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[TV레시피] `집밥 백선생` 초고속 저녁 만들기 프로젝트 <함박스테이크, 샹그리아> 2015-12-23 10:53:37
함박스테이크와 샹그리아다. 고기가 타지 않게 속까지 익힐 수 있는 백주부 만의 비법부터, 30초 만에 만드는 샹그리아까지. 느끼함은 잡고 맛은 살린 백주부의 함박스테이크로 연말 밤, 가족·연인·친구들과 오붓한 시간을 보내면 어떨까. 준비할 것은 바로 고기, 그리고 과일과 와인. 저녁 메뉴를 아직 정하지 못했다면?...
‘화려한 유혹’ 한소영, 장영남과 찰떡 호훕..농담반 진담 `특급 위로` 2015-12-23 09:19:46
스테이크를 준비했다. 이어 강일란이 마오광(장원영)과의 일로 고민상담을 해오자 “똥인지 된장인지는 먹어봐야 안다” “혹시 아냐. 유기농 된장일지”라며 농담과 진담이 섞인 연애 코칭까지 해주는 위로로 안방극장을 매료시켰다. 한소영은 극중 강일란의 사소한 행동과 말투에도 시시각각 변화하는 양지은의 내면을...
‘화려한 유혹’ 한소영, 농담반 진담반 특급 위로 서비스에 ‘눈길’ 2015-12-23 09:10:00
스테이크를 준비했다. 이어 강일란이 마오광(장원영)과의 일로 고민상담을 해오자 “똥인지 된장인지는 먹어봐야 안다” “혹시 아냐. 유기농 된장일지”라며 농담과 진담이 섞인 연애 코칭까지 해주는 위로로 안방극장을 매료시켰다. 한소영은 극중 강일란의 사소한 행동과 말투에도 시시각각 변화하는 양지은의 내면을...
‘화려한 유혹’ 한소영, 장영남과 완벽 쿵짝으로 안방에 `꿀재미` 선사 2015-12-23 08:30:09
지은(한소영 분)은, 일란이 죽고 못사는 한우 스테이크를 준비해 곧바로 유혹에 나섰다. 이어, 마음이 살짝 풀어진 일란이 오광(장원영 분)과의 일로 고민상담을 해오자 "똥인지 된장인지는 찍어 먹어봐야 안다.", "혹시 알아요? 된장일지? 그것도 유기농 된장!"이라며 농담반 진담반의 연애코칭까지 해주는 등 `풀코스 ...
함박스테이크 소스만들기, 레어-미디움-웰던 구별법은? 2015-12-23 02:11:08
소스만들기가 관심을 모으는 가운데 스테이크 굽기 팁도 눈길을 끈다. 최근 최현석 셰프가 `tvN 수요미식회 - 스테이크 편`에서 고기 굽기 팁을 전수했다. 최현석 셰프는 “집에서는 그릴이 없으니까 프라이팬에 기름 두르지 말고 뜨겁게 달군다. 그리고 타는 온도가 높은 `퓨어 올리브유`와 로즈마리를 넣으면 잡내를 잡고...
`2TV 저녁 생생정보` 순대스테이크, 이제 고급스럽게 썰자…맛집 위치는? 2015-12-22 19:23:37
칼로 썰어먹는 순대스테이크는 양배추, 브로콜리, 찹쌀, 부추, 당근 등 다양한 채소와 함께 속재료로 ‘치즈’를 넣은 것이 특징이다. 선지 대신 치즈를 넣어 고소한 맛을 살린 순대스테이크는 들기름에 구워 고소한 맛을 배가했다. 해당 맛집의 상호는 ‘순대실록’으로 서울시 종로구 동숭길 127 우성빌딩 2층에...
고기 굽기 꿀팁…함박스테이크 만드는법 2015-12-22 17:19:19
스테이크 만드는법이 온라인에서 관심을 모은다. 최근 최현석 셰프가 `tvN 수요미식회 - 스테이크 편`에서 고기 굽기 팁을 전수했다. 최현석 셰프는 “집에서는 그릴이 없으니까 프라이팬에 기름 두르지 말고 뜨겁게 달군다. 그리고 타는 온도가 높은 `퓨어 올리브유`와 로즈마리를 넣으면 잡내를 잡고 은은한 허브향을...
[2016 대입] 전문대 정시박람회 28~30일 코엑스서 개최 2015-12-22 14:01:27
있다. 이벤트에 당첨되면 빕스 스테이크 교환권(100명), 영화 예매권(500명) 등이 제공된다. 세부 문의는 전화(1544-7715)로도 받는다.[이준식 교육부 장관 내정자에 대한 기대와 우려], [유통街 오너들의 연말…롯데 '분주'·신세계 '조용'·cj '침묵'], [미스 유니버스 1, 2위...
이미자, 26-27일 연말 호텔 디너쇼 개최 2015-12-22 13:02:00
코스 요리 역시 호텔 조리장이 준비한 떡갈비 스테이크를 메인으로 하는 6가지 건강식 코스요리가 제공되는 등 높은 만족도를 선사할 것으로 기대된다. 육류를 꺼리는 관객을 위해 사전 예약 시 생선 요리로 교체도 가능하다. 공연을 주최하는 쇼플러스 측은 “1년 만에 여는 공연인 만큼 예년에 비해 높은 예매율을...
‘집밥 백선생’ 김구라, 돼지고기 때문에 수난시대 맞이…‘무슨 일?’ 2015-12-22 11:30:00
함께 남녀노소 누구나 좋아하는 함박 스테이크를 완벽하게 마스터할 절호의 기회가 될 전망이다. 특히 이날 방송에서는 능수능란한 입담과 함께 남다른 요리 센스로 늘 자신만만한 모습을 보였던 김구라의 수난시대가 펼쳐질 예정이어서 흥미를 자극한다. 오늘도 역시 “내가 너무 독주를 하기 때문에 이젠 우리 제자들끼리...