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'부부의 날' 로맨스 지수를 올려주는 칵테일 제조법 2013-05-22 10:32:22
어떨까. 만드는 법은 오렌지 270g, 젤라틴 24g, 올리고당 40g을 준비한다. 젤라틴을 물에 넣어 불리는 동안, 오렌지는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 썰어 휴롬 원액기에 넣고 착즙한다. 냄비에 착즙된 원액과 불린 젤라틴, 올리고당을 넣어 젤라틴이 녹을 때까지 끓인다. 젤리 틀에 담고 서늘한 곳이나 냉장고에 두어 굳히면...
中 유명식당들도 짝퉁 양고기 사용 2013-05-06 10:39:14
쥐고기 등에 젤라틴을 섞어 만든 가짜 양고기가 샤오페이양(小肥羊) 등 중국내 유명 훠궈(火鍋.중국식 샤브샤브) 프랜차이즈 식당들에까지 유입된 것으로 드러났다. 상하이와 장쑤(江蘇)성 우시(無錫)에서 적발된 가짜 양고기 제조업자들에 대한 조사과정에서 이들이 중국의 대표적 훠궈 프랜차이즈인 샤오페이양과...
중국의 '짝퉁 양고기' 알고보니 쥐, 여우 고기… 2013-05-03 15:55:03
쥐, 여우, 밍크 등 동물 육제품에 젤라틴, 색소, 소금 등을 첨가해 가짜 양고기로 둔갑시켜 상하이와 장쑤성 일대 농수산품 시장에 약 1,000여만 위안(한화 약 18억 원)어치를 판매해왔다. 한편, 중국 식당에서 양고기는 꼬치류, 탕류, 구이류 요리에 주로 쓰인다.ptg017@naver.com(대한민국 중심언론 cbs 뉴스fm98.1 /...
일과 사람에 지친 당신, 힐링 하세요 2013-04-22 18:08:58
이중 젤라틴 캡슐에 담은 제품으로, 피부 유수분 밸런스를 맞춰주어 안티에이징 효과를 기대할 수 있다. ‘ 쏘내추럴의 ‘컨트롤 오브 마인드 힐링 크림’은 적당한 청량감과 시원함이 마음의 평온을 되찾아 주는 제품이다. ‘컨트롤 오브 마인드 힐링 크림’은 페퍼민트 오일, 일랑일랑 오일, 로즈마리 추출물,...
고려은단 어린이 비타민 '요미' 체험단 이벤트 2013-04-05 16:56:01
특히 동물의 부자재로 만든 '젤라틴' 원료가 아닌 식물성 천연원료인 감귤 펙틴을 사용해 어린이들이 안심하고 섭취할 수 있도록 했다. 또 인공색소 대신 천연 흑당근 농축물을 사용했으며, 7가지 무첨가(무인공색소, 무인공감미료, 무글루텐, 무밀, 무nut, 무트랜스지방, 무젤라틴)로 만들어져 안심하고 먹일...
창성소프트젤, 캡슐 성형기 '승승장구'…세종머티리얼즈, 메탈 PCB로 세계 질주 2013-03-31 17:24:03
개발하는 데 성공했다. 김 사장은 “동물성 젤라틴보다 몸에 더 좋은 식물성 성분을 활용해 캡슐을 제조할 수 있도록 했다”며 “식물성 성형기로 제2의 성장 발판이 마련됐다”고 말했다. 이 회사의 캡슐 성형기는 뉴질랜드 러시아 일본 등 세계 28개국에 판매되고 있다. 지난해에는 전년보다 8.6% 늘어난 836만달러의...
피부탄력, 미백, 각젤제거 동시, 바늘없는 물광주사 트리플물광젯 2013-03-28 16:50:49
수분 함량의 감소이다. 적은 양의 젤라틴 분말로도 많은 양의 젤리를 만들 수 있는 것처럼 피부에 존재하는 콜라겐은 비록 미세한 양에도 피부의 탄력과 미백에 결정적인 역할을 하는 것이다. 그러므로 피부가 노화되었다고 하는 것은 결국 콜라겐의 함량이 감소하였거나 콜라겐을 생산하는 재생능력의 둔화를 의미하는...
美 해안 정체불명 생물체, 투명한 막에 녹색 더듬이… ‘설마 외계인?’ 2013-02-20 21:21:43
제기했다. 살파류는 해파리처럼 젤라틴으로 이뤄졌으며, 몸으로 물을 흡수한 후 플랑크톤을 걸러내 생존하는 것으로 알려졌다. 美 해안 정체불명 생물체를 접한 네티즌들은 “美 해안 정체불명 생물체 대박 징그러워”, “지구 온난화가 생태계를 다 망치고 있군”, “美 해안 정체불명 생물체 직접 보고싶다”라는 반응을...
초코파이, 중국 인도에서 잘 나가는 까닭 알고 보니… 2013-02-15 08:20:13
동물성 기름이 포함된 젤라틴을 식물성 기름으로 대체했다. 인도시장에서 롯데제과의 초코파이 매출은 2년간 약 350%의 높은 매출 증가율을 보였다. 초코파이는 2010년 100억 원, 2011년 250억 원의 매출을 기록했다. 올해는 약 350억 원의 매출을 올릴 것으로 회사 측은 내다봤다. 롯데제과 관계자는 "12억 인구에 기반한...
"카페 맞아?" ‥톡톡 튀는 멀티형 카페 `인기` 2013-01-25 08:46:57
설탕에 달걀, 젤라틴 등을 섞어 꽃이나 각종 장식품을 이용한 슈가케익을 전문적으로 제작해 `특별한 날을 더욱 특별하게 만들어주는 예술가`들을 말한다. `매그놀리아`는 이러한 슈가크래프트를 커피전문점에 적용, 커피를 즐기며 슈가크래프트 교육을 받거나 슈가케익을 구매할 수 있도록 해 이색카페로 인기가 높다....