지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
연어·블랙타이거새우…어느나라 생선인고? 2013-01-10 18:00:39
우려 ‘노르웨이산(産) 연어, 세네갈산 갈치, 인도산 블랙타이거새우, 알래스카산 대구….’국내산 수산물의 어획량이 줄어들면서 대한민국의 식탁 메뉴가 바뀌고 있다. 가격이 크게 오른 갈치, 대구 등 ‘국민생선’이 연어, 블랙타이거새우 등 수입 생선으로 빠르게 대체되고 있는 것이다. 고등어만 국민생선의 체면을...
노르웨이산 연어 9% 증가 2013-01-09 16:19:58
연어보다 차고 깨끗한 바다에서 온 노르웨이 냉장 연어의 선호도가 높아지고 있다”며 “한국 소비자들에게 다양한 체험의 기회를 제공할 것”이라고 말했다. 한편 지난해 노르웨이산 고등어의 수입량은 2011년보다 9% 감소했다.최만수 기자 bebop@hankyung.com [한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일...
피곤해 보이는 다크서클, 없애고 싶다면… 2013-01-05 07:46:02
연어는 최근 다크서클 개선에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 화장품 재료로도 널리 쓰이고 있다. 또 연어에 들어있는 비타인e 성분은 노화방지에 도움이 되어 항산화성분이 많은 녹황색 채소와 궁합이 잘 맞는다. 제철은 9월~10월이다. 브로콜리에 함유된 풍부한 비타민a 성분은 피부에 악영향을 주는 활성산소를...
홈쇼핑서 파는 게장, 대장균 기준치 초과 2013-01-03 17:04:31
접수된 게장, 냉면, 연어 관련 위해정보를 분석한 결과 식품별로 게장 77건, 냉면 45건, 연어 8건의 안전사고가 발생했다고 3일 발표했다. 게장으로 인해 소비자에게 탈이 난 사례로는 ‘알레르기’(38건)와 ‘식중독’(33건)이 대부분을 차지했다. 냉면은 ‘소화기 장애’가 31건(68.9%)으로 가장 많았으며 알레르기...
겨울철 대표 건강기능식품, 오메가3 효능 및 부작용 2013-01-03 16:49:01
연어오일에 많이 함유된 동물성오메가3인 EPA와 DHA와 견과류에 있는 식물성오메가3인 ALA가 대표적이다. 오메가3 기능성으로 인정받은 물질은 EPA와 DHA로 EPA는 혈행을 원활하게 하며, 혈중 콜레스테롤(LDL)를 감소시키는 효과가 있으며, DHA는 뇌조직과 시신경을 구성하는 성분으로 뇌세포를 활성화시켜 두뇌작용을...
홈쇼핑서 산 게장, 대장균이 우글우글 '충격' 2013-01-03 13:28:12
연어를 검사한 결과 게장 14개 가운데 8개에서 세균 또는 대장균 수가 기준을 초과했다. 냉면도 8개 중 1개 제품이 기준에 부합하지 못했다.홈쇼핑과 소셜커머스 등 판매 식품 대부분이 택배 배송 도중 온도 관리가 제대로 이뤄지지 않아 문제가 됐다.특히 게장 제품 1개는 냉동 게장 기준치 이상의 미생물이 검출됐음에도...