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[ 사진 송고 LIST ] 2019-02-28 10:00:02
18:26 서울 최은영 '맛있는 장이 되었으면' 02/27 18:26 서울 최은영 '장독대에 장이 될 메주 넣기' 02/27 18:26 서울 최은영 '서울 스마트 제조혁신센터' 현판식 02/27 18:27 지방 김동민 경남 고성군 찾은 손혜원 02/27 18:30 서울 최은영 해외공항 개발 추진 협의회 발족식 02...
[ 사진 송고 LIST ] 2019-02-26 15:00:02
햇살 머금은 장독대 02/26 12:52 지방 홍기원 봄을 준비하다 02/26 12:55 서울 사진부 파이브지티 얼굴인식 보안로봇 '유페이스키' 시연회 02/26 12:56 서울 박동주 오늘 날씨 '맑음' 02/26 12:56 서울 사진부 수소경제 활성화 로드맵 이행을 위한 법제화 토론회 02/26 12:56 서울 사진부...
[ 사진 송고 LIST ] 2019-02-19 10:00:02
눈 02/19 09:09 서울 이지은 장독대와 우산에 쌓인 눈 02/19 09:14 서울 김주형 원내대책회의에서 발언하는 김관영 02/19 09:14 서울 김주형 발언하는 김관영 02/19 09:14 서울 김주형 원내대책회의 주재하는 김관영 02/19 09:14 지방 이강일 대구 도심 사우나 불…2명 사망, 40여명 부상 02/19 09:23 지방...
서울 20개 자치구서 전통장 함께 담그고 나눈다 2019-02-18 11:15:00
한국장류협동조합에 품질분석 검사를 의뢰한 결과 간장은 특급, 된장은 1종 합격 판정을 받았다고 전했다. 서울시는 전통장 담그기 확산을 위해 장 담그기 매뉴얼을 마련해 배포할 계획이다. 나백주 서울시 시민건강국장은 "1가구 1장독대가 될 수 있도록 서울장독대 사업을 지속해서 확대하겠다"고 말했다. okko@yna.co.kr (끝)...
진도사랑 시 공모전 수상작 모음집…'여가 진도여' 출간 2019-02-14 10:25:21
군은 다음달 주옥같은 82편의 당선작을 장독대에 새겨 진도군 대표 관광지인 진도개 테마파크에 포토존으로 조성할 계획이다. 군 관계자는 "시집 판매가의 10% 저작권료는 진도군 문화진흥기금으로 적립될 예정"이라면서 "전국의 대형 서점과 온라인 등을 통해 진도를 알리는 데에 기여하게 될 것"이라고 말했다. 군은...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-02-08 08:00:10
적발 190207-0769 지방-023216:13 순창군, 도시민에 장독대 분양…23일 장담그기 행사 190207-0770 지방-023316:14 고흥 국가종합비행성능시험장 3월 착공…비행 인프라 구축 190207-0774 지방-023416:17 '이적단체 구성' 국가보안법 위반 50대 3명 37년 만에 무죄 190207-0776 지방-023516:17 고흥군 전속예술단...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-02-08 08:00:09
건의 190207-0714 지방-023216:13 순창군, 도시민에 장독대 분양…23일 장담그기 행사 190207-0715 지방-023316:14 고흥 국가종합비행성능시험장 3월 착공…비행 인프라 구축 190207-0719 지방-023416:17 '이적단체 구성' 국가보안법 위반 50대 3명 37년 만에 무죄 190207-0721 지방-023516:17 고흥군 전속예술단...
순창군, 도시민에 장독대 분양…23일 장담그기 행사 2019-02-07 16:13:58
☎063-650-5473에서 받는다. 순창군은 장독대 분양자 등을 초청해 23일 장 담그기와 한복 및 전통문화 체험을 진행한다. 장독대 미분양자도 당일 체험비 1만원을 내면 장 담그기 체험과 함께 고추장 500g을 받는다. 김성엽 미생물산업사업소 계장은 "예로부터 순창에서는 장맛을 내기 위해 정월 대보름(음력 1월 15일)을...
'신들이 자리 비운 사이' 제주는 몰래 이사한다 2019-01-24 09:29:18
한다. 두 눈 부릅뜨고 대문을 지키는 '문전신', 장독대의 장맛을 좋게 만드는 '철륭신', 집안 지킴이 '성주신', 복을 불러오지는 않지만 잘 달래야 집안이 편안한 '뒷간신' 등 헤아릴 수 없이 많은 신이 집을 지켜주고 있다고 믿는다. 생명의 신인 '삼승할망', 사랑과 농경의 신...
[연합이매진] 동해안 400년 종가의 손맛…강릉 한정식 '과객' 2019-01-15 08:01:03
깊은 맛과 정성이 들어가 있다. 이 집 장독대에는 씨간장과 강된장, 담뿍장, 막장 등 다양한 형태의 장이 햇살을 머금으며 익어가고 있다. 종가의 음식을 발달시킨 것은 제사였다. 대구포를 주재료로 한 식혜가 바로 그것이다. 종가에는 제사가 많았다. 예전에는 한식, 단오까지 제사를 지냈다고 한다. 이렇게 제사를 통해...