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BBQ 납품 치킨서 '식중독균' 검출…판매 중단·회수 조치 2024-07-09 20:36:06
납품한다. 해당 제품에서는 식중독균인 리스테리아 모노사이토제네스가 검출됐다. 해당 균은 냉장 보관 및 진공 포장에서 증식할 수 있는 저온성 세균으로 감염되면 설사, 고열, 오한 등의 증상이 나타날 수 있다. 금속성 이물 기준 부적합으로 판정된 녹차 제품도 회수 대상에 포함됐다. 회수 제품은 식품 제조·가공 업체...
프랜차이즈 납품 치킨서 식중독균 '득실득실' 2024-07-09 20:20:04
소비기한은 2024년 7월 26일이다. 참프레는 해당 제품을 제조해 치킨 프랜차이즈 '제너시스BBQ'에 납품하는 것으로 식약처는 설명했다. 해당 제품에서는 식중독균인 리스테리아 모노사이토제네스가 검출됐다. 해당 균은 냉장 보관 및 진공 포장에서 증식할 수 있는 저온성 세균으로 감염되면 설사, 고열, 오한...
유명 프랜차이즈 납품 치킨서 식중독균 검출…판매 중단·회수 2024-07-09 18:47:26
납품한다. 해당 제품에서는 식중독균인 리스테리아 모노사이토제네스가 검출됐다. 해당 균은 냉장 보관 및 진공 포장에서 증식할 수 있는 저온성 세균으로 감염되면 설사, 고열, 오한 등의 증상이 나타난다. 한편, 금속성 이물 기준 부적합으로 판정된 녹차 제품도 회수 대상이 됐다. 회수 제품은 식품 제조·가공 업체...
"매일 도시락 배달해 드립니다" 믿고 먹었는데…'날벼락' 2024-04-16 13:23:01
검출됐다고 16일 밝혔다. 살모넬라균과 대장균, 리스테리아 모노사이토제네스균 등 감염 시 복통, 구토 등의 식중독 증상을 일으킨다고 알려진 균이 발견됐다. 구독형 도시락은 정기적으로 소비자가 원하는 식품을 시간에 맞춰 배송해주는 서비스다. 최근 1~2인 가구가 늘며 이용자가 늘어나는 추세다. 균이 검출된 제품은...
소비자원 "도시락 정기배달 4개 제품서 식중독균 검출" 2024-04-16 12:00:12
'굶지마요참치덮밥'에서는 살모넬라균, 본핏의 '하이라이스&소시지'에서는 대장균이 각각 검출됐다. 맛과벗·워낭인터네셔널 '부채살수비드'와 나비야·에스크기획의 '평양비빔밥'에서는 리스테리아 모토사이토제네스가 나왔다. 리스테리아 모노사이토제네스는 냉장보관 및 진공포장에서...
삼성, 비스포크 식기세척기 카운터탑 신제품 출시…건조·살균↑ 2023-11-02 08:51:59
있다. 젖병살균 코스는 고온직수와 열풍으로 살균기능을 강화해 세제 없이도 젖병이나 유아 식기에 있는 대장균, 살모넬라 장염균, 리스테리아균 등 유해 세균을 99.999% 제거할 수 있다고 삼성전자는 전했다. 425mm의 하단 와이드 세척날개와 상단 세척날개가 함께 회전하며 만드는 '이중 입체 물살', 세척 종료...
청소 안 했다가…밀크셰이크 먹은 손님 3명 사망에 美 발칵 2023-08-22 07:49:29
햄버거 가게가 판매한 밀크셰이크에서 리스테리아균이 발견됐다. 입원 환자에게도 같은 박테리아가 나온 것으로 파악됐다. 리스테리아균은 오염된 육류나 유제품에서 자주 발견된다. 식중독균의 일종으로, 영하 20도의 낮은 온도에서 살아남는다. 해당 균은 아이스크림 기계를 제대로 청소하지 않아 발생한 후 밀크셰이크에...
밀크셰이크 마시고 3명 사망·3명 입원 2023-08-22 07:24:44
판매한 밀크셰이크에서 리스테리아균이 발견됐다고 설명했다. 이는 입원 환자에게 발견된 박테리아와 같은 것으로 밝혀졌다. 리스테리아균은 오염된 육류나 유제품에서 자주 발견되며, 영하 20도의 낮은 온도에서도 살아남는 식중독균의 일종이다. 주 보건당국은 아이스크림 기계가 제대로 청소되지 않아 리스테리아균이...
'독약'이 된 음료…美서 밀크셰이크 마시고 3명 사망·3명 입원 2023-08-22 04:55:47
밀크셰이크에서 리스테리아균이 발견됐다고 설명했다. 이는 입원 환자에게 발견된 박테리아와 같은 것으로 밝혀졌다. 리스테리아균은 오염된 육류나 유제품에서 자주 발견된다. 영하 20도의 낮은 온도에서도 살아남는 식중독균의 일종이다. 주 보건당국은 아이스크림 기계가 제대로 청소되지 않아 리스테리아균이 생겼으며,...
美 워싱턴주서 밀크셰이크 마신 손님 3명 사망·3명 입원 2023-08-22 01:16:25
밀크셰이크에서 리스테리아균이 발견됐다고 설명했다. 이는 입원 환자에게 발견된 박테리아와 같은 것으로 밝혀졌다. 리스테리아균은 오염된 육류나 유제품에서 자주 발견되며, 영하 20도의 낮은 온도에서도 살아남는 식중독균의 일종이다. 주 보건당국은 아이스크림 기계가 제대로 청소되지 않아 리스테리아균이 생겼으며...