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우리나라 자생 한약재 전시관 문 열어 2013-01-11 10:15:37
규모로 향약표본관을 개관했다. 향약은 '향토의 약', 즉 우리나라에서 나는 약이라는 뜻으로 조선시대 중국산약재에 대비되는 개념이다. 향약표본관은 한약개론, 향약 테마관, 한의재 감별 체험코너, 상영관 등 4가지존으로 이뤄져 있다. 한약개론은 한약의 개념과 우리나라 한약 활용의 역사,...
[전통식품 맥을 잇는 식품명인들] 평안도 떡 노티·신과병…김왕자 3대 전수자 2013-01-09 17:44:06
김왕자 식품명인(66·사진)은 평안도 지방의 향토떡인 노티와 신과병의 3대 전수자로 ‘대한민국 식품명인 42호’다. 국내 떡 분야에서 첫 번째 식품명인으로 등록한 이 명인은 시어머니한테 전수받은 모친에게 배워 노티와 신과병을 전통 방식 그대로 만들고 있다. 노티는 찰기장과 찰수수를 물에 8시간 불린 다음 빻은 가...
계룡건설, 충남도에 5천만원 기탁 2013-01-09 17:28:15
온정과 사랑을 불우 이웃에게 전달해 삶의 희망과 용기를 심어주기 위한 성금 모금운동입니다. 이 회장은 지난 7일에도 염홍철 대전시장에게 대전 복지만두레 성금 5000만원을 전달한 바 있습니다. 이 회장은 "대전·충남을 대표하는 향토기업인 계룡건설이 온정의 손길이 필요한 지역사회를 위해 더 많은 관심을 가질...