김가네, 메뉴 개편 단행…등심돈까스·함박정식 등 7종 새롭게 선보여

김밥 분식 프랜차이즈 김가네가 메뉴를 새롭게 단장하며 더 맛있게 돌아오면서 메뉴에 대한 경쟁력 강화에 나선다.

김가네의 이번 메뉴 개편은 5월20일부터 순차적으로 판매를 시작했으며, 등심돈까스, 어린이돈까스, 뚝배기불고기, 꼬마김밥, 물쫄면, 찐만두(고기·김치), 함박정식 등 총 7종이 추가 구성됐다.

특히 등심돈까스, 뚝배기불고기, 물쫄면, 함박정식은 기존 또는 과거 운영했던 메뉴를 업그레이드한 버전으로 선보인다. 기존 메뉴에 대한 소비자 선호를 반영하는 동시에 맛과 구성의 완성도를 한층 높였다.

새롭게 선보이는 꼬마김밥과 어린이돈까스, 찐만두는 아이들도 부담 없이 즐길 수 있도록 기획됐다. 특히 꼬마김밥은 다른 메뉴와 함께 세트 구성으로도 이용 가능해 간편한 사이드 메뉴로 활용할 수 있다.

메뉴별 특징도 강화했다. ‘함박정식’은 두툼한 함박스테이크에 부드러운 소스를 더한 경양식 스타일 한상 메뉴로 구성됐으며, ‘등심돈까스’는 바삭한 식감과 풍성한 속 재료를 강조했다. ‘어린이돈까스’는 아이들 입맛에 맞춘 부드럽고 바삭한 식감이 매력이다.

또한 ‘물쫄면’은 시원한 육수와 쫄깃한 면발 조합으로 별미 메뉴로 즐길 수 있으며, ‘뚝배기불고기’는 따뜻한 뚝배기에 진한 불고기 맛을 담아 든든한 한 끼 메뉴로 선보인다.

김가네 관계자는 “기존 인기 메뉴는 더욱 완성도 있게 업그레이드하고, 아이들도 함께 즐길 수 있는 신규 메뉴를 추가해 고객 선택의 폭을 넓혔다”며 “앞으로도 다양한 소비자 취향을 반영한 메뉴 개발을 이어갈 예정”이라고 전했다.

한편 일부 메뉴는 매장별 운영 상황에 따라 판매가 제한될 수 있다.