노브랜드 버거, 군부대에 첫 진출…35사단 신병교육대서 운영

노브랜드 버거, 군부대에 첫 진출…35사단 신병교육대서 운영


(서울=연합뉴스) 한주홍 기자 = 신세계푸드가 운영하는 노브랜드 버거는 군부대에 처음으로 진출했다고 16일 밝혔다.
노브랜드 버거는 풀무원의 푸드서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처와 함께 전북 임실군 육군 제35사단 신병교육대대 식당에서 매장 운영을 시작했다.
노브랜드 버거는 장병들이 사전에 취식을 신청하면 저녁 식사 시간에 메뉴를 제공하는 방식으로 운영된다. 한 식당에서 하루 최대 250식을 제공할 수 있다.
군 급식 운영 환경에 맞춰 조리·공급 시스템을 적용했으며, 장병들은 기존 급식 메뉴 외에 노브랜드 버거를 선택해 먹을 수 있다.
이번 운영으로 노브랜드 버거는 일반 매장 외에 군 급식사업장을 통해서도 메뉴를 제공하게 됐다. 신세계푸드는 35사단 신병교육대대 운영 성과를 바탕으로 향후 다양한 채널에서 운영 확대를 검토할 예정이다.
신세계푸드 관계자는 "앞으로도 다양한 협업을 통해 고객 접점을 확대하며 새로운 외식 경험을 지속해 제공하겠다"고 말했다.
juhong@yna.co.kr
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