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이제 로봇이 튀긴다는데…'소스 붓질'은 못 맡긴다는 교촌, 왜? [한경제의 신선한 경제] 2023-10-16 15:28:09
것이다. 이달부터 스페인산 엑스트라 버진 올리브유와 해바라기씨유를 반반씩 섞은 ‘BBQ블렌딩 올리브오일’을 쓰기 시작했다. 한 외식업계 관계자는 “반복적인 외식 가격 인상으로 소비자들의 가격 민감도가 높아진 상황”이라며 “작년과 같은 가격 인상 조치보다는 내부적으로 비용을 줄이려는 노력이 이어지고 있다”...
[이·팔전쟁] 세계 주요 항공사 텔아비브노선 운항 잇따라 중단 2023-10-10 04:06:10
스위스 항공, 브뤼셀 항공이 포함된다. 영국의 버진 애틀랜틱 항공사는 9일과 10일 런던 히드로 공항과 텔아비브 간 운항을 취소하고, 11일에도 해당 노선의 일부 스케줄을 취소했다. 네덜란드 항공사인 KLM은 "11일까지 텔아비브행 항공편을 취소한다"고 했고, 홍콩의 캐세이퍼시픽 항공도 "이스라엘의 최근 상황을 고...
국제 올리브유 급등에…'18년 황금 레시피' 바꾼 BBQ 2023-09-27 16:52:26
스페인산 엑스트라 버진 올리브유와 해바라기씨유를 반반씩 섞은 ‘BBQ블렌딩 올리브오일’을 다음달 4일부터 튀김유로 쓴다. 2005년 황금올리브치킨을 출시할 때 도입한 후 18년간 이 올리브유를 고집한 BBQ가 원재료 비용 부담을 끝내 견디지 못한 것이다. BBQ 관계자는 “올리브오일의 국제시세가 급등하기 시작한 2년...
올리브오일 급등에 BBQ 튀김유 바꾼다 2023-09-27 16:51:44
모든 치킨 제품에 쓰는 튀김유를 스페인산 엑스트라 버진 올리브유에서 ‘BBQ블렌딩 올리브오일’로 바꾼다고 27일 발표했다. 이는 황금올리브치킨을 출시하면서 100% 스페인산을 쓰기 시작한 지 18년 만에 이뤄지는 변화다. BBQ는 엑스트라 버진 올리브유를 절반, 해바라기씨유를 절반 넣어 튀김유를 제조하기로 했다. BB...
올리브유 가격 급등에…BBQ "해바라기유 섞어 만든 기름 도입" 2023-09-27 13:32:41
BBQ 블렌딩 올리브오일은 엑스트라 버진 올리브오일 50%에 해바라기오일 49.99%를 섞어 만든다. BBQ 관계자는 "기존 100% 엑스트라 버진 올리브오일을 원료로 한 'BBQ전용 튀김 올리브오일'과 맛과 풍미가 유사하도록 개발했다"고 말했다. 이번 오일 변경은 올리브오일 가격이 3배 이상 오른 상황에서 치킨 소비자...
BBQ, 올리브유 폭등에 블렌딩 오일 도입..."가격은 동결" 2023-09-27 10:50:09
블렌딩 올리브오일은 엑스트라 버진 올리브오일 50%에 해바라기오일 49.99%를 섞어 만든 것이다. BBQ는 장기간 연구를 통해 기존 100% 엑스트라 버진 올리브오일을 원료로 한 'BBQ전용 튀김 올리브오일'과 최대한 맛과 풍미가 비슷한 블렌딩 오일을 개발했다고 설명했다. 이번 오일 변경은 올리브오일 가격이 3배...
BBQ, 원가급등에 '올리브유 50%' 블렌딩 오일 도입…"가격 동결" 2023-09-27 10:25:05
변경한다고 27일 밝혔다. BBQ 블렌딩 올리브오일은 엑스트라 버진 올리브오일 50%에 해바라기오일 49.99%를 섞어 만든 것이다. BBQ는 장기간 연구를 통해 기존 100% 엑스트라 버진 올리브오일을 원료로 한 'BBQ전용 튀김 올리브오일'과 최대한 맛과 풍미가 최대한 블렌딩 오일을 개발했다고 설명했다. 이번 오일...
스페인산 올리브유값 폭등에…BBQ "100% 스페인산으론 못 버틴다" 선언 [한경제의 신선한경제] 2023-09-27 08:33:33
스페인산 엑스트라버진 올리브유에서 엑스트라버진 올리브유 50%를 원료로 한 ‘BBQ블렌딩 올리브오일’로 바꾼다고 27일 발표했다. 2005년 황금올리브 출시 이래 18년만의 결정이다. 글로벌 시장에서 스페인 올리브유 가격은 작년 대비 두 배 이상 뛰었다. 미국 농무부의 최근 보고서에 따르면 스페인산 버진 올리브유...
'엡스타인 범죄 방조' JP모건, 버진아일랜드에 1천억원 지급 2023-09-27 00:37:43
바 있다. 버진아일랜드는 엡스타인이 거주지 주소를 두고 있던 곳이다. 버진아일랜드 당국은 엡스타인의 행위에 대한 JP모건 준법부서의 경고가 여러 차례 있었지만 무시됐다고 주장해왔다. 반면 JP모건 측은 2013년 엡스타인과의 거래를 종료하기 전까지 그의 불법 행위를 인지하지 못했다며 의혹을 부인해왔다. 헤지펀드...
대한항공 결합 심사, 미국서도 '난기류' 2023-09-25 18:37:46
나왔다. 올 3월 두 회사의 인수합병(M&A)을 승인한 영국 경쟁시장청(CMA) 또한 대한항공이 합병 후 아시아나의 슬롯을 모두 영국 항공사에 넘겨주겠다고 제안하자 겨우 ‘반쪽 승인’을 내줬다. 런던 히스로공항에선 합병 이후 아시아나항공의 슬롯 7개를 모두 버진애틀랜틱에 넘겨줘야 한다. 박한신 기자 phs@hankyung.com...