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홈플러스, 'M.E.A.L. 솔루션' 행사…킹크랩 13만원대 판매 2024-10-16 08:49:49
솔루션' 행사에서 '더 맛있게'(Match), 인기상품을 대용량 포장·묶음으로 제공하는 '더 크게'(Extra), 최신 상품을 선보이는 '더 새롭게'(Add), 건강까지 생각한 '더 가볍게'(Light) 등 4개 키워드에 기반한 상품을 합리적 가격에 제공한다고 설명했다. 홈플러스는 만능상회 한돈...
식품 소매점포, 냉동 차량으로 포장육 이동·판매 허용 2024-10-04 10:24:44
자신의 차량에서도 포장육을 보관·진열해 판매할 수 있도록 영업의 범위가 확대된다. 이에 오지, 산간 등 축산물을 구매하기 어려운 지역에 거주하는 국민도 이를 손쉽게 구매할 수 있게 됐다. 또 이전까지는 식육즉석판매가공업은 통신판매업 위탁 판매 불가 등 판매 경로가 제한돼 있어 영업자들의 애로사항이 있었다....
설로인, 추석 숙성한우 선물세트 6만 세트 돌파 2024-09-12 13:17:48
원육을 선별하고, 독자적인 슈퍼웻에이징 숙성 기술로 고기의 맛과 품질을 업그레이드 시켰다. 무엇보다 폭염이 기승을 부리는 현재 날씨에도 3중 보냉가방으로 보냉력을 높여, 받는 분에게 신선한 한우가 도착하도록 돕는다. 품격을 높이는 포장서비스도 손꼽는 장점이다. 특별함과 격식의 차이를 위해 겹보자기로 감싼 후...
“믿었던 전통주의 배신” 국순당 고창명주·배상면주가 식약처 적발 2024-09-11 09:28:09
농·수산물(버섯·과일·생선 등), 축산물(포장육 등) 등을 제조·수입·조리·판매하는 업체 총 3610곳을 대상으로 일제점검한 결과 식품위생법과 축산물 위생관리법 등을 위반한 63곳(1.7%)을 적발해 관할 관청에 행정처분 등을 요청했다. 이번 합동점검은 17개 지방자치단체와 함께...
오뚜기, 밥에 비벼 먹는 '파우치 참치' 선보여 2024-08-29 09:41:57
소포장된 제품으로, 밥에 부어 먹거나 김밥 속 재료, 주먹밥 등에 활용할 수 있다. 신제품의 참치 원육 함량은 43.6%로, 기존 '간단한끼 파우치 참치' 대비 약 72% 증량했다. 옛날 참기름 참치는 오뚜기 '옛날 참기름'을, 골드 마요 참치는 오뚜기 '골드 마요네즈'를 각각 활용한 제품이다. 매콤...
설로인, 추석 맞아 ‘숙성한우 선물세트’ 출시 및 프로모션 진행 2024-08-19 10:59:42
패키지와 보자기 포장은 기본, 특별 제작 카드에 마음을 전할 수 있게 각인할 수 있는 감사카드도 동봉했다. 보자기 포장 서비스도 선택할 수 있어 퀄리티를 높였다. 특히 더욱 합리적인 소비를 돕는 프로모션도 인기를 견인하는 요인이다. 올 추석을 맞이해 진행하는 얼리버드 이벤트는 8월 19일부터 27일까지 열리며,...
"라면 등 K-푸드 인기…작년 식품산업 생산실적 100조원 넘어서" 2024-08-01 11:39:13
많이 생산된 품목은 돼지고기 포장육(약 9조4천억원)으로 전체의 26.1%를 차지했다. 이어 쇠고기 포장육(20.5%), 양념 육류(14.9%) 순이었다. 돼지고기 포장육의 경우 가격이 상대적으로 저렴한 데다 구이뿐 아니라 찌개, 만두 등 다양한 요리에 쓰이기 때문에 지난해 많이 생산된 것으로 풀이된다. 건강기능식품 관련...
대전 스마트물류·전남 양식·전북 푸드테크에 디지털 입힌다 2024-07-17 12:00:10
생육 데이터를 수집하고, 이를 기반으로 수산 양식 관련 신서비스를 발굴할 계획이다. 수산 분야 빅데이터 플랫폼을 활용, 고수온, 저염수나 황백화 등 이상 현상 발생 가능성을 조기에 예측해 양식생물 폐사율을 낮춘다는 목표도 세웠다. 전북 익산의 식품 전문 산업단지 '국가 식품 클러스터'에서는 식품 배합,...
치킨 프랜차이즈 굽네, '복날 서민부담 경감' 평균 1만 원대 판매가 제공 2024-07-12 14:12:40
인기메뉴들은 포장전용 메뉴로 최대 23%로 할인된 가격에 판매돼 소비자들의 부담을 덜어준다. 오리지널은 포장메뉴 주문 시 최대 4천 원 할인된 가격으로 만날 수 있다. 최근 치킨업체가 단행한 가격 인상 폭도 굽네가 천원 대로 가장 낮았다는 게 업체 측 설명이다. 최근 치킨업체들은 닭 원육을 비롯한 원·부재료 가격...
'서울라면' 대체 뭐길래 열광…"불기둥 쐈다" 풀무원 개미 환호 [윤현주의 主食이 주식] 2024-07-07 07:00:01
5월(법인 설립)로 거슬러 올라간다. 포장 두부와 콩나물을 판매하는 작은 유기농식품 기업에서 출발했다. 40년간 한국 식품의 핵심 가치를 맛과 양적 기준에서 안전과 안심, 영양 균형의 바른 먹거리 기준으로 전환시켰다. 특히 지구환경의 지속가능성을 위한 라이프스타일을 제안하고 실천해 한국 식품산업의 가치 기준과...