알티스트, 미국에 식물성 대체식품 수출…식물성 참치캔 관심↑

알티스트, 미국에 식물성 대체식품 수출…식물성 참치캔 관심↑


(서울=연합뉴스) 차민지 기자 = 식물성 대체식품 전문기업 알티스트는 20일 식물성 대체육 선진국인 미국에 수출을 시작하며 해외 시장 개척에 나섰다고 밝혔다.
알티스트는 지난 3월 미국 애너하임 국제식품박람회에서 글로벌 식자재 전문업체 트루월드와 300만 달러 규모의 업무협약을 체결하며 미국 내 트루월드 지사를 통한 제품안내용 시제품 수출을 시작했다.
알티스트에 따르면 트루월드가 특히 관심을 크게 갖는 것은 '스시용 냉동 비건참치'와 '식물성 참치캔'이다.
최근 일본 후쿠시마 원전 오염수 방류로 인한 수산물에 대한 우려를 고려하면 식물성 참치캔에 대한 소비는 더욱 증가할 것으로 전망된다고 알티스트는 설명했다.
윤소현 알티스트 대표이사는 "국내 식물성 대체육 시장의 성장 속도가 관심에 비해 더디고, 미국 현지에서 K-푸드 시장이 자리 잡으면서 한국 식품이 글로벌 경쟁력이 있다는 점에 착안해 미국시장 진출을 결정했다"고 밝혔다.
알티스트는 작년 6월 미국법인 설립 인가를 받아 시카고 휴스턴에 식물성 대체육 공장을 설립했다.
최근 사업 진행에 필요한 모든 인허가를 마쳤으며 본격적인 현지 생산에 돌입할 계획이다.
chacha@yna.co.kr
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