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"AI가 과일 당도 선별"...롯데마트·슈퍼, AI 선별기 도입 2024-04-23 10:20:49
첨단 AI를 활용한 농산물 품질 판단 시스템을 더해 선별의 객관성과 정확도를 높였다. 수박은 AI 선별 시스템을 활용해 미숙, 과숙, 내부 갈라짐, 육질 악변과 등 사람의 판단에 의존했던 수박 속 상태까지 정확히 판별할 수 있다. 참외는 크기, 중량뿐 아니라 노균병이나 바이러스와 같은 병해 여부, 기형과, 스크레치...
[인천창조경제혁신센터 청년 해외진출기지 지원 사업] 농·축·수산물 구매부터 가공·제조·수출 등 다양한 솔루션을 제공하는 기업 ‘베지스타’ 2024-04-22 18:05:43
아이템은 전처리 농산물이라고 부르는 신선편이 농산물이다. 베지스타는 산지의 계약재배나 직영재배를 통해 조달한 농산물을 제조시설 내에서 용도에 맞게 선별·소분·세척·절단·냉동·건조 등 전처리 가공해 제품으로 공급한다. “전처리 농산물 시장의 양적·질적 변화가...
G7·대만 비교하니…한국 올해 과일·채소값 가장 많이 올라 2024-04-22 06:32:41
"현재 근원물가 상승률은 둔화하는데, 농산물 가격과 유가가 오르면서 헤드라인 물가는 다른 방향으로 가고 있어 물가 예측에 불확실성이 큰 상황"이라고 우려했다. 이런 물가 구조나 흐름으로 미뤄 향후 중동사태나 이상기후 등이 길어질수록 우리나라가 그 어느 나라보다 물가 관리에 큰 어려움을 겪을 수 있다는 지적이...
G7·대만과 비교하니…한국 올해 과일·채소값 가장 많이 올랐다 2024-04-22 06:01:01
"농산물 물가, 수입으로 해결하는 방안도 생각" 제언도 같은 맥락 (서울=연합뉴스) 신호경 한지훈 민선희 기자 = 주요 선진국이나 경제 구조가 비슷한 대만과 비교해 우리나라의 과일·채소 가격이 올해 들어 가장 크게 뛰었다는 조사 결과가 나왔다. 더구나 휘발유나 전기·가스요금 등 에너지류 물가 상승률도 2위로,...
세계로 뻗어나가는 고당도 명품 산청 딸기 2024-04-18 14:00:14
가격을 받는다. 산청군은 전국 대표 농산물로 자리매김하고 있는 ‘산청딸기’의 명성을 이어가기 위해 딸기 재배시설 현대화 사업 및 신기술 보급 등 고품질 딸기 생산 사업을 추진하고 딸기 홍보 행사를 개최하여 소비자의 인지도를 높이고 있다. 또 산청의 상징인 ‘산엔청’ 공동브랜드를 지속적으로 홍보해 산청딸기의...
글라이드, 간편식 플랫폼에 '과일·채소' 카테고리 신설…산지 직송으로 고품질에 싼 가격 2024-04-17 15:47:57
채소 등 신선식품 유통 문제를 해소하기 위해 ‘과일/채소’ 카테고리를 신설했다. 오프라인 시장의 농산물을 비롯한 신선식품은 중간 유통 과정이 많아 생산자가 이윤을 남기기 어렵다. 또 소비자는 비싸게 구매해야 하는 구조적인 문제가 있다. 하지만 ‘D2C(Direct To Consumer) 플랫폼’인 글라이드는 지역 농가 상생...
당도 높고 단단한 '산청딸기' 2024-04-15 16:30:26
산청군 대부분의 딸기 농가에서는 국립농산물품질관리원이 부여하는 농산물우수관리(GAP) 인증을 획득했다. 고설재배 시설이 많아 청정 환경에서 생산되는 게 특징이다. 토경재배보다 출하 시기가 한 달가량 빠르고 생산량도 많다. 산청군에서 가장 먼저 생산되는 장희 품종은 신맛이 거의 없고 당도가 높은 게 장점이다....
미국·일본·유럽 '장바구니 물가'는 오름세 꺾여 2024-04-07 06:35:01
3% 넘게 올랐다. 작년 동월 대비 농산물 물가 상승률은 2월과 3월 각각 20.9%, 20.5%로 두 달째 20%대를 기록해 전체 물가 상승을 견인했다. 신선과일 물가지수는 2월에 이어 3월에도 40% 넘게 올랐다. 생산량이 급감한 사과값의 지난 달 상승 폭은 작년 동월 대비 88.2%로 통계 작성이 시작된 1980년 1월 이후 역대 최대를...
농식품부, 25개국서 '한국 농식품 판매' 안테나숍 28곳 운영 2024-04-03 11:00:05
운영 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 농림축산식품부는 K-푸드 수출을 지원하기 위해 올해 25개국에서 한국 농식품을 판매하는 '안테나숍'을 28곳 운영한다고 3일 밝혔다. 안테나숍은 유통망을 개척하기 위해 세계 각지에 여는 한국 농식품 매장이다. 농식품 전반을 취급하는 일반 매장과 신선 농산물을 전문으로...
식약처장, 새벽배송 신속검사센터 방문…농산물 안전 점검 2024-04-03 10:30:00
10조 원을 넘었다"며 "온라인으로 유통되는 농산물은 신선함도 중요하지만 안전한 게 중요하기 때문에 식약처에서는 농산물 신속검사에서 465종의 농약을 한 번에 동시 분석하고 있다"고 말했다. 업체 관계자는 "당일 또는 익일 새벽까지 배송해야 하는 유통 환경과 농산물의 신선도 유지 등을 감안해 정부에서 보다 신...