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스벅 선불충전금 3,180억원…투썸의 51배 2023-10-04 06:46:28
말 기준 스타벅스의 선불충전금 미상환 잔액(충전 금액에서 사용 금액을 뺀 값)은 3천180억원이었다. 이는 투썸플레이스 미상환 선불충전금 잔액(62억8천만원)의 51배, 이디야(2억8천400만원)의 1천120배에 달하는 액수다. 스타벅스의 선불충전금 미상환 잔액은 2019년 말 1천292억원에서 2020년 말 1천801억원, 2021년 ...
스타벅스 선불충전금 잔액 3천180억원…투썸플레이스의 51배 2023-10-04 06:12:01
뺀 값)은 3천180억원이었다. 이는 투썸플레이스 미상환 선불충전금 잔액(62억8천만원)의 51배, 이디야(2억8천400만원)의 1천120배에 달하는 액수다. 스타벅스의 선불충전금 미상환 잔액은 2019년 말 1천292억원에서 2020년 말 1천801억원, 2021년 말 2천503억원, 작년 말 2천983억원 등으로 늘었다. 선불충전금 잔액에는...
아파트값 떨어지자 덜컥 팔았던 남성…부동산 플랫폼 개발 도전 [방준식의 N잡 시대] 2023-10-01 07:00:04
회의실이 많지 않아요. 일반 직장인들도 커피숍에서 회의를 많이 하죠. 그 부분을 주목했습니다. 시청점은 회의실이 15개 규모입니다. 많게는 50명까지 들어갈 수 있는 큰 공간도 있죠. 수요가 매우 많습니다. 시청역점은 대기업에서 이용을 많이 하는데, 본사에서 간단한 회의라도 하려면 여러 보안 절차를 거쳐야 해...
프랜차이즈 커피 유해물질 측정 표준, 한국 첫 개발 2023-09-21 09:45:45
CRM 개발을 위해 국내에 수입되는 커피 생두를 대량으로 동결 건조하고 수 차례 분쇄, 혼합해 균질한 시료를 확보했다. 여기에 방사선 멸균 처리를 거쳐 안정성을 갖춘 CRM을 생산했다. 표준연 관계자는 “이번 커피콩 CRM은 화학 분야에서 가장 신뢰성이 높은 측정법 중 하나인 동위원소희석 질량분석법을 적용해 정확한...
[데스크 칼럼] 소아과 예약앱 '똑닥'이 던진 화두 2023-09-20 17:47:44
환자들로 더 북적거릴 것이다. 병원 예약 서비스는 돈이 안 된다는 게 입증된 만큼 똑닥을 대체할 서비스가 나오길 기대하기도 쉽지 않다. 결국 피해는 환자들이 고스란히 떠안을 수밖에 없다. 커피 한잔 값도 안 되는 1000원의 마술이다. 헬스케어산업에도 ‘수익자 부담 원칙’이라는 시장 논리가 제대로 작동해야...
"핫도그 하나에 5500원?"…'요즘 장사 안되는 이유' 있었다 2023-09-14 10:43:40
완전히 바뀌었어요. 우선 배달이랑 커피 줄이고 외식 안 하고 집밥 해 먹습니다. 옷도 안 사고 대형마트 안 간 지도 오래됐어요." "전기 등 공과금도 너무 올라서 물 전기 다 아껴요. 숨만 쉬어도 돈이 술술 나가니까 절대 줄일 수 없는 대출이자, 주거비, 교육비, 보험, 최소한의 식비 외엔 모두 아끼고 있습니다." 13일...
삼양사, 식자재 유통 새 먹거리로 키운다 2023-09-13 18:00:58
요리 재료를 취급한다. 크루아상 60개입, 더치커피 1L, 허니머스터드 소스 2㎏ 등 대용량 제품 위주다. 스위스 냉동 베이커리 브랜드 ‘히스탕’, 프랑스 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘쿠프드팟’ 등 서브큐가 독점 공급하는 브랜드도 만나볼 수 있다. 삼양사 관계자는 “자사몰 론칭에 맞춰 일반 소비자를 위한 소포장 제품...
[스타트업 발언대] "스마트한 온도 관리로 전기료 아껴요" 2023-09-09 07:03:00
전했다. 현재 리프를 사용 중인 곳은 대형 커피 프랜차이즈, 공유 오피스 기업 등 20여개 업체의 매장 200여곳이다. 최 대표는 2021년 8월부터 리프 4차 버전으로 본격적인 영업을 시작했다며 연내에 기능을 한층 고도화한 5차 버전을 출시해 시장을 넓혀나가겠다고 말했다. 씨드앤의 주된 수익원은 리프를 도입한 고객이...
그 많던 상인들은 다 어디로 갔을까 [더 라이프이스트-성문 밖 첫 동네, 중림동 이야기] 2023-09-07 09:25:13
그들 사이를 오가며 믹스커피를 파는 아주머니들, 싱싱한 식재료를 구하기 위해 물건 값을 흥정하는 사람들, 큰소리로 호객하는 사람들로 시장은 북새통을 이뤘다. 장사가 일찌감치 파하면 악다구니는 사라지고 웃고 농담하며 새벽의 피로를 풀었다. 바삐 출근하느라 아침을 못 챙긴 나도 상인들 틈에 끼여 라면이나 국수를...
"담배 피우지 마라" 말렸더니…커피 들이붓고 도망간 男 2023-09-05 10:11:52
카운터 안쪽 휴지통에 커피를 그대로 부어버렸다"고 설명했다. 이어 "유독 커피숍을 만만하게 보는 건지, 제가 여자라서 저러는 건지"라며 "저런 인간들 올 때마다 킥복싱이나 격투기를 배워서 죽사발로 만들고 커피숍 때려치우는 날을 상상한다"고 토로했다. 그러면서 "테라스가 크지도 않고 매장 입구에서 담배 피우는 게...