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한국식 치킨은 문명화된 음식? [김동욱의 역사책 읽기] 2024-04-16 06:00:01
‘치킨’이 닭이 양반다리 하고 앉아있는 삼계탕 보다 보다 ‘문명화된’ 음식이라는 식의 주장을 폈던 것이다. 엘리아스의 저서인 에 따르면 중세부터 근세에 걸쳐 고기 요리를 대하는 서구인들의 태도도 큰 변화를 겪었다. 그 흔적은 서구사회의 각종 예의범절의 변화와 발전에서 찾아볼 수 있다. 중세 서양 상류층 식탁...
'월요병' 타파할 설렘, '선재업고튀어' 변우석·김혜윤 첫 데이트 포착 2024-04-15 10:32:02
하기에는 고개를 갸우뚱하게 하는 삼계탕을 앞에 두고 있어 웃음을 자아낸다. 특히 봄바람에 흩날리는 벚꽃잎을 맞으며 마주 선 류선재와 임솔의 초밀착 눈맞춤에서는 설렘이 절정에 이르며 심장 박동수를 증폭시킨다. 이는 류선재가 수영 대회를 끝낸 후 짝사랑해 왔던 임솔에게 밥 먹자는 핑계로 첫 데이트를 신청한 것....
오를만큼 올랐나...외식비 상승세 '주춤' 2024-04-11 15:26:20
칼국수(9천38원), 냉면(1만1천462원), 삼겹살(200g·1만9천514원), 삼계탕(1만6천846원), 비빔밥(1만769원), 김치찌개 백반(8천원) 등 8개 품목은 모두 전달과 가격이 같았다. 해당 8개 품목 가격이 모두 전달과 동일한 것은 2021년 8월 이후 31개월 만이다. 2021년 6월부터 지난달까지 34개월째 외식 물가 상승률이 전체...
외식비 상승세 둔화…3월 외식물가 전달과 동일 2024-04-11 15:12:51
냉면(1만1천462원), 삼겹살(200g·1만9천514원), 삼계탕(1만6천846원), 비빔밥(1만769원), 김치찌개 백반(8천원) 등 8개 품목 모두 전달과 가격이 같았다. 외식 8개 품목 가격이 모두 전달과 동일한 것은 2021년 8월 이후 31개월 만에 처음이다. 외식 물가 상승률이 전체 소비자물가 상승률 평균을 웃도는 현상은 2021년...
'나들이 간편식 저렴하게'…8∼11일 SSG닷컴 '푸드 쓱세일' 2024-04-08 09:02:05
냉동 국탕류를 최대 50% 할인 판매한다. 한우 사골 삼계탕, 한우 육개장, 한우 맑은 고기 곰탕 등이 대표 상품이다. 매일 오전 9시와 오후 2시에는 한정수량 특가 '타임딜' 행사를 전개한다. 첫날인 이날 풀무원 직화짜장소스와 한정식 브랜드 경복궁의 양념불고기 등을 판매하는 것을 시작으로 매일 4가지의 인기...
외식물가 상승률, 34개월째 평균 상회…가공식품은 두달째 하회 2024-04-03 06:01:02
삼계탕 │ 3.4 │ 13.5 │ ├────────┼────┼────┼────────┼────┼────┤ │ 사탕 │ 3.4 │ 16.1 │ 돼지갈비(외식) │ 3.1 │ 11.0 │ ├────────┼────┼────┼────────┼────┼────┤ │부침가루│ 3.2 │ 22.8 │ 탕수육...
창립 62년 수협, 수산물 특가 판매…특판 예금 재출시 2024-04-01 14:43:41
손질 오징어(여수수협), 장어뼈로우려낸 삼계탕(수협중앙회), 알멍게(멍게수하식수협) 등 중앙회·회원 조합의 수산물을 오는 16일까지 6천200원에 한정수량으로 판매한다. 수협은 또 수협쇼핑 수산물 구매실적에 따라 4.5% 금리를 보장하는 예금 상품을 재출시했다. 수협중앙회는 이날 서울 송파구 본부에서 열린 창립...
궁, 궁중 음식 기반의 품질과 맛…육포·갈비탕 인기 2024-03-26 16:33:29
영국 등 세계 각국으로 수출되고 있다. 삼계탕, 구운 닭죽 등 신제품도 해외 대형 유통업체의 러브콜을 받고 있다. 견우푸드 관계자는 “별도 마케팅 없이 오직 제품 경쟁력으로 시장 입지를 다졌다”며 “육가공 전문 기업으로서 ‘소비자를 귀하게 대접하자’는 원칙을 40년 넘게 지켜온 결과”라고 말했다. 오현우 기자...
1∼2월 농림수산식품 수출액 19억달러…'역대 최대' 2024-03-24 11:00:06
하림을 찾아 제품 수출 상황을 공유했다. 하림의 작년 삼계탕 수출액은 740만달러로, 전체의 44.5%를 차지한다. 지난해 12월 유럽연합(EU)과 검역협상이 타결되면서 하림은 오는 5월 초 EU에 삼계탕 수출을 시작할 예정이다. 권 실장은 이 자리에서 "해외 시장 정보 제공, 현지 유력 구매업체 발굴 등을 지원하고 정부 간...
먹거리물가 둔화체감 '글쎄'…가공식품 오른 품목이 두배 넘어 2024-03-18 06:01:01
│ 삼계탕 │ 13.6 │ 4.2 │ 카레 │ 23.7 │ 6.8 │ ├────────┼─────┼────┼───────┼────┼────┤ │ 불고기 │ 9.1│ 4.1 │ 과일가공품 │ 17.5 │ 6.8 │ ├────────┼─────┼────┼───────┼────┼────┤ │...