중국에서 비위생적인 환경에서 절임 식품을 제조하는 과정이 현지 매체를 통해 공개된 가운데 식품의약품안전처(식약처)가 해당 업체 제조 식품은 국내에 수입되지 않은 제품이라고 밝혔다.
지난 15일 중국 광둥TV는 광둥성 산터우에 있는 한 쏸차이(酸菜) 제조 공장에서 직원들이 담배를 물고 지저분한 바닥에서 절인 채소를 다듬거나 절임통에 담은 채소를 맨발로 밟고, 바닥에 떨어진 채소를 씻지 않은 채 포장하는 장면 등을 공개했다.
쏸차이는 갓이나 배추를 소금 등 양념과 향신료를 넣고 절인 뒤 발효시킨 식품이다.
식약처는 16일 "주중대사관을 통해 해관총서(중국 수출입 통관 기관)에 확인한 결과 보도된 절임 야채 제조사는 국내에 해외제조업소로 등록되어 있지 않다"면서 "해당 업체에서 제조한 제품은 국내에 수입되지 않았다"고 밝혔다.
전날에도 중국 현지 언론을 통해 랴오닝성 다롄의 한 수산물 가공업체가 살균제를 희석한 물에 해삼과 전복을 세척하는 모습이 공개되자 식약처는 해당 업체의 수산물은 국내에 수입된 사실이 없음을 확인한 바 있다.
이보배 한경닷컴 객원기자 newsinfo@hankyung.com
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