. 특히, 남들과 다른 독특함과 신선함을 추구하는 젊은이들의 거리 홍대에는 이러한 경쟁이 더욱 치열하다....
여대에 가면 다 있다 … 이대 성신여대에 사람들 모이는 까닭은? 2013-01-16 07:59:58
운영하는 테마까페들이다. 여대생의 마음을 설러게하는 예쁜 까페들이 골목마다 숨어있다. ‘하나로길’ 끝자락엔 '원조' 이름을 단 간판들이 주렁주렁 걸려있다. 햄버거, 쌀국수에 질렸다면 감자탕, 닭갈비집을 찾으면 된다. 이대역 2번 출구에서 이화여대 정문까지의 거리도 성신여대의 활력에...
‘홍콩 5초 슈즈’ 스타카토, 국내 론칭 2013-01-15 21:13:01
후 현재 홍콩, 마카오에 23개의 매장을 운영 중이며 중국에서는 800개 이상의 숍을 열었다. 국내에서는 2012년 슈즈 브랜드 제시카심슨 매장에서 숍인숍 형태로 전개, 마켓 테스트를 벌여왔다. 스타카토는 운동화처럼 편안하고 가벼운 착용감, 합리적인 가격으로 많은 쇼퍼들에게 사랑을 받고 있다. 특히 아시아 여성의 발...
일본계 마트, 연중무휴 영업 '성황'…부산·경남서 출점 증가 2013-01-15 16:54:53
위치한 ‘트라박스’(3호점). 지난 주말 매장에 들어서니 식료품에서부터 의류, 공산품 등이 다양하게 진열돼 있었다. 매장 입구에는 ‘2만원 이상 사면 배달해드립니다’라는 안내문도 붙어 있었다. 이곳 계산대에서 일하는 한 직원은 “다른 곳보다 물건이 5% 이상 싼데다 다양한 물품을 파는 것이 장점”이라고 말했다....
`육어당` 철저한 사전준비를 해야 성공창업 확률 높아 2013-01-15 10:10:44
밀착 교육을 통해 몸에 베인 서비스를 자연스럽게 제공하여 직원들의 친절과 편안함으로 한번 방문한 손님은 단골고객을 넘어 충성고객으로 만들어 버리는 일반적인 운영전략을 주기적인 서비스와 마케팅교육으로 현실화 한다”고 전하며, “가장 기본적인 것이 최고의 매장운영 전략”이라고 언급했다. 한편 자세한...