서울대학교 교내 벤처기업 (주)아비노젠(Avinogen, 대표 한재용)과 동물복지 유정란 무인유통 전문 플랫폼 에그웨이브(하루계란, 대표 김용우)가 차세대 바이오 축산 모델 구축을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다.
아비노젠은 2022년 서울대학교 한재용 교수가 설립한 교내 벤처기업으로, 조류 유전자 교정 및 형질전환 시스템 개발에 특화된 바이오 기업이다. 특히 CRISPR 기반 유전자 교정 기술을 활용한 조류 세포 연구 및 응용 분야에서 독자적인 기술력을 축적해오고 있다.
이번 협약을 통해 양사는 기능성 성분이 강화된 유정란 생산 기술 개발과 국내 유정란의 글로벌 시장 진출을 목표로 공동 연구 및 사업 협력을 단계적으로 추진할 계획이다.
에그웨이브는 닭의 사육 환경과 복지, 건강을 최우선으로 고려하는 시스템을 기반으로, 청년농업인 김용우 대표가 직접 생산한 유정란을 무인 유통 플랫폼을 통해 전국에 공급하는 브랜드다. 생산 과정의 투명성과 합리적인 가격 정책을 바탕으로 현재 전국 30여 개 매장을 운영하며 소비자 신뢰를 쌓아가고 있다. 이번 협약은 현장 중심의 축산업과 첨단 바이오 기술이 결합된 사례로 평가된다.
에그웨이브 관계자는 “이번 협약은 유정란 생산 현장에서 축적된 경험과 서울대학교 교내 벤처기업 아비노젠의 바이오 기술이 만나, 축산의 새로운 가능성을 모색하는 계기”라며 “과학적 데이터에 기반해 유정란 품질을 고도화하고, 지속 가능한 축산 모델을 만들어가겠다”고 밝혔다.
아비노젠 측은 “연구 성과가 실제 농가와 산업 현장으로 이어지는 것이 무엇보다 중요하다”며 “이번 협력을 통해 기술 검증을 넘어 글로벌 시장에서도 경쟁력 있는 바이오 축산 플랫폼을 구축해 나가겠다”고 전했다.
양측은 향후 공동 연구 결과를 바탕으로 바이오 축산 기술의 상용화 가능성을 검토하고, 국내외 시장 진출을 위한 협력도 지속적으로 확대할 예정이다.
한국경제TV 박준식 기자
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