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임준택 수협회장 "수산물 유통불신 확대…도매 체계 혁신할 것" 2020-03-24 10:57:28
위판장 등 사업을 추진하고 있다"며 "대도시 권역에는 소비자분산물류센터를 건립해 유통단계를 대폭 축소하는 체계를 구축할 예정"이라고 설명했다. 임 회장은 수산물 유통 및 판매 등 경제사업 혁신을 위해서는 "수산물 가공과 수출을 중점 육성해 수익구조를 개선하는 동시에 수산물 수요 확대를 꾀하겠다"고 말했다....
수협도 7조 가정간편식 시장 가세 2020-02-17 17:39:02
북어머리’ ‘어묵면 떡볶이’ 등의 신제품을 상반기 출시할 예정이다. 수협은 수협은행을 중심으로 한 신용사업과 도매시장(위판장)을 운영하며 수산물 유통 판매를 담당하는 경제사업을 두 축으로 운영하고 있다. 경제사업은 신용사업에 비해 상대적으로 실적이 부진하다. 수협이 연간 7조원에 달하는 HMR...
새벽에 잡은 회 당일배송…'수산물 유통' 판 흔드는 스타트업 2020-01-22 17:28:00
기회가 많았는데 위판장을 통한 거래에선 유통비용이 높아 제값을 받지 못한다는 불만이 많았다”며 “1차 생산자인 어부와 최종 소비자가 혜택을 볼 수 있는 비즈니스 모델”이라고 말했다. “아침에 잡은 회 저녁 식탁에” 공유어장과 같은 독특한 사업 모델이 나온 것은 몇몇 스타트업들이...
따뜻한 겨울·수상한 바다…魚라, 물고기 지도가 다 바뀌었네! 2020-01-13 17:14:52
위판장에서 물메기는 2017년 12만7716㎏이 팔렸지만 지난해 2만6722㎏으로 급감했다. 현지에서는 가격이 급등해 “곰치가 ‘금(金)치’가 됐다”는 말도 나온다. 물메기는 겨울철 산란을 위해 연안으로 왔다가 잡히는데 수온 영향으로 회귀 시점이 늦춰져 어획량이 급감했다는 분석이다. 강원 지역에서...
따뜻한 겨울, 수상한 바다…1월에 알 찬 주꾸미·金치 된 곰치 2020-01-13 14:27:32
위판장에서 물메기는 2017년 12만7716㎏이 팔렸지만 지난해 2만6722㎏으로 급감했다. 현지에서는 1마리당 20만원까지 치솟기도 했다. “곰치가 금(金)치가 됐다”는 말도 나온다. 물메기는 겨울철 산란을 위해 연안으로 왔다가 잡히는데 수온 영향으로 회귀 시점이 늦춰져 어획량이 급감했다는 분석이다. 1년만...
해수부, 수산물 위생·안전관리 매뉴얼 제작 2019-12-29 11:00:12
산지위판장·도매시장 양륙장·선별 경매장·하역장 등 작업구역에서 위생·온도 관리사항 ▲ 제·저빙시설과 냉장·냉동창고 운영 기준 ▲ 냉동·냉장차량 운영기준 등을 담고 있다. 전통시장 위생관리 매뉴얼에는 ▲ 개인 위생관리 ▲ 진열대·수족관·칼·도마 등 도구 관리 ▲ 보관·저장·진열·손질 등 작업 관리 ▲...
수산물 산지경매사 첫 시험서 155명 합격 2019-12-13 15:00:02
위판장에서 경매를 주관하며 경매 우선순위를 결정하고, 가격을 평가하는 등의 업무를 맡는 직종이다. 현재 전국에 513명이 있다. 해수부는 수산물의 공정한 거래질서를 확립하고자 '수산물 유통의 관리 및 지원에 관한 법률'에 따라 올해 처음으로 자격시험을 실시했다. 9월 1차 필기시험과 이달 2차 실기시험을...
전남도 '도시민 전남 어민되다' 교육 2019-11-27 17:47:36
전라남도는 여수 화태, 영광 구수·대신, 함평 석두 등 4개 어촌계에서 오는 12월 10일까지 ‘도시민 전남 어민되다’ 프로그램을 운영한다. 지난 8월 귀어 스몰엑스포 등에 참석한 도시민 18명을 대상으로 한다. 숙박시설을 제공하고 위판장 경매, 어선어업 등 현장체험 교육을 한다.
가장 깨끗한 위판장에 제주도 한림위판장 선정 2019-11-27 11:00:05
공급체계를 구축하고자 올해 처음으로 위판장 위생관리 평가를 실시했다. 평가 결과 제주도 한림위판장은 폐쇄형 저온 경매장을 운영해 깨끗하고 신선한 유통체계를 구축했고, 분진 발생을 방지하고자 전동지게차를 사용한 점 등이 높이 평가됐다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
2030년까지 자율운항선박 세계 점유율 50% 달성한다 2019-11-11 11:00:02
실험장을 거쳐 확산시킨다. 내년부터는 소비자가 산지 위판장을 찾지 않고도 온라인에서 수산물 영상을 확인하고 바로 주문하는 '캠(Cam) 마켓'을 매년 5곳씩 만든다. 해양환경·재해·안전 분야에서는 주요 항만과 연안 선박에 사물인터넷(IoT) 기반 대기오염 측정망을 구축해 관리하고, 해양쓰레기 발생원과 발생...