채식주의자가 고기를 섭취하는 이들에 비해 전반적인 골절 확률이 높다는 연구 결과가 나왔다.
23일(현지시간) 일간 더타임스, 스카이 뉴스에 따르면 영국 옥스퍼드대 연구팀은 5만5천명의 식습관을 평균 18년간 추적한 결과를 `BMC 메디신` 저널에 게재했다.
여기에는 비건(Vegan·동물성 식품을 섭취하지 않는 엄격한 채식) 2천명이 포함됐다.
이에 따르면 이 기간 3천941건의 골절이 발생했는데, 비건은 육식을 하는 이들에 비해 골절 확률이 43% 높은 것으로 나타났다.
특히 엉덩이 골절 가능성은 2.3배인 것으로 분석됐다.
계란과 유제품을 먹는 채식주의자와 해산물은 허용하는 채식주의자(pescatarian), 40대 연령층도 엉덩이 골절 확률과 상관관계가 있는 것으로 추정됐다.
영국에서는 2016∼2019년 비건 인구가 2배인 60만명으로 늘어났다.
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