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ADM, 유제품 맛 전문업체 리벨라푸드 인수 2023-12-19 21:29:05
ADM은 회사의 맛 포트폴리오를 강화하기 위해 유제품 맛 성분 및 솔루션 개발 제조업체 리벨라푸드를 인수할 것이라고 19일(현지시간) 말했다. ADM은 수년간 전통적인 곡물 취급 사업을 맛과 영양 식품으로 다각화해 왔으며, 2014년 WILD Flavers를 30억 달러에 인수한 이후 여러 맛 회사를 인수해왔다. 이안 피너 ADM...
홍삼 사포닌과 12가지 곡물...‘분말형 쉐이크’ 개발 2023-12-18 08:00:03
전이와 재발을 억제하는 성분으로 알려져 있다. 이 회사는 특이 사포닌 Rg3를 높인 특허기술을 적용한 홍삼분말을 사용했다. 제품에는 사포닌 Rg3 외에 식이섬유가 풍부한 오트밀 등 12가지 곡물을 넣었다. 남녀노소가 간편식을 통해 여러 영양성분을 섭취할 수 있다. 몸에 좋은 사포닌과 곡물의 영양을 가미해 현대인에게...
"급히 살 뺄 때 최고"…홍진경도 추천한 방법, 괜찮을까 [건강!톡] 2023-12-16 07:09:07
영양 저널에 발표된 논문에 따르면, 식사 30분~4시간 전 카페인을 섭취하면 식욕과 칼로리 섭취량이 감소할 수 있다고 보고돼 있다. 커피에 클로로젠산이라는 화학 물질이 배고픔을 조절하고, 식욕을 억제하는 능력이 있기 때문이다. 다만 카페인이 수면을 방해할 수 있어 오후 3시 이전 식사 사이에 섭취하는 것이 좋다....
GC녹십자웰빙, '두뇌엔PS' NS홈쇼핑 론칭 2023-12-15 10:27:33
포스파티딜세린은 뇌 인지질의 15~20%를 차지하는 성분으로 최대 순도 70%까지 주성분으로 사용할 수 있는 두뇌 기능성 원료이다. 또 이 제품은 소화흡수가 용이한 식물성 캡슐을 사용해 하루 2캡슐이면 부담없이 '포스파티딜세린'의 하루 섭취 권장량인 300mg을 담아, 간편하게 두뇌 건강을 지킬 수 있다....
"생성형 AI만 능사 아냐"…'AI 리스크 관리 플랫폼' 내놓은 IBM 2023-12-14 16:33:03
모니터링하는 과정"이라며 "이 기능을 통해 기업은 영양 정보, 칼로리 등이 적힌 식료품 영양성분표처럼 AI 모델의 전체 데이터 정보를 투명하게 파악할 수 있다"고 말했다. 또한 왓슨x. 거버넌스는 한 기업 내에서 쓰이는 다양한 AI 모델을 한 번에 통제해 편향성 등 리스크를 관리할 수 있게 해준다. IBM에 따르면 현재...
종근당, '관절건강프로젝트365 보스웰리아 7Days' 출시 2023-12-13 11:06:32
높이기 위해 비산성 성분을 배합해 중성화하는 3중 추출 공법을 활용하여 순도 100%의 보스웰리아 추출물을 확보했으며, 이를 600% 농축해 인체적용시험을 통해 기능성을 입증 받았다. 보스웰리아는 동아프리카, 인도 등 고산지대의 척박한 기후에서 자라는 강인한 생명력을 지닌 나무로, 보스웰리아 추출물은 나무 한...
서울창조경제혁신센터, 바이오·헬스케어 분야 스타트업 대상 비공개 IR 성료 2023-12-12 09:18:40
영양 성분 강화 식물체 개발) ▲픽셀로(AI 안건강(시력, 황반변성, 노안조절력)) ▲메디렘(멀티모달 데이터와 생성형 AI를 활용한 가상 임상실험인 AI CRO) ▲에필바이오사이언스(세포 내 지방 대사 조절을 통한 희귀 난치 만성 대사질환 치료제 개발) ▲디네이처(신약개발 경험으로 90조원/년 JAK 억제제 시장에 고유 천연...
국내 첫 '탄소회계연맹' 가입한 오후두시랩…노타는 국제 정보보호 인증 획득 [Geeks' Briefing] 2023-12-08 14:30:26
행사 참여 대상은 내년 대학에 합격한 학생과 학부모이다. 집중력연구소는 공먹젤 3기 장학생 19명을 선정해 학생에게 태블릿PC, 공부 의자 등을 증정한다. 공먹젤은 식물성 카페인과 테아닌의 조화로 건강한 각성 작용을 유발하고 아르기닌, 타우린, 아연 등 영양성분이 함유된 스낵이다. 김주완 기자 kjwan@hankyung.com...
GC케어, 건강관리 앱 '어떠케어'에 AI 영양제 추천 서비스 출시 2023-12-07 11:16:20
등에 따라 필요한 영양 성분과 그에 해당하는 영양제를 추천한다. 또 이미 먹고 있거나 먹을 예정인 2개 이상의 영양제를 한 번에 비교·분석해 이용자에게 적합한 제품인지, 중복이나 과다 섭취 우려는 없는지 등을 알려준다. 안효조 GC케어 대표는 "많은 사람이 영양제를 필수인 것처럼 먹는데도 정작 자기 몸에 맞는지...
에이블리·하이버 등 패션앱 돌풍…번개장터는 중고 패션 시세 기능도 [Geeks' Briefing] 2023-12-06 14:23:01
데이터, 31만 개의 식품 데이터, 2000여 개의 영양성분 데이터 등이 활용된다. 활동에 따른 혈당 변화를 분석하고 약사와 영양사의 전문 지식과 연구 자료를 토대로 혈당 반응에 맞는 맞춤 피드백을 제공한다. 업스테이지-식약처, 생성형 AI 활용 업무협약 체결 AI 스타트업 업스테이지가 식품의약품안전처와 함께 생성형 ...