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농식품부 "올해 사과와 배 생산 평년 수준될 듯…생육 양호" 2024-05-20 14:00:10
현장 기술 지도를 진행해 왔다. 내년에는 사과 비가림시설 표준 모델을 개발하고 2028년까지 다목적 방상팬·회전형 온풍기를 개발해 보급할 방침이다. 이 밖에 지난 13일 국내 농가에서 과수화상병 발생이 보고돼 경보를 '관심'에서 '주의'로 상향한 뒤 예찰을 강화하고 방제 작업을 진행하고 있다. 배...
농업-식품·외식업 '상생방안' 모색…농식품부, 상생추진단 구성 2024-05-08 11:00:05
표준약정서를 개발·보급한다는 방침이다. 이 밖에 가공용으로 적합한 품종의 개발과 보급을 지원한다. 권재한 농식품부 농업혁신정책실장은 "농업인은 안정적인 판로를 확보할 수 있게 되고, 기업은 원료 공급과 품질 관리 체계를 구축할 수 있게 되는 등 시너지를 낼 것으로 기대한다"고 말했다. 농식품 상생협력추진단...
아삭 상큼 달콤 뛰어난 맛과 품질 청송사과 2024-04-17 14:00:01
구축하여 높은 호응을 얻고 있다. 청송군은 품종개발과 영농환경 혁신에도 심혈을 기울이고 있다. 2017년에 개발한 청송황금사과 ‘황금진’은 밝은 황금색 껍질에 14 브릭스(Brix) 내외의 높은 당도를 가진 고품질 사과로 부사와 다른 특유의 상큼한 맛으로 소비자의 수요가 증가하고 있어 청송군의 새로운 미래 먹거리로...
지난해 펫보험 시장 52% 성장…가입률은 1.4% 수준 2024-03-06 07:07:00
느끼고 있다. 손보업계는 동물진료 표준 진료코드가 없고, 동물진료기록부 발급이 의무화되지 않는 등 제도적 기반이 미흡하고 진료비 관련 통계와 데이터 부족으로 보험료 산정 및 손해율 관리가 어렵다는 점을 상품 개발 등 펫보험 시장 확대에 부담으로 꼽고 있다. 특히 수의사법 개정을 통한 동물병원의 진료기록부...
슈퍼푸드 캘리포니아 푸룬, 어떻게 재배될까 2024-02-20 15:08:28
자두 품종은 프랑스의 ‘라 쁘띠 디아종(La Petite d’Ajen)’이라는 자두 품종을 캘리포니아 지역에 맞게 개량한 것이다. 캘리포니아는 토양이 비옥하고 기온이 따뜻하여 푸룬을 재배하기에 매우 적합한 환경을 갖추고 있다. 이러한 이유로 1850년대부터 캘리포니아에서는 푸룬 재배가 활발하게 이루어져 왔으며, 오늘날...
"따라올테면 따라와봐"…'검은 반도체' K김, 비장의 무기는 2024-01-25 14:29:07
한국 제품 규격의 국제 표준화에 나선다. 굴은 세계시장 점유율 1위를 차지하기 위해 서구권에서 인기 있는 품종의 양식 비중을 현재보다 30배 높이기로 했다. 해양수산부는 이런 내용을 담은 ‘양식수산물 핵심 품목 전주기 육성방안’을 수립해 25일 발표했다. 해수부는 김과 굴, 전복, 넙치 등 대표적인 국내 양식수산물...
[여행honey] 와인 향기와 국악의 풍류 그윽한 영동 2023-10-11 08:00:05
봤다. 한국에서 많이 생산하는 포도 품종인 캠벨얼리로 만든 '캠벨 스위트'는 무겁지 않고 달콤한 향과 맛에 거부감이 들지 않았다. '산머루 스위트'는 색이 더 짙었고, 어린 시절 맛봤던 머루 맛이 느껴지는 것 같았다. 김 대표는 기후와 토양에 따라 재배하는 포도 품종이 달라지고 이에 따라 선호하는...
'300년 식민의 땅' 과테말라…산비탈마다 붉은 원두가 춤춘다 2023-07-20 18:37:23
놓은 표준가격에 따른다. 주요 커피 소비국이 보다 안정적인 커피 수매를 위해 만든 이 선물시장은 커피라는 작물의 개별성을 무참히 짓밟는다. 낮은 품질의 커피가 브라질, 베트남 등에서 대량 생산되며 전체 커피 가격은 제자리걸음이다. 고품질의 스페셜티 커피를 생산하는 사람들이 그만큼의 가치를 인정받기 어렵다는...
KAI, 소재 국산화 성공...항공부품 기술 독립 박차 2023-06-23 16:22:57
소재 부품 국산화도 추진 중이다. KAI는 1,800여 종의 소재와 표준품 중 2030년까지 사용 빈도가 높은 상위 50% 품종(900여 종)을 국산 소재로 대체한다는 목표다. 대체 성공 시 7,500여억 원 상당의 수입대체 효과가 기대된다. KAI는 지금까지 국산 항공기소재부품 총 163종을 국산화했으며, 총 8종을 FA-50, KF-21 등에...
[커버스토리] '혁신' 플랫폼과 기득권 집단의 갈등 해법은? 2023-03-20 10:01:01
표준으로 군림했던 미국 제조업이 쇠락의 길로 접어듭니다. 이 틈을 비집고 일본의 도요타시스템이라는 유연생산방식이 등장합니다. ‘저스트 인 타임(Just-in-time) 시스템’으로도 불리는 이 방식은 고객의 다양한 주문에 신속히 대응해 다양한 품종의 제품을 소량으로 생산합니다. ‘소품종 대량생산’이 ‘다품종...