광주광역시가 '미식의 도시' 광주를 대표하는 '2025 광주 맛집 50곳'을 선정해 10일 발표했다.
올해 광주 맛집에는 보리밥·육전·돼지갈비·꽃게장·빈대떡·생고기 비빔밥 등 광주 시민이 인정한 '찐 맛집'들이 선정됐다.
광주시는 올해 1차 전문가 평가, 2차 시민 온라인 평가방식 등 단계별로 맛집 심사를 진행해 평가의 공정성과 신뢰성을 높였다.
지난해 6~9월 시민과 전문가, 업계의 추천을 받아 총 217개소의 맛집 후보를 선정했다.
1차 심사는 음식 전문가·학계·관광종사자·소비자 등 광주맛집평가단이 음식의 맛과 차림새, 식자재, 가격의 적정성, 서비스, 분위기 등을 엄격한 기준과 공정한 절차에 따라 평가했다.
2차 심사에는 광주시 온라인 소통 플랫폼 '광주온(on)'에서 시민 5526명이 참여했다.
광주시는 올해 '광주방문의 해'를 맞아 선정된 맛집을 바탕으로 광주 미식 가이드를 제작하고 관광안내소와 호텔, 주요 관광지 등에 비치하기로 했다.
광주시는 2006년부터 지난해까지 10회에 걸쳐 249곳의 광주 맛집을 선정했다.
올해 선정된 광주 맛집은 광주시 누리집에서 확인할 수 있다.
이승규 광주시 신활력추진본부장은 "전문가와 시민의 의견을 균형 있게 반영해 믿고 찾을 수 있는 맛집 명단을 만들었다"며 "광주에 방문하는 관광객이 특별한 미식을 경험할 수 있도록 미식 가이드도 적극적으로 활용하겠다"고 말했다.
광주=임동률 기자
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