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바이든 대통령이 깨끗이 비운 한식 메뉴는…한·미 정상 만찬 이모저모 2022-05-26 15:35:21
미국산 견과류와 오렌지를 이용한 젤리, 이천쌀을 이용한 쌀 케이크, 오미자 화채를 선보였다. 만찬주로는 미국 캘리포니아 나파밸리의 한국인 소유 와이너리에서 생산된 레드와인 ‘바소’가 준비됐다. 건배주로는 다섯 가지 맛이 조화를 이루는 오미자로 담근 국산 스파클링 와인 ‘오미로제 결’이 올랐다. 만찬에는 한...
롯데호텔, 한미정상회담 케이터링 성료 2022-05-26 14:10:06
이용한 젤리, 그리고 이천 쌀을 이용한 쌀 케이크, 마지막으로 오미자 화채가 대미를 장식했다. 롯데호텔은 5월 25일 진행된 ‘2022 대한민국 중소기업인대회’의 만찬도 준비했다. 용산 새 시대의 성공을 기원하는 식전 먹거리와 전국팔도의 특산물을 활용한 다양한 메뉴, 대기업과 중소기업이 기력을 보충할 수 있는...
尹·바이든 만찬 메뉴 콘셉트는 '제구포신'…한미 식재료 조화 2022-05-26 11:33:15
나왔다. 후식은 미국산 견과류와 오렌지를 활용한 젤리, 이천 쌀을 함유한 쌀 케이크, 오미자화채였다.. 롯데호텔 관계자는 "40여년 간 국가 행사를 진행한 데서 얻은 노하우와 국내 호텔 한식당 중 가장 오래된 '무궁화'를 운영하면서 쌓아온 자부심이 만찬의 성공 요인"이라고 말했다. younglee@yna.co.kr (끝)...
이천시농업기술센터, 오는 6월1일 '이천농업테마공원 재개장' 추진 2022-05-25 10:45:20
대상 자가격리시설로 이용됐던 이천농업테마공원 내?외부, 숙박시설 일괄 소독 및 환경을 정비하는 등 개장 전 시범운영 등을 통해 일반방문객들에게 안전하고 쾌적한 이용 환경을 제공한다는 방침이다. 또 상설체험 및 월별체험 프로그램 개발 운영, 이천쌀문화축제 시 쌀문화학교체험 추진해 체험객들에게 농업?농촌의...
만찬 메뉴는 미국산 소갈비·팔도 나물 비빔밥…'한미 화합 의미' 2022-05-21 20:02:40
20만원이다. 디저트로는 이천 쌀과 화이트초콜릿을 이용한 쌀 케이크와 미국산 견과류와 오렌지 젤리, 국내산 산딸기와 배 등 양국의 식재료를 이용한 메뉴가 오른다. 후식은 장거리 이동으로 피곤한 바이든 대통령의 피로회복과 소화를 돕기 위해 매실차가 준비된다. 고은빛 한경닷컴 기자 silverlight@hankyung.com
대구 참외가 '성주산' 둔갑…원산지 허위표시 업체 30곳 적발 2022-05-11 11:06:09
인지도와 지역 생산량 등을 고려해 성주 참외, 이천 쌀 등 전국 35개 지역 농특산물을 점검 대상으로 선정했다. 특별사법경찰관 285명과 농산물 명예감시원 3천명을 투입해 지역 농특산물 유통·가공업체, 통신판매업체, 수입농산물 유통업체 등 6천400곳을 점검했다. 점검 결과 충남에 소재한 영농조합법인은 청양산 구기...
물가 죄다 오르는데 쌀값만 급락?…"소매가·즉석밥은 더 올랐다" 2022-05-06 17:43:59
해소비자들은 정부의 쌀 추가 수매 조치에 대해 ‘소비자 현실과 동떨어진 결정’이라고 비판하고 있다. 주요 대형마트에서 판매하는 쌀 가격은 품목에 따라 일부 오르기도 했기 때문이다. 지난 3월 말 A대형마트에서 이천쌀(10㎏)은 1년 전보다 1100원 오른 4만6900원에 판매됐다. 다른 대형마트에선 이 기간 의성쌀(10㎏)...
내주부터 이천쌀 등 유명 농특산물 원산지표시 집중점검 2022-03-16 11:01:02
내주부터 이천쌀 등 유명 농특산물 원산지표시 집중점검 거짓표시 적발시 1억원 이하 벌금형…미표시는 1천만원 과태료 (서울=연합뉴스) 이영섭 기자 = 국립농산물품질관리원(농관원)은 3월 21일∼4월 30일, 9월 19일∼10월 31일에 각각 유명지역 농특산물의 원산지 표시를 집중 점검한다고 16일 밝혔다. 농관원은 소비자...
"'박재범 소주' 주세요"…문 열자마자 1700팀 대기 '진풍경' [이미경의 인사이트] 2022-02-26 18:00:01
하이트진로는 경기 이천공장 생산라인을 조정해 생산량을 늘리는 방안도 검토하고 있다. 이 같은 시장 상황에서 '소비자들이 좋은 술을 합리적인 가격에 마실 수 있도록 제공하겠다'는 박 대표의 철학이 더해졌다. 실제로 같은 도수의 프리미엄 소주인 끼(KHEE)소주의 가격은 2만5000원으로 원소주에 비해 약 1만원...
소주 한 병에 1만5000원인데…'박재범'도 뛰어들었다 2022-02-17 22:00:01
전년(2020년) 대비 78% 급증했다. 하이트진로는 경기 이천공장 생산라인을 조정해 생산량을 늘리는 방안도 검토하고 있다. 수요가 늘자 하이트진로는 패키지에 변화를 주는 등 마케팅에도 공을 들였다. 지난해 3월 프리미엄 증류주 '일품진로1924' 제품명을 '일품진로'로 바꾸고 제품 패키지도 병뚜껑을...