수제 디저트 브랜드 황홀스레가 자체 개발한 배합과 레시피로 완성한 신제품 ‘화이트 두바이 쫀득쿠키’를 선보이며 제품 라인업 확장과 브랜드 경쟁력 강화에 나섰다고 밝혔다. 이번 신제품은 최근 큰 인기를 얻고 있는 두바이 쫀득쿠키를 황홀스레만의 기술력과 감각으로 재해석한 제품으로, 출시 직후부터 주목 받았다.
황홀스레는 마카롱 판매를 기반으로 온라인을 통해 성장한 브랜드로, 수요 확대에 따라 자체 HACCP 인증 식품제조 시설을 구축해 운영하는 수제 디저트 전문 기업이다. 르뱅쿠키, 스콘, 마들렌 등 다양한 프리미엄 디저트를 선보이며 소비자 만족과 재구매율을 높여왔다.
특히 최근에는 네이버 1위 웹툰 ‘전지적 독자시점’의 공식 기획사 레드아이스 스튜디오와 협업해 제작한 캐릭터 디저트 시리즈를 2025 월드웹툰페스티벌에서 첫 공개하며 업계와 팬덤의 큰 관심을 얻은 바 있다.
해당 협업 라인업은 현장에서 조기 완판 사례가 이어졌으며 독자 세계관을 디저트로 구현했다는 점에서 새로운 콘텐츠 기반 디저트 트렌드를 열었다는 평가를 받았다.
이러한 흐름 속에서 출시된 ‘화이트 두바이 쫀득쿠키’는 기존 두바이 쫀득쿠키의 다크 초콜릿 색감과 대비되는 부드러운 화이트 톤을 베이스로 한 것이 특징이다.
카다이프와 코코넛의 바삭한 식감과 마카다미아의 고소한 풍미가 어우러지며, 한입에 부드럽게 녹아내리는 섬세한 단맛이 더해져 고급스럽고 입체적인 맛을 구현했다.
황홀스레 관계자는 “두바이 쫀득쿠키 라인업은 이미 많은 사랑을 받고 있는 만큼, 그 연장선에서 또 하나의 완성도 높은 선택지를 제공하고자 했다”며 “현재 ‘골드 두바이 쫀득쿠키’도 조만간 추가 출시 예정이며 앞으로도 시장 변화와 소비자 취향에 맞춘 새로운 디저트를 지속적으로 개발해 브랜드만의 정체성을 강화할 것”이라고 말했다.
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