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다시 부는 대만발 먹거리 바람…'극한 단맛' 흑당 버블티 '불티' 2019-06-14 10:44:50
버블티 원조라는 이야기가 돌면서 흑당 버블티 열풍을 주도하고 있다.흑당 버블티는 일반적으로 사용되는 설탕 대신 흑설탕을 넣은 것이 특징이다. 밀크티와 흑설탕이 섞인 음료의 색깔이 호랑이 무늬 같다고 해서 타이거 슈가라는 이름이 붙었다.가격은 대만보다 두 배가량 비싸지만 인기도는 현지를 압도한다. 타이거 슈...
위메프 "유튜브 인기 '먹방' 음식 판매량 급증" 2019-06-11 09:51:51
먹으면서 유행하기 시작한 중국당면(13배)과 버블티에 넣어 먹는 펄의 한 종류로 톡톡 터지는 소리가 나는 팝핑보바(21배), 바삭바삭한 소리가 나는 우주캔디(18배) 등도 매출이 늘었다. 위메프 관계자는 "먹방 영상이 구매에 영향을 미쳐 관련 음식 매출이 큰 폭으로 증가한 것으로 보인다"고 설명했다. eshiny@yna.co.kr...
흑당 버블티·대왕 연어초밥·홍루이젠 샌드위치…모두가 '대만 민족' 이었어 2019-05-27 17:52:23
대만 외식·프랜차이즈 잇단 진출대만 여행 늘며 현지 맛집 주목 버블티 이어 '흑당 버블티' 열풍 타이거슈가 강남지역 핫플로 [ 안효주 기자 ] 대만은 가깝고도 먼 나라였다. 1992년 단교 이후 오가는 사람이 크게 줄었다. 해외여행 자유화가 전면 허용된 지 몇 년 안 돼서였다. ‘자유중국’이라 불렸...
"항생 물질 세균 배양 검사, 수천 배 빨리한다" 2019-04-30 16:11:03
미세하게 만들다 보니, 거품이 넘치는 버블티나 화학적 기법으로 요리한 미식가용 캐비어를 연상시키기도 한다. 하지만 크기만 작아진 건 아니다. 나노 플레밍에는 후보 물질을 생성하는 미생물과 함께 수많은 '센서 박테리아(sensor bacteria)가 들어 있다. 판정법도 간단하다. 후보 물질에 항균 효과가 있으면 센서...
스타벅스 中서도 종이빨대 사용 시작…상하이·선전서 첫선 2019-04-26 11:49:41
음료를 마실 수 있도록 한 뚜껑을 도입했다. 버블티의 본고장 격인 대만 정부도 올해 7월부터 패스트푸드점 및 쇼핑센터 등의 매장에서 일회용 플라스틱 빨대 제공을 금지하고 음료수 가게는 분해 가능한 빨대를 제공해야 한다는 초안을 발표한 바 있다. cha@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
[제주소식] 제주도의회 김태석 의장, 강원 산불 피해 이재민 성금 전달 2019-04-25 10:33:39
홍콩 요리, 꼬치 전용 트럭, 버블티 하우스, 맥주 트럭, 디저트 등 6개의 푸드트럭에서 요리를 맛볼 수 있다. 제주신화월드는 상반기 내 태국, 베트남, 말레이시아 등 3개국 요리점을 추가로 운영할 계획이다. 아시안 푸드 스트리트에 대한 보다 자세한 정보는 제주신화월드 홈페이지(www.shinhwaworld.com)에서 확인 할...
"제 일상을 보여드릴게요" 일상을 '브이로깅'하는 대학생 유튜버들 2019-04-09 14:14:00
수업 끝나고 버블티를 사 먹었던 기억 등 소소한 순간들밖에 남지 않았다. 대학생들이 브이로그를 보는 이유도 일종의 대리만족이라고 생각한다. 직장을 구하고, 더 나은 위치에 오르기 위해 노력하는 과정에서 오는 피로감을 브이로그를 통해서 해소하는 것 같다. 일상의 소소함에서 오는 행복들을...
하동 본사 농업법인 프랜차이즈 '11시 45분…' 일본 진출 2019-04-05 14:11:30
치즈스틱과 크림치즈 밀크티, 버블티 등 10여종의 음료를 취급한다. AR은 신오쿠보점 개점에 이어 5월 이후 매월 1곳씩 총 5개의 마스터 프랜차이즈 매장을 추가 개설할 계획이다. 복만사는 신오쿠보점에 프랜차이즈 수수료와 함께 본사에서 직접 개발한 소스류, 포장재 등을 수출할 계획이다. 복만사는 2013년 하동으로...
'미운우리새끼' 김신영, 세 끼 다 먹고 34kg 감량…다이어트 비법은? 2019-03-25 09:58:22
일 등을 체크했다. 홍선영은 만두국, 초밥 14접시, 버블티, 샐러드, 롤초밥 2팩, 생과일주스, 치즈버거, 콜라 등을 하루에 먹었다고 밝혔다. 김신영은 홍선영의 생활 패턴에 대해 "먹고, 먹고, 먹고, 먹고다. 위가 쉴 틈이 없다"고 지적했다. 그는 "옛날에 나도 거의 이런 패턴으로 먹었다. 이건 학회에 낼...
중국서 `KFC` 웃고 `피자헛` 우는 이유는 2019-03-07 15:59:39
KFC에는 치킨뿐만 아니라 죽이나 중국식 에그타르트, 버블티 등이 판매된다. 이 때문에 중국 내 많은 사람이 KFC를 서구 브랜드보다는 오히려 중국 브랜드로 볼 정도다. 여기에 빠르게 성장하는 중국 모바일 시장에 발 빠르게 대응하고 있는 점도 회사의 성장에 일조했다. 중국 내 KFC의 모바일 앱을 사용하는 고객은...