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`필리핀 졸리비 푸드` 베트남에서 수익 내기 위해 `고군분투` [코참데일리] 2022-08-16 16:05:16
& Tea Leaf Vietnam 등을 운영 중이다. 베트남 전통 쌀국수를 판매하는 포24는 현재 호치민에서 22개 매장만 운영 중이며 지난해 894억 동의 손실을 기록했다. Coffee Bean & Tea Leaf는 호치민에 6개 매장뿐으로 지난 4년간 연간 260~290억 동(VND)의 손실을 보고했다. Highlands Coffee만 유일하게 지난 8년 중 7년 동안...
"동남아 왕실 요리를 집에서"…티아시아, 쌀국수·팟타이 소스 출시 2022-08-04 13:34:26
출시했다고 4일 밝혔다. 이번 신제품은 베트남 쌀국수 2종(진한 차돌/담백 양지)과 태국 팟타이와 발리 나시고랭 소스 등 총 4종이다. 동남아 왕실 요리 전문 셰프 `피수티삭 부라나싱`의 레시피로 정통의 맛을 구현해 면이나 고기, 새우 등 원하는 재료만 준비하면 육수나 양념을 따로 만들 필요 없이 손쉽게 현지 맛을...
과자도 아이스크림도…요즘 잘 팔리는 '대세' 간식들 2022-08-03 21:00:01
비국물형 제품도 추가돼 짜장맛, 로제맛, 우동맛, 얼큰 쌀국수 등 총 열한가지 종류가 판매되고 있다. 저칼로리 라면에 대한 관심이 높아지자 농심도 저칼로리 컵라면 ‘누들핏’을 떡볶이국물맛, 어묵탕맛 두 종류로, 각각 칼로리가 150kcal, 105kcal에 불과하다. 기존 컵라면(신라면컵 300kcal)의 절반 이하 수준이다....
‘22일 그랜드 오픈’ 파르나스 호텔 제주, 오픈 기념 객실 패키지 선봬 2022-07-22 15:05:14
버거, 바닷가재 피자, 왕갈비 쌀국수, 색달 백짬뽕 등 파르나스 호텔 제주에서만 만날 수 있는 시그니처 메뉴들을 맛볼 수 있다. 고객의 다양한 니즈에 부합하는 9가지의 객실 타입으로 총 307개 객실을 준비했다. 전 객실이 테라스를 보유하고 있어 탁 트인 바다뿐만 아니라 왜가리 서식지로 생태가 잘 보존된 숲과 해안...
상반기 삼겹살 7.4%↑·자장면 9.1%↑…널뛰는 외식 물가 2022-07-17 05:31:20
│ 쌀국수 │ 108.99 │ 6.0 │ ├────────────┼──────┼───────────┤ │ 커피(외식) │ 105.07 │ 4.2 │ ├────────────┼──────┼───────────┤ │기타 음료(외식) │ 102.65 │ 2.3 │...
로봇이 손님 안내·서빙에 요리까지…"일 잘하는 막내 직원이 왔다" 2022-07-15 17:46:23
한 대는 쌀국수와 우동을 조리한다. 이곳은 1110㎡(약 336평) 규모의 초대형 매장이다. 홀에서 근무하는 직원은 스마트 워치에 하루 3만 보가 찍힐 정도로 온종일 바삐 움직여야 했다. 그런데 최근 로봇이 매장에 도입된 뒤 하루 1만5000보로 이동이 절반이나 줄었다. 장시간 서서 뜨거운 열을 맞으며 조리해야 해 직원들이...
"내 일상에 로봇이 들어왔다"…'서비스 로봇' 시대 개막 [하수정의 티타임] 2022-07-15 11:00:04
있다. 4대는 손님 안내와 서빙, 퇴식을 담당하고 1대는 쌀국수와 우동을 조리한다. 이곳은 1110㎡(336평) 규모의 초대형 매장이다. 홀에서 근무하는 직원은 스마트 워치에 하루 3만보가 찍힐 정도로 온종일 바삐 움직여야 했다. 그런데 최근 로봇이 매장에 도입된 후 하루 1만5000보로 이동이 절반이나 줄었다. 장시간 서...
CJ푸드빌 "빕스 간편식, 전년보다 2.7배 성장" 2022-07-05 11:28:38
상품화 하는 전략을 통해 40여 종 제품 라인업을 보유하고 있다. CJ푸드빌은 하반기 RMR 제품 포트폴리오를 확대한다는 방침이다. 빕스 단호박 찹 스테이크, 빕스 소고기 쌀국수, 빕스 바비큐 포크 라이스 등 3종 신제품을 우선 출시한다. CJ푸드빌 관계자는 “CJ푸드빌의 RMR은 매장과 시너지를 내 성장 가능성이...
하노이서 스웨덴인 지갑 훔친 몽골인 일당...신용카드 10여 억 동 무단 사용 [코참데일리] 2022-06-14 14:54:44
오전 12시 50분경 스웨덴 부부는 호안끼엠에서 쌀국수를 먹던 도중 지갑을 도난당했다. 호텔로 돌아온 부부는 신용카드에서 10억 5000만 동 상당의 금액이 지출된 것을 확인하고 경찰에 신고했다. 호안끼엠 경찰은 7명의 몽골인 일당을 용의자로 지목하고 수사에 나섰다. 당초 이들 일당은 같은 날 밤 하노이에서 호치민으...
개인파산 급감?…'빚폭탄' 가린 통계 착시 2022-05-25 17:32:50
혼자 일하던 중 새로운 탈출구로 쌀국수 식당을 열었으나 수개월 만에 폐업했다. 박씨는 “사업자대출은 물론 카드론까지 받았는데 상환 유예가 끝나면 곧바로 파산”이라고 했다. 사업을 중단하면 정책자금대출이나 사업자 대출 등을 일시에 상환해야 하는 탓에 사업을 그만두고 싶은데도 폐업을 못하는 이른바 ‘좀비’...