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'유통기한'보다 긴 '소비기한' 도입…식품 폐기 정말 줄어들까 [하수정의 베르니케 영역] 2022-10-18 17:59:03
동원F&B는 이달부터 ‘덴마크 드링킹 요구르트’ 6종에 유통기한을 없애고 소비기한을 표기하고 있다. 이 제품들의 유통기한은 제조일로부터 16일이었고, 이달부터 적용한 소비기한도 동일한 16일이다. SPC삼립도 카스텔라, 식빵, 샌드위치, 호빵 등에 소비기한을 시범 운영하고 있지만 유통기한보다 표시 기한을 늘리지...
"90일 지난 두부 먹어도 된다?"…38년 만에 사라지는 유통기한 [하수정의 베르니케 영역] 2022-10-18 14:43:42
있다. 동원F&B는 이달부터 '덴마크 드링킹 요구르트' 6종에 유통기한을 없애고 소비기한을 표기하고 있다. 이 제품들의 유통기한은 제조일로부터 16일었고, 이달부터 적용한 소비기한도 동일한 16일이다. SPC삼립도 카스텔라, 식빵, 샌드위치, 호빵 등에 소비기한을 시범운영하고 있지만 유통기한보다 표시 기한을...
지독한 인플레이션…美 마트 `1+1` 자취 감췄다 2022-10-03 13:40:47
매니저 코스타 드로소스는 "지난 5개월간 요구르트와 우유에 대해 할인행사를 하지 않았다"며 "고객을 끌어들이는 주력상품에 대한 할인 행사는 거의 불가능하다"고 말했다. 할인행사가 줄면서 소비자들의 선택폭은 크게 줄고 있다. WSJ은 식품 제조사와 유통업체들이 공급 문제가 해결될 때까지 할인행사를 늘리기는 쉽지...
인플레이션에 '1+1' 할인행사 사라지는 美 마트 2022-10-03 13:17:00
5개월간 요구르트와 우유에 대해 할인행사를 하지 않았다. 고객을 끌어들이는 주력상품에 대한 할인 행사는 거의 불가능하다"고 토로했다. 미 중서부 식료품 체인점 B&R 스토어도 코로나19 유행 이전에는 닭고기 가공업체인 샌더슨 농장에서 지원하는 지원금으로 매주 닭고기 특별 할인 행사를 진행했지만, 샌더스 농장이...
"요구르트 유산균수는 기준 이상…당류 함량은 3배 차이" 2022-09-27 12:00:34
= 시중에 유통 중인 요구르트 제품이 유산균수는 관련 기준을 모두 충족했지만, 당류나 지방 함량 등은 제품별로 차이가 있어 구매 시 영양성분을 확인할 필요가 있는 것으로 나타났다. 한국소비자원은 27일 소비자 선호도가 높은 요구르트 제품 24개를 조사한 결과를 이같이 밝혔다. 조사대상 제품은 발효유와 농후발효유...
제네럴 밀스,가이던스 올리고 주가 52주 최고치 기록 2022-09-21 23:44:45
회사는 유럽 요구르트 사업과 일부 국제 사업도 매각해왔다. 이 기간에 피자 크러스트인 TNT 크러스트는 2억5300만달러에 인수했다. 제너럴 밀스는 2023년 전체 회계연도에 통화 중립 기준으로 조정 수입이 2021년 보다 2%~5% 까지 증가할 것으로 예상했다. 이는 이전에 최대 3% 로 예측한 것보다 높다. 유기농 순매출은...
아마존 등 美대기업, 아프간·우크라 난민 2만명 이상 채용 약속 2022-09-20 11:23:40
재단의 설립자이자 요구르트 회사 초바니의 함디 울루카야 창업자는 "발표된 채용 약속 하나하나가 곧 삶이며, 현세대와 미래세대에 영향을 줄 것"이라고 말했다. 재단은 이번 약속이 난민 고용이 기업경영에 도움이 된다는 기업 내 인식이 커지고 있음을 반영하는 것이라고 평가했다. 실제로 소비자들은 이 같은 윤리적...
아시아, 세계 IPO 시장 중심됐다 2022-09-18 17:59:25
자회사인 모빌아이가 지난 7월 IPO를 연기한 데 이어 요구르트업체인 초바니가 지난달 IPO를 철회했다. 미국의 회계감독 기준 강화에 따른 중국 기업의 이탈도 영향을 미쳤다. 중국·홍콩 기업이 올해 뉴욕증시에서 IPO를 통해 조달한 자금은 6억3600만달러(약 8840억원)에 불과하다. 이주현 기자 deep@hankyung.com
"초가공 식품 과다 섭취 남성, 대장암 위험↑" 2022-09-05 10:50:47
것으로 연구팀은 추측했다. 특히 여성이 자주 먹는 요구르트 같은 초가공 유제품은 여성들이 먹는 다른 초가공 식품의 해로운 영향을 상쇄할 가능성도 있다고 연구팀은 설명했다. 전체적인 연구 결과는 체질량 지수(BMI: body-mass index) 등 대장암의 다른 위험요인들을 고려한 것이라고 연구팀은 강조했다. 이...
채소·라면부터 자동차까지…물가 `안 오르는 게 없다` 2022-09-03 15:20:25
오른 2천500원에 판매한다. 요구르트·베지밀 등 음료 가격도 오른다. hy는 지난 1일부터 대표 제품인 야쿠르트 라이트 가격을 200원에서 220원으로 10% 올렸고, 정식품은 베지밀 스위트병을 종전가격 대비 20% 인상한 1천600원에 판매한다. 자동차 가격의 인상도 이어지고 있다. 포드코리아는 최근 선보인 익스페디션...